Название | Питание иммунной системы: Завтраки |
---|---|
Автор произведения | Эл Ли |
Жанр | |
Серия | |
Издательство | |
Год выпуска | 2025 |
isbn |
🍯 Овсяная каша с медом, орехами и ягодами
Ингредиенты:
Овсяные хлопья – 40 г
Миндальное молоко – 200 мл
Мед – 1 ч.л.
Орехи (грецкие или миндаль) – 10 г
Ягоды (малина, клубника, черника) – 50 г
БЖУ: Белки – 7 г, Жиры – 10 г, Углеводы – 35 гКалорийность: ~250–270 ккал Приготовление:
В небольшой кастрюле доведите миндальное молоко до кипения.
Добавьте овсяные хлопья и варите до готовности, примерно 5-7 минут.
Добавьте мед и перемешайте.
Украсьте кашу орехами и ягодами.
Польза: Овсянка содержит клетчатку, которая поддерживает здоровье кишечника, а мед и ягоды – антиоксиданты и витамины, поддерживающие иммунитет.
🥝 Смузи с манго, шпинатом и семенами чиа
Ингредиенты:
Манго (свежий или замороженный) – 100 г
Шпинат – 30 г
Семена чиа – 1 ст.л.
Миндальное молоко – 150 мл
Лед – по желанию
БЖУ: Белки – 5 г, Жиры – 9 г, Углеводы – 40 гКалорийность: ~220–250 ккал Приготовление:
Положите манго, шпинат и семена чиа в блендер.
Добавьте миндальное молоко и лед.
Измельчите до получения однородной массы и подавайте.
Польза: Манго содержит витамин C, который поддерживает иммунитет, а шпинат богат железом и клетчаткой, поддерживающей нормальную работу кишечника.
🍞 Тосты с авокадо, томатом и базиликом
Ингредиенты:
Цельнозерновой хлеб – 2 ломтика
Авокадо – ½ шт
Помидор – 1 шт
Базилик – несколько листьев
Лимонный сок – 1 ч.л.
Соль и перец – по вкусу
БЖУ: Белки – 6 г, Жиры – 20 г, Углеводы – 30 гКалорийность: ~300–320 ккал Приготовление:
Поджарьте цельнозерновой хлеб.
Разомните авокадо с лимонным соком, солью и перцем.
Нарежьте помидор и выложите на тост.
Добавьте сверху авокадо и украсьте базиликом.
Польза: Авокадо богат витаминами и полезными жирами, а помидоры содержат ликопин, мощный антиоксидант, который помогает в защите клеток от повреждений.
🍓 Чиа-пудинг с ягодами и миндальным молоком
Ингредиенты:
Семена чиа – 2 ст.л.
Миндальное молоко – 150 мл
Мед – 1 ч.л.
Ягоды (черника, клубника, малина) – 50 г
БЖУ: Белки – 5 г, Жиры – 12 г, Углеводы – 28 гКалорийность: ~220–240 ккал Приготовление:
Смешайте семена чиа с миндальным молоком и медом.
Поставьте в холодильник на ночь для настаивания.
Утром добавьте ягоды сверху и подавайте.
Польза: Семена чиа – источник омега-3 жирных кислот и клетчатки, а ягоды содержат антиоксиданты и витамин C, укрепляющие иммунную систему.
🍉 Пита с хумусом, огурцом и помидорами
Ингредиенты:
Пита (или лаваш) – 1 шт
Хумус – 2 ст.л.
Огурец – 1 шт
Помидор – 1 шт
Листья салата – несколько штук
Лимонный сок – 1 ч.л.
БЖУ: Белки – 8 г, Жиры – 12 г, Углеводы – 30 гКалорийность: