Диета 5:2. ЛЮБОВЬ АЛЕКСАНДРОВНА СНЕГИРЕВА

г

      Лук – 30 г

      Шпинат – 50 г

      Соль, перец – по вкусу

      Приготовление:

      Нарежьте индейку кубиками и отварите в воде 20 минут.

      Добавьте нарезанные морковь и лук, варите ещё 10 минут.

      За 2 минуты до готовности добавьте шпинат, посолите.

      Совет: Можно добавить немного чеснока для вкуса.

      Кабачковые оладьи без муки

      Время приготовления: 15 минут

      Калорийность: ~180 ккал Ингредиенты:

      Кабачок – 200 г

      Яйцо – 1 шт.

      Овсяные хлопья – 20 г

      Чеснок – 1 зубчик

      Соль, перец – по вкусу

      Приготовление:

      Натереть кабачок, отжать лишнюю жидкость.

      Добавить яйцо, овсяные хлопья, измельчённый чеснок, соль и перец.

      Выложить ложкой на разогретую сковороду (можно без масла) и обжарить с двух сторон до золотистого цвета.

      Совет: Подавать с натуральным йогуртом или зеленью.

      Лёгкий творожно-ягодный десерт

      Время приготовления: 5 минут

      Калорийность: ~200 ккал Ингредиенты:

      Обезжиренный творог – 100 г

      Ягоды (малина, клубника, черника) – 50 г

      Натуральный йогурт – 50 г

      Корица – по вкусу

      Приготовление:

      Смешать творог с йогуртом.

      Добавить ягоды и посыпать корицей.

      Совет: Можно слегка взбить в блендере для кремовой текстуры.

      Баклажаны с томатным соусом

      Время приготовления: 20 минут

      Калорийность: ~230 ккал Ингредиенты:

      Баклажан – 200 г

      Помидоры – 100 г

      Чеснок – 1 зубчик

      Оливковое масло – 1 ч. л.

      Соль, перец – по вкусу

      Приготовление:

      Нарезать баклажан кружками, посолить, оставить на 10 минут.

      Обжарить на сухой сковороде с двух сторон.

      Сделать соус: измельчить помидоры, чеснок, добавить специи, прогреть на сковороде.

      Выложить баклажаны в соус, потушить 5 минут.

      Совет: Можно добавить свежий базилик для аромата.

      Омлет с зеленью на пару

      Время приготовления: 10 минут

      Калорийность: ~190 ккал Ингредиенты:

      Яйцо – 1 шт.

      Обезжиренное молоко – 50 мл

      Укроп, петрушка – 10 г

      Соль – по вкусу

      Приготовление:

      Взбить яйцо с молоком, добавить зелень и соль.

      Готовить на пару 7–10 минут.

      Совет: Можно добавить щепотку куркумы для цвета и аромата.

      Морковный суп-пюре

      Время приготовления: 25 минут

      Калорийность: ~210 ккал Ингредиенты:

      Морковь – 200 г

      Лук – 50 г

      Чеснок – 1 зубчик

      Обезжиренное молоко – 50 мл

      Вода – 300 мл

      Соль, перец – по вкусу

      Приготовление:

      Нарезать морковь и лук, отварить до мягкости.

      Добавить чеснок, соль, перец и взбить блендером.

      Влить молоко, перемешать.

      Совет: Можно добавить тмин или мускатный орех для вкуса.

      Куриное филе с брокколи на пару

      Время приготовления: 20 минут

      Калорийность: