Диета 5:2. ЛЮБОВЬ АЛЕКСАНДРОВНА СНЕГИРЕВА

p>

      Приготовление:

      Взбейте яйца и белки, добавьте щепотку соли и перца.

      Нарежьте овощи и обжарьте их на оливковом масле 2-3 минуты.

      Вылейте яичную смесь на сковороду и готовьте под крышкой 5 минут.

      Подавайте с творогом.

      Совет: Можно добавить свежую зелень или немного нежирного сыра для вкуса.

      Лосось с брокколи и лимоном

      Время приготовления: 20 минут

      Калорийность: ~300 ккал Ингредиенты:

      Филе лосося – 100 г

      Брокколи – 150 г

      Лимон – ½ шт.

      Оливковое масло – 1 ч. л.

      Соль, перец – по вкусу

      Приготовление:

      Лосось сбрызните лимонным соком, посолите и запекайте в духовке при 180°C 15 минут.

      Брокколи отварите 5 минут или приготовьте на пару.

      Полейте овощи оставшимся лимонным соком и подавайте с рыбой.

      Совет: Можно добавить немного чеснока для аромата.

      Творожно-йогуртовый десерт с ягодами

      Время приготовления: 5 минут

      Калорийность: ~180 ккал Ингредиенты:

      Обезжиренный творог – 100 г

      Натуральный йогурт (0%) – 50 г

      Клубника – 50 г

      Голубика – 30 г

      Корица – щепотка

      Приготовление:

      Смешайте творог и йогурт.

      Добавьте нарезанные ягоды и корицу.

      Подавайте охлажденным.

      Совет: Можно добавить каплю экстракта ванили для более насыщенного вкуса.

      Крем-суп из тыквы

      Время приготовления: 20 минут

      Калорийность: ~190 ккал Ингредиенты:

      Тыква – 200 г

      Вода – 250 мл

      Обезжиренное молоко – 50 мл

      Чеснок – 1 зубчик

      Имбирь – 3 г

      Соль, перец – по вкусу

      Приготовление:

      Нарежьте тыкву, отварите с чесноком и имбирем до мягкости.

      Взбейте блендером, добавьте молоко, соль и перец.

      Прогрейте и подавайте горячим.

      Совет: Можно добавить немного мускатного ореха для пикантности.

      Куриное филе с овощами

      Время приготовления: 25 минут

      Калорийность: ~290 ккал Ингредиенты:

      Куриное филе – 100 г

      Кабачок – 100 г

      Болгарский перец – 50 г

      Помидор – 50 г

      Оливковое масло – 1 ч. л.

      Соль, перец – по вкусу

      Приготовление:

      Нарежьте куриное филе и овощи.

      Обжарьте курицу на минимальном количестве масла до золотистой корочки.

      Добавьте овощи, тушите 10-15 минут.

      Посолите и подавайте теплым.

      Совет: Можно добавить немного соевого соуса для аромата.

      Запечённая цветная капуста с сыром

      Время приготовления: 25 минут

      Калорийность: ~200 ккал Ингредиенты:

      Цветная капуста – 200 г

      Нежирный сыр (до 10%) – 30 г

      Обезжиренный йогурт – 50 г

      Чеснок – 1 зубчик

      Паприка – ½ ч. л.

      Соль, перец – по вкусу

      Приготовление:

      Разберите капусту на соцветия и отварите 5 минут.

      Смешайте натёртый сыр, йогурт, измельчённый чеснок и специи.

      Выложите капусту в форму, полейте соусом, запекайте при 180°C 15 минут.

      Совет: Можно добавить зелень для аромата.

      Лёгкий салат с тунцом и яйцом

      Время приготовления: 10 минут

      Калорийность: ~280 ккал Ингредиенты:

      Консервированный тунец (в собственном соку) – 70 г

      Яйцо – 1 шт.

      Листья салата – 50 г

      Огурец – 50 г

      Помидор – 50 г

      Оливковое масло – 1 ч. л.

      Лимонный сок – 1 ч. л.

      Соль, перец – по вкусу

      Приготовление:

      Отварите яйцо, нарежьте ломтиками.

      Огурец и помидор нарежьте кубиками, листья салата порвите руками.

      Добавьте тунец, масло, лимонный сок, соль и перец, перемешайте.

      Совет: Можно посыпать семенами льна или кунжутом для полезных жиров.

      Гречка с грибами и луком

      Время приготовления: 20 минут

      Калорийность: ~250 ккал Ингредиенты:

      Гречка – 50 г (сухая)

      Шампиньоны – 100 г

      Лук – 50 г

      Оливковое