Low-Carb диета. ЛЮБОВЬ АЛЕКСАНДРОВНА СНЕГИРЕВА

– 1 веточка

      Пошаговое приготовление:

      Разогрейте духовку до 200°C.

      Овощи нарежьте на крупные куски, посолите, поперчите, сбрызните оливковым маслом.

      Выложите овощи на противень и запекайте 20-25 минут.

      Стейк посолите и поперчите, обжарьте на сковороде с оливковым маслом по 4-5 минут с каждой стороны для средней прожарки.

      Подавайте стейк с запеченными овощами и розмарином.

      Совет: Для пикантности можно добавить немного чили в овощи.

      Куриные котлеты с цукини

      Время приготовления: 30 минут

      Калорийность: 350 ккал Ингредиенты:

      Куриный фарш – 300 г

      Цукини – 1 шт.

      Яйцо – 1 шт.

      Лук – 1 шт.

      Оливковое масло – 1 ст. л.

      Соль, перец – по вкусу

      Тмин – 1 ч. л.

      Пошаговое приготовление:

      Цукини натрите на крупной терке, отожмите лишнюю жидкость.

      Лук измельчите, добавьте к куриному фаршу, затем вбейте яйцо, добавьте натертые цукини, соль, перец и тмин.

      Сформируйте котлеты и обжарьте на сковороде с оливковым маслом по 4-5 минут с каждой стороны.

      Подавайте с соусом на основе йогурта или с запеченными овощами.

      Совет: Можно добавить немного тертого сыра в смесь для более насыщенного вкуса.

      Тыквенный суп-пюре с курицей

      Время приготовления: 40 минут

      Калорийность: 280 ккал Ингредиенты:

      Тыква – 300 г

      Куриное филе – 150 г

      Лук – 1 шт.

      Чеснок – 2 зубчика

      Оливковое масло – 1 ст. л.

      Овощной бульон – 500 мл

      Соль, перец – по вкусу

      Сметана – 2 ст. л.

      Пошаговое приготовление:

      Лук и чеснок измельчите, обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.

      Добавьте нарезанную тыкву и куриное филе, залейте бульоном и тушите 20-25 минут до мягкости тыквы.

      Превратите суп в пюре с помощью блендера.

      Подавайте суп с ложкой сметаны.

      Совет: Для более пикантного вкуса можно добавить немного куркумы или имбиря.

      Салат с курицей и авокадо

      Время приготовления: 20 минут

      Калорийность: 330 ккал Ингредиенты:

      Куриное филе – 200 г

      Авокадо – 1 шт.

      Огурец – 1 шт.

      Листья салата – 1 пучок

      Оливковое масло – 1 ст. л.

      Лимонный сок – 1 ст. л.

      Соль, перец – по вкусу

      Пошаговое приготовление:

      Куриное филе отварите или обжарьте, нарежьте на небольшие кусочки.

      Огурец и авокадо нарежьте ломтями.

      В миске смешайте все ингредиенты, добавьте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.

      Подавайте с листьями салата.

      Совет: Можно добавить немного орехов (например, грецких) для хрустящей текстуры.

      Крем-суп из шпината

      Время приготовления: 30 минут

      Калорийность: 220 ккал Ингредиенты:

      Шпинат – 300 г

      Лук – 1 шт.

      Чеснок – 2 зубчика

      Оливковое масло – 1 ст. л.

      Овощной бульон – 500 мл

      Соль, перец – по вкусу

      Сметана – 2 ст. л.

      Пошаговое