Хочу стать предпринимателем, когда вырасту. Ольга Кулешова

заходите на сайт или в реальное заведение?

      Что вы видите первым?

      За каким продуктом вы пришли, как покупатель?

      Кто вас встретил?

      Каких людей вы видите рядом?

      Какие ощущения вы испытываете? Восторг или спокойствие?

      Вы – покупатель, что бы вы хотели купить здесь?

      Приведу пример из кофейной сферы, так как это моя ниша бизнеса и мне она максимально близка.

      Я захожу с улицы в кофейню, меня встречает улыбчивый бариста. Вокруг минималистичный дизайн с яркими элементами. Не банально, есть акценты, привлекающие внимание, я их фотографирую, чтобы отправить мужу и запостить в сети. Смотрю меню – там комфортные цены, но недешево. Вижу, что варят на спешили зерне, стоит хорошая кофемашина. Бариста ненавязчиво предлагает напитки.

      Я обычно пью черный кофе объема 350мл. Мне нравится, что в меню американо не ограничен объемом в 220, для меня это важно. Поворачиваюсь и вижу красивую витрину. Хочется что-то взять к кофе, выбираю сэндвич на ржаной чиабатте. Классно, что мне его могут подогреть на гриле.

      Делаю заказ, бариста очень приветлив и ненавязчив, не пытается продать, но рекомендует пирожное. В следующий раз попробую.

      Прохожу за столики, они небольшие, но уютные. Есть розетка, я как раз хотела подзарядить телефон.

      Мне приносят напиток, пробую – очень вкусно! Черный кофе здесь на высоте!

      Рядом за столиком сидит мама с ребенком, ему принесли раскраску и карандаши. Еще за двумя столиками сидят люди лет 35, работают за ноутбуками. Атмосфера спокойная и уютная.

      Но не только для вас это роза зацветет. Очень важно остановиться не только на своем видении, но и попасть в запрос большой аудитории.

      Здесь нам помогают:

      1. Опрос потенциальных клиентов.

      2. Анализ рынка.

      Опрос.

      Одна голова – хорошо, а две – лучше.

      Поговорите с близкими или проведите опрос в социальных сетях среди тех, кто уже является покупателем такого или похожего продукта. Пусть люди поделятся своим реальным опытом. Если продукт не новаторский, необходимо анализировать уже совершенные покупки опрошенных.

      Если бы да кабы, то во рту росли б грибы.

      Когда мы задаем вопрос: «А вы бы купили (описание продукта)?», мы не получаем реальный ответ и опыт. В мечтах и размышлениях мы иногда покупаем немыслимые вещи. Если есть возможность, анализируем покупки наших опрошенных в их реальности, а не в мечтах. Также узнаём о негативном опыте.

      Опрос стоит провести в прошедшем и настоящем времени.

      •Ходишь ли ты в кофейни? Как часто?

      •Какой кофе ты покупаешь обычно в кофейнях?

      •Какие напитки ты ещё заказывал? Понравились?

      •Что тебе важно в кофейне?

      •За какую цену обычно берешь напиток?

      •Какие твои любимые бренды? Где покупаешь чаще всего? Почему?

      •Что тебе может не понравиться? В