Тихая сила. ЛЮБОВЬ АЛЕКСАНДРОВНА СНЕГИРЕВА

глубокой миске соедините творог, яйцо, муку, соду и немного воды, чтобы тесто было густым, но эластичным.

      Вымешайте тесто до однородной массы.

      Сформируйте оладьи и выложите их в пароварку.

      Готовьте на пару около 20 минут.

      Совет: Подавайте с ягодами или нежирным йогуртом для разнообразия вкуса.

       Отварной картофель с зеленью

      Ингредиенты:

      Картофель – 200 г

      Укроп – 1 ст. ложка

      Оливковое масло – 1 ч. ложка

      Соль – по вкусу

      Калорийность: 120 ккал на порцию.

      Время приготовления: 30 минут.

      Пошаговое приготовление:

      Картофель отварите в подсоленной воде до мягкости.

      Слейте воду, добавьте оливковое масло и посыпьте зеленью.

      Перемешайте и подавайте.

      Совет: Это идеальный гарнир для запечённой рыбы или мяса.7

      Рис с овощами на пару

      Ингредиенты:

      Рис – 50 г

      Брокколи – 100 г

      Морковь – 1/2 шт.

      Кукуруза (замороженная) – 50 г

      Соль – по вкусу

      Калорийность: 150 ккал на порцию.

      Время приготовления: 25 минут.

      Пошаговое приготовление:

      Отварите рис до готовности.

      Овощи нарежьте мелкими кусочками.

      Приготовьте овощи на пару до мягкости (около 10 минут).

      Смешайте рис и овощи, добавьте соль по вкусу.

      Совет: Это блюдо можно использовать как гарнир к запечённому мясу или рыбе.

       Запечённый батат с чесноком и зеленью

      Ингредиенты:

      Батат – 200 г

      Чеснок – 1-2 зубчика

      Оливковое масло – 1 ст. ложка

      Укроп – 1 ст. ложка

      Соль – по вкусу

      Калорийность: 180 ккал на порцию.

      Время приготовления: 40 минут.

      Пошаговое приготовление:

      Батат нарежьте тонкими ломтями и выложите на противень.

      Чеснок нарежьте мелко или выдавите через пресс и смешайте с оливковым маслом.

      Полейте чесночной смесью батат, посыпьте зеленью и солью.

      Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-40 минут.

      Совет: Батат можно подавать с соусом на основе йогурта или как гарнир к мясу.

      Запечённый яблочный десерт с корицей

      Ингредиенты:

      Яблоки – 2 шт.

      Мёд – 1 ч. ложка

      Корица – 1/2 ч. ложки

      Калорийность: 100 ккал на порцию.

      Время приготовления: 25 минут.

      Пошаговое приготовление:

      Яблоки нарежьте на половинки, удалите сердцевину.

      В каждую половинку положите немного мёда и посыпьте корицей.

      Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 20-25 минут, пока яблоки не станут мягкими.

      Совет: Этот десерт идеально подойдёт для тех, кто хочет насладиться натуральной сладостью без добавления сахара.

      Овощной суп-пюре с тыквой и морковью

      Ингредиенты:

      Тыква – 200 г

      Морковь – 1 шт.

      Лук – 1/2 шт.

      Овощной бульон (или вода) – 500 мл

      Оливковое масло – 1 ч. ложка

      Соль – по вкусу

      Чёрный перец – по вкусу

      Калорийность: