Стратегия тела: Кремлевский режим. ЛЮБОВЬ АЛЕКСАНДРОВНА СНЕГИРЕВА

на среднем огне до полной готовности.

      Подавайте, нарезав на порции.

      Калорийность: 250-300 ккал

      Салат с копчёной курицей и грибами

      Ингредиенты:

      Копчёная курица – 150 г

      Шампиньоны – 100 г

      Листья салата – 1 стакан

      Майонез (нежирный) – 1 ст. л.

      Соль, перец – по вкусу

      Приготовление:

      Копчёную курицу нарезать на полоски.

      Грибы нарезать и обжарить до золотистой корочки.

      В миске соединить курицу, грибы и листья салата.

      Заправить майонезом, посолить и поперчить.

      Перемешать и подавать.

      Калорийность: 300-350 ккал

      Запечённые кабачки с сыром и чесноком

      Ингредиенты:

      Кабачок – 2 шт.

      Чеснок – 2 зубчика

      Твёрдый сыр (пармезан или чеддер) – 50 г

      Оливковое масло – 1 ст. л.

      Соль, перец – по вкусу

      Приготовление:

      Кабачки нарезать на кольца, посолить и поперчить.

      Чеснок мелко порубить и смешать с оливковым маслом.

      Выложить кабачки на противень, сверху посыпать тёртым сыром и чесноком.

      Запекать в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут до золотистой корочки.

      Калорийность: 200-250 ккал

      Салат с индейкой, авокадо и орехами

      Ингредиенты:

      Филе индейки (отварное или запечённое) – 150 г

      Авокадо – 1 шт.

      Орехи (грецкие или миндаль) – 30 г

      Листья салата – 1 стакан

      Оливковое масло – 1 ст. л.

      Лимонный сок – 1 ч. л.

      Соль, перец – по вкусу

      Приготовление:

      Индейку нарезать тонкими полосками.

      Авокадо очистить, нарезать кубиками.

      Листья салата нарвать на крупные куски.

      Орехи порубить крупно.

      В миске соединить все ингредиенты, заправить оливковым маслом и лимонным соком, посолить и поперчить.

      Хорошо перемешать и подавать.

      Калорийность: 350-400 ккал

       Гречка с овощами и куриным филе

      Ингредиенты:

      Гречка – 50 г

      Куриное филе – 150 г

      Болгарский перец – 1 шт.

      Лук репчатый – 1 шт.

      Оливковое масло – 1 ст. л.

      Соль, перец – по вкусу

      Приготовление:

      Гречку отварить в подсоленной воде до готовности.

      Курицу нарезать и обжарить на оливковом масле до золотистой корочки.

      Лук и болгарский перец нарезать и обжарить с курицей до мягкости.

      В готовую гречку добавить овощи с курицей, посолить, поперчить и перемешать.

      Подавайте горячим.

      Калорийность: 350-400 ккал

      Запечённые баклажаны с мясом

      Ингредиенты:

      Баклажан – 1 шт.

      Говяжий фарш – 150 г

      Помидоры – 2 шт.

      Лук репчатый – 1 шт.

      Оливковое масло – 1 ст. л.

      Соль, перец – по вкусу

      Приготовление:

      Баклажан нарезать вдоль, выскоблить середину, посолить и оставить на 10 минут, чтобы вышла горечь.

      Лук нарезать и обжарить на оливковом масле до мягкости.

      Добавить