Стратегия тела: Кремлевский режим. ЛЮБОВЬ АЛЕКСАНДРОВНА СНЕГИРЕВА

масло – 1 ст. л.

      Лимонный сок – 1 ч. л.

      Соль, перец – по вкусу

      Приготовление:

      Креветки очистить от панциря и нарезать на крупные кусочки.

      Авокадо нарезать кубиками, огурец – кружочками.

      В миске смешать все ингредиенты, добавить листья салата.

      Заправить оливковым маслом и лимонным соком, посолить и поперчить.

      Перемешать и подавать сразу.

      Калорийность: 350-400 ккал

      Запечённые кабачки с сыром

      Ингредиенты:

      Кабачки – 2 шт.

      Твёрдый сыр (например, чеддер) – 50 г

      Чеснок – 1 зубчик

      Оливковое масло – 1 ст. л.

      Соль, перец – по вкусу

      Приготовление:

      Кабачки нарезать кольцами, посолить, поперчить.

      Разогреть сковороду с оливковым маслом, обжарить кабачки с обеих сторон до золотистого цвета.

      Выложить кабачки в форму для запеканки, посыпать тёртым сыром и запекать в духовке при 180°C 10-15 минут.

      Подавайте горячими, можно добавить чеснок для аромата.

      Калорийность: 200-250 ккал

      Котлеты из индейки с зелёным горошком

      Ингредиенты:

      Филе индейки – 200 г

      Яйцо – 1 шт.

      Лук репчатый – 1/2 шт.

      Зелёный горошек (замороженный) – 100 г

      Соль, перец – по вкусу

      Оливковое масло – 1 ст. л.

      Приготовление:

      Мясо индейки пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.

      Лук нарезать мелко, добавить к мясу, разбить яйцо, посолить и поперчить.

      Формировать котлеты и обжаривать на оливковом масле с обеих сторон до золотистой корочки.

      Горошек отварить в подсолённой воде 3-4 минуты и подать с котлетами.

      Калорийность: 350-400 ккал

      Суп-пюре из цветной капусты с курицей

      Ингредиенты:

      Куриное филе – 200 г

      Цветная капуста – 300 г

      Лук репчатый – 1 шт.

      Оливковое масло – 1 ст. л.

      Соль, перец – по вкусу

      Вода – 500 мл

      Приготовление:

      Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности.

      Лук нарезать и обжарить на оливковом масле до мягкости.

      Цветную капусту отварить в подсолённой воде до мягкости.

      В блендере соединить капусту, курицу и лук, добавив немного воды, и взбить до состояния пюре.

      Влить в кастрюлю оставшуюся воду, довести до кипения и варить ещё 5-10 минут.

      Посолить, поперчить, подавать горячим.

      Калорийность: 250-300 ккал

      Треска с лимоном и зеленью

      Ингредиенты:

      Филе трески – 200 г

      Лимон – 1/2 шт.

      Оливковое масло – 1 ст. л.

      Чеснок – 1 зубчик

      Соль, перец – по вкусу

      Зелень (петрушка, укроп) – по вкусу

      Приготовление:

      Филе трески посолить и поперчить.

      Лимон нарезать кружочками, чеснок измельчить.

      В сковороде разогреть оливковое масло, обжарить чеснок до золотистого цвета, затем добавить рыбу.

      Выложить сверху лимонные кружочки и готовить на среднем огне 5-7 минут с обеих сторон.

      Подавать