Овобум! Завтраки, заряженные энергией. ЛЮБОВЬ АЛЕКСАНДРОВНА СНЕГИРЕВА

соус по вкусу, например, тахини или соевый соус, для дополнительного аромата.

      Панкейки с бананом и орехами

      Время приготовления: 15 минут

      Калорийность: ~350 ккал Ингредиенты:

      Банан – 1 шт.

      Овсяная мука – 100 г

      Растительное молоко (или обычное молоко) – 150 мл

      Разрыхлитель теста – 1 ч. л.

      Корица – ¼ ч. л.

      Орехи (грецкие, миндаль или кешью) – 15 г

      Мёд – 1 ч. л. (по желанию)

      Ванильный экстракт – ½ ч. л.

      Соль – щепотка

      Приготовление:

      Банан пюрируй с помощью вилки или блендера до состояния пюре.

      В миске смешай овсяную муку, разрыхлитель, корицу и соль.

      Добавь растительное молоко, ванильный экстракт и пюре из банана. Перемешай до образования однородного теста.

      Разогрей сковороду с небольшим количеством растительного масла или без него. Выкладывай на сковороду ложкой порции теста и жарь панкейки с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.

      Орехи измельчи и обжарь на сухой сковороде до золотистого цвета.

      Подавай панкейки, посыпав орехами и полив мёдом.

      💡 Совет: Можно добавить ягод или йогурта для более свежего и лёгкого вкуса.

      Овсяноблин с овощами и зеленью

      Время приготовления: 10 минут

      Калорийность: ~280 ккал Ингредиенты:

      Овсяные хлопья (мелкие) – 40 г

      Вода или растительное молоко – 100 мл

      Морковь – ½ шт.

      Шпинат (или любая зелень) – 1 горсть

      Лук зелёный – 1 стебель

      Оливковое масло – 1 ч. л.