WEGАнизируй утро. ЛЮБОВЬ АЛЕКСАНДРОВНА СНЕГИРЕВА

сок – 1 ч. л.

      Кунжут – 1 ч. л.

      Приготовление:

      Отварить киноа, выложить в миску.

      Добавить нарезанное авокадо и шпинат.

      Полить лимонным соком, посыпать кунжутом

      💡 Совет: Можно добавить немного тахини для более насыщенного вкуса.

      Тыквенный латте на кокосовом молоке

      Время приготовления: 5 минут

      Калорийность: 230 ккал Ингредиенты:

      Кокосовое молоко – 200 мл

      Тыквенное пюре – 2 ст. л.

      Кленовый сироп – 1 ч. л.

      Корица – ½ ч. л.

      Имбирь молотый – 1 щепотка

      Приготовление:

      Подогреть кокосовое молоко с тыквенным пюре, не доводя до кипения.

      Добавить сироп, корицу и имбирь, перемешать.

      💡 Совет: Можно добавить немного мускатного ореха и взбить венчиком для пены.

      Гречневый пудинг с орехами и кленовым сиропом

      Время приготовления: 10 минут + 4 часа замачивания

      Калорийность: 320 ккал Ингредиенты:

      Зелёная гречка – 50 г

      Миндальное молоко – 150 мл

      Кленовый сироп – 1 ст. л.

      Грецкие орехи – 10 г

      Корица – ½ ч. л.

      Приготовление:

      Залить гречку водой и оставить на ночь.

      Промыть, взбить в блендере с молоком и сиропом.

      Подавать с орехами и корицей.

      💡 Совет: Можно добавить банан для сладости.

       Шоколадно-ореховая каша из киноа

      Время приготовления: 15 минут

      Калорийность: 340 ккал Ингредиенты:

      Киноа – 50 г

      Какао-порошок – 1 ст. л.

      Финики – 2 шт.

      Кокосовое молоко – 200 мл

      Миндаль – 10 г

      Приготовление:

      Отварить киноа в кокосовом молоке.

      Добавить какао, размятые финики и перемешать.

      Посыпать рубленым миндалем перед подачей.

      💡 Совет: Можно заменить финики на инжир.

       Бутерброды с авокадо и тофу

      Время приготовления: 5 минут

      Калорийность: 290 ккал Ингредиенты:

      Цельнозерновой хлеб – 2 ломтика

      Авокадо – ½ шт.

      Копчёный тофу – 50 г

      Лимонный сок – ½ ч. л.

      Чёрный кунжут – ½ ч. л.

      Приготовление:

      Размять авокадо с лимонным соком.

      Намазать на хлеб, сверху выложить ломтики тофу.

      Посыпать кунжутом перед подачей.

      💡 Совет: Можно добавить немного чили для пикантности.

      Ванильный пудинг из чиа

      Время приготовления: 5 минут + 3 часа настаивания

      Калорийность: 270 ккал Ингредиенты: