Название | Тело, разум, жизнь: сначала ты не веришь, потом ты не сдаешься |
---|---|
Автор произведения | Мацыганова Валерия |
Жанр | |
Серия | |
Издательство | |
Год выпуска | 2025 |
isbn |
Когда речь идет о профиците калорий, важно помнить: не все калории созданы равными. Калория из шоколадного батончика и калория из куриной грудки имеют одинаковую энергетическую ценность, но их влияние на организм совершенно разное. Шоколадный батончик насытит тебя быстро, но ненадолго, и не принесёт пользы твоим мышцам. А вот куриная грудка, богатая белком, станет строительным материалом для твоего тела.
Качественный профицит – это когда ты получаешь дополнительные калории из полезных продуктов: нежирного мяса, рыбы, яиц, цельнозерновых круп, овощей, орехов и растительных масел. Белки обеспечат твоим мышцам аминокислоты для роста, углеводы дадут энергию для тренировок, а жиры поддержат гормональную систему. Это как строительство дома: ты не можешь построить крепкие стены из хрупких материалов. Твое тело заслуживает лучшего.
Умеренный профицит: ключ к минимизации жира
Здесь важно понимать, что "больше" не всегда значит "лучше". Если ты создашь слишком большой профицит калорий, твой организм просто не успеет использовать всю эту энергию на рост мышц. Излишки будут откладываться в виде жировых запасов. Это как наливать воду в стакан: если наливать слишком много и слишком быстро, вода начнет переливаться через край.
Оптимальный профицит для набора мышечной массы составляет всего 5-10% от твоей общей потребности в калориях. Это небольшой, но стабильный избыток, который позволяет твоему телу расти, не накапливая лишний жир. Такой подход требует терпения, но он даёт устойчивые результаты. Ты начинаешь видеть, как твоё тело меняется, как мышцы становятся более выраженными, а энергия – стабильной. Это процесс, который приносит радость, потому что ты знаешь: ты делаешь всё правильно.
Дефицит калорий
Если профицит калорий – это про создание и накопление, то дефицит калорий – это про избавление от лишнего. Это инструмент, с помощью которого ты можешь привести свое тело в форму, избавиться от жировых отложений и сделать свои мышцы более рельефными. Но, как и в случае с профицитом, дефицит калорий – это не просто про "меньше есть". Это про стратегию, баланс и заботу о своём организме.
Как работает дефицит калорий: энергия из запасов
Когда организм оказывается в состоянии дефицита калорий, он добывает энергию из разных источников, но делает это в определённой последовательности, и всё немного сложнее, чем кажется.
Сначала тело начинает тратить запасы гликогена. Это такой вид "быстрой энергии", который хранится в печени и мышцах в виде углеводов. Гликоген – это как топливо, которое организм может быстро использовать, если ему не хватает энергии из еды. Причём, когда гликоген расходуется, вместе с ним уходит и вода. Почему? Потому что каждая молекула гликогена связана с водой, поэтому, когда ты истощаешь его запасы, организм теряет и воду. Именно поэтому люди, которые резко сокращают углеводы или садятся на диету, замечают, что в первые дни вес уходит довольно быстро – это в основном вода,