Энциклопедия пасленовых. Томат. Перец. Баклажан. Физалис. Алёна Волкова

Читать онлайн.
Название Энциклопедия пасленовых. Томат. Перец. Баклажан. Физалис
Автор произведения Алёна Волкова
Жанр
Серия Дачник 2.0
Издательство
Год выпуска 2024
isbn 978-5-17-164151-1



Скачать книгу

овощной опытной станции Научно-исследовательского института овощного хозяйства. Сорт среднеранний с урожайностью 2–4,5 кг с 1 м². Плоды плоско-округлые, красные, 60–110 г. Устойчивость к болезням средняя.

      Невский 7 – сорт селекции Северо-Западного научно-исследовательского института сельского хозяйства. Один из наиболее скороспелых дружно созревающих сортов. Плоды округлые, светло-красные, 10–60 г. Урожайность 1,2–3,5 кг с 1 м².

      Я очень хорошо помню, как бабушка никаких других сортов помидоров не признавала и сеяла ежегодно только «Белый налив». И не потому, что он был очень вкусным, а потому, что он вообще давал хоть какой-то урожай в Сибири без парника в открытом грунте. Все равно мы все помидоры собирали зелеными и они дозревали в коробке под кроватью.

      В книгах по огородничеству 1980-х годов, к сожалению, ассортимент сортов не расширился, что хорошо показывает окончание «бума» в этой отрасли народного хозяйства. В 1983 году была изменена стратегия развития сельскохозяйственного производства, которая, по сути, привела к полному краху всего того, что с таким энтузиазмом создавалось учеными и колхозниками. Последующие события 1991 года эту ситуацию только усугубили, отбросив селекционную работу с томатами назад.

      Но! Люди не перестали выращивать помидоры на своих приусадебных участках, обмениваться семенами и пополнять коллекции иностранными новинками. Я нашла очень интересную, с точки зрения истории, статью «Работать хочется…» в журнале «Приусадебное хозяйство» № 4 за 1987 год, в которой шахтер-пенсионер Степан Дмитриевич Стрельцов из г. Горловка Донецкой области рассказывает о своей коллекции томатов из 29 сортов. Треть коллекции – это совсем не советская селекция и не сорта, рекомендованные к выращиванию в справочниках и пособиях: «Де-Барао», «Буштоматен», «Король Лондона», «Джелембер розовый», «Кубинский фиолетовый», «Мексиканский», «Перуанский», «Ревермун», «Штамбтоматен». Этих сортов нет ни в одной советской книге!

      Таких как Стрельцов в России к развалу Союза было очень много, и они смогли сохранить семенной материал и передать потомкам свой энтузиазм по выращиванию помидоров, который мы видим сегодня.

      С развалом Союза в страну хлынул новый поток сортов, особенно гибридных. В основном семена завозили из Голландии, но в начале 1990-х годов были созданы российские компании, которые стали производить и продавать семена сортов и гибридов томата, используя первоначально наработки советского периода.

      В «Томатной газете», которая вышла в Риге в 1999 году, описаны 12 гибридов от компании «Гавриш» и 12 гибридов от известной голландской фирмы «Бейо», что говорит о высокой, на тот момент, конкурентоспособности российских семян за границей (пусть и не очень далекой).

      Постепенно страна возвращалась к нормальной жизни, в том числе и благодаря частным огородам и, конечно, помидорам, которые, прямо скажу, в 1990-е спасли не одного человека от голода. В 2010–2020-х годах населению нашей страны стали доступны не только иностранные семена, но и современные технологии: поликарбонатные