Кето диета. Начни сегодня, чтобы изменить завтра. Аляска Торн

Читать онлайн.
Название Кето диета. Начни сегодня, чтобы изменить завтра
Автор произведения Аляска Торн
Жанр
Серия
Издательство
Год выпуска 2024
isbn



Скачать книгу

в свой рацион такие богатые витамином С продукты, как болгарский перец, брокколи, брюссельская капуста, капуста и листовая зелень, чтобы обеспечить их достаточное потребление.

СОВЕТЫ ПО УДОВЛЕТВОРЕНИЮ ПОТРЕБНОСТЕЙ В ВИТАМИНАХ И ЭЛЕКТРОЛИТАХ НА КЕТО

      1. Ешьте разнообразные продукты с высоким содержанием питательных веществ: Включите в рацион широкий спектр продуктов из разных пищевых групп, чтобы обеспечить себя разнообразными витаминами и минералами.

      2. Принимайте добавки с умом: Рассмотрите возможность приема высококачественных поливитаминных и минеральных добавок, чтобы восполнить возможный дефицит питательных веществ в вашем рационе. Если есть возможность, ищите добавки, специально разработанные для кетогенной диеты.

      3. Оставайтесь гидратированными: Достаточная гидратация необходима для поддержания электролитного баланса. Пейте много воды в течение дня, а также употребляйте напитки, богатые электролитами, например бульон, или добавки с электролитами.

      4. Следите за симптомами: Обращайте внимание на признаки дисбаланса или дефицита электролитов, такие как мышечные судороги, усталость, головные боли и нерегулярное сердцебиение. При появлении любых симптомов скорректируйте свой рацион и прием добавок.

      5. Проконсультируйтесь с медицинским работником: Если у вас есть сомнения по поводу состояния витаминов и электролитов или если вы испытываете постоянные симптомы, проконсультируйтесь с зарегистрированным диетологом или медицинским работником, чтобы получить индивидуальное руководство и рекомендации.

ИСТОЧНИКИ ЭЛЕКТРОЛИТОВ:

      Натрий:

      Соль с высоким содержанием минералов (морская соль, гималайская соль)

      Огурцы и сок из них

      Оливки

      Копченое мясо (например, бекон, ветчина)

      Соленые бульоны или бульончики

      Калий:

      Авокадо

      Листовая зелень (шпинат, кейл, мангольд)

      Грибы

      Лосось

      Орехи и семечки (например, миндаль, тыквенные семечки)

      Соль низкой концентрации или добавки хлорида калия

      Магний:

      Листовая зелень (шпинат, кейл, капуста)

      Орехи и семечки (например, миндаль, семена подсолнечника)

      Авокадо

      Темный шоколад (85 % какао или выше)

      Рыба (лосось, скумбрия)

      Добавки с магнием (цитрат магния, глицинат магния)

ИСТОЧНИКИ ВИТАМИНОВ:

      Витамин А:

      Печень (говяжья печень, куриная печень)

      Рыба (лосось, скумбрия, сардины)

      Яйца (особенно желтки)

      Листовая зелень (шпинат, кейл, капуста)

      Молочные продукты (сыр, масло, сливки)

      Витамин D:

      Жирная рыба (лосось, скумбрия, сардины)

      Яичные желтки

      Масло печени трески

      Обогащенные молочные продукты и молочные альтернативы (молоко, йогурт)

      Солнечный свет