Как снизить сахар в крови: 100 рецептов блюд при диабете. Ирина Никулина Имаджика

Читать онлайн.
Название Как снизить сахар в крови: 100 рецептов блюд при диабете
Автор произведения Ирина Никулина Имаджика
Жанр Здоровье
Серия
Издательство Здоровье
Год выпуска 2022
isbn



Скачать книгу

производит нужное количество инсулина. Второй тип диабета преобладает среди общего количества больных диабетом. Примерно 90% больных относятся ко второму типу, в то время как первый тип является врожденным и часто диагностируется еще в детстве. Этой сбой организма, при котором поджелудочная не работает.

      Два фактора способствуют развитию второго типа диабета: наследственная предрасположенность и ожирение (особенно по абдоминальному типу, с преобладанием жира в районе живота). Если ни у кого из ваших родственников не было диабета, вы находитесь в хорошей физической форме, у вас нет лишних килограммов в районе живота, то у вас практически нулевая возможность заболеть. Так что диабет второго типа, это болезнь гурманов и любителей перекусить углеводной пищей. Но ни в коем случае не надо себя ругать и корить за неправильное отношение к еде.

      Если вам постоянно хочется есть сладкое, вы привыкли переедать или, наоборот, у вас болезненная тяга к похудению (анорексия), то все это проблемы психосоматические, то есть, лечить их надо на уровне тела и психики. Неправильные пищевые привычки формируются еще в детстве, поэтому, когда вам сорок лет, победить их бывает не так просто, иногда до тех пор, пока не осознается угроза для жизни.

      Кстати, второй тип диабета частенько появляется у людей в сорок лет, склонных к лишнему весу и малоподвижному образу жизни. Если вы видите перед собой худого диабетика, то, скорее всего, это больной первым типом диабета. Низкоуглеводная диета хорошо помогает при втором типе диабета, а вот при первом несколько в меньшей степени. То есть для диабета по типу два можно за счет такой диеты вовсе отказаться от уколов инсулина, а в случае с первым типом, лишь снизить количество инсулина.

      Факторы риска для диабета второго типа:

      – наследственность (в 80% случаев, как по линии матери, так и по линии отца);

      – избыточный вес;

      – малоподвижный образ жизни, низкая физическая активность;

      – ожирение, нарушение системы питания;

      – возраст (после 40 лет);

      – алкоголизм и курение (токсические компоненты алкоголя и табака угнетают синтез инсулина);

      – прогрессирующий атеросклероз, особенно осложненный артериальной гипертонией и ишемической болезнью сердца;

      – климактерический период также может проявить скрытые формы диабета;

      – беременность нередко является провоцирующим фактором проявления скрытых форм диабета.

      К сожалению, каждый пятый житель России имеет ожирение или преддиабет (это около 30 миллионов человек). Каждый двадцатый житель РФ болен диабетом второго типа. И есть плохая тенденция, количество больных диабетом увеличивается. За последние 5 лет смертность от диабета и его последствий выросла на 20%. Ежедневно умирают 240 человек с диагнозом диабет и 46% из них младше 60 лет! От осложнений диабета (в частности сердечно-сосудистых заболеваний: инсульт, инфаркт) умирает 72% больных сахарным диабетом.