Party eldhús Ahoy. Bernhard Long

matskeiðar mjólk

      2 tsk hunang

      1/2 pakki af Bourbon vanillu sykri

      Undirbúningur röð

      Möndlur steikt á pönnu án fitu, taka út.

      Kiwi afhýða og skera í bita. hreinn vínber í vatni og skera í tvennt. Banani afhýða og skera í sneiðar. hreint epli í vatni, skorið í tvo helminga. Nota hálft annað. Fjarlægja úr hinum helmingi algerlega húsnæði. Skera epli í sneiðar. Blandið ávöxtum í skál.

      Quark, mjólk, hunang og vanillu sykur Blandið vel með whisk. Vanilla ystingur og ávaxtasalat elda. Stökkva með ristuðu möndlum.

Ávaxtasalat með pistasíuhnetum og hlynsírópi

      þjónar 4

      1 epli

      2 bananar

      Safi úr 1/2 sítrónu

      1/4 Papaya (sem við the. 250 grömm)

      1/4 ananas (sem við the. 250 grömm)

      1 Kaki ávöxtur

      20 grömm pistasíuhnetur

      4 teskeiðar hlynsíróp

      Undirbúningur röð

      hreint epli í vatni, í fjórðunga, fjarlægja fræ og skera í bita. Banani afhýða og skera í sneiðar. gefa ávexti í skál og stökkva með sítrónu safa. Papaya Peel, taktu fræ með skeið. áttundu kvoða og skera í sneiðar.

      Peel ananas, fjórðungur og Woody stilkurinn skera út. Skerið ananas í bita. Kaki afhýða og höggva. Pistasíuhnetur mylja í mortéli.

      Epli, banani, Papaya, ananas og Persimmon blanda í skál. Skipta á milli 4 skálar. The 1 tsk hlynsíróp hellt yfir og stökkva með pistasíuhnetum.

Áfir vöfflur með ávöxtum salati og sítrónu jógúrt

      þjónar 4

      125 grömm af smjöri eða smjörlíki

      70 grömm af sykri

      1 klípa af salti

      2 pakkar af vanillu sykri

      3 egg (stærð M)

      250 grömm Spelt hveiti (Type 630)

      1 lítillega heaped tsk lyftiduft

      300 ml súrmjólk

      1 ómeðhöndlað lífræn sítróna

      500 grömm af nýmjólk jógúrt

      70-75 grömm af fljótandi hunangi

      1 kg af ávöxtum (td. B., sumar plómur, nektarínur apríkósur og brómber)

      1 msk flórsykur

      Lemon að skreyta

      Olía fyrir vöfflujárnið

      Undirbúningur röð

      Fitu, sykur, salt og 1 pakki af vanillu sykri þar Rjómalöguð með whisk af hendi hrærivél. Egg einn hrærið. Hveiti og lyftiduft, til skiptis hrærið í súrmjólk. Deigið svo. bólgnað 20 mínútur.

      hreint sítrónu vandlega með vatni og þurrka það. Shell nudda fínn. Skerið sítrónu í tvennt og kreista safa. Jógúrt, sítrónu Zest, hunang og 2 matskeiðar af sítrónusafa.

      lesa brómber, vandlega hreint í vatni og holræsi. Hreinn plómur, nektarínur og apríkósur í vatni, skorið í tvo helminga, taktu steina og skera kjötið í dálka. Blandið ávöxtum, eftir sítrónusafa og 1 pakki af vanillu sykri blandað í.

      Rétthyrnd vöfflujárnið (12 x 21 cm) heitt, mjög þunnt auspinseln með olíu. gefa 2-3 matskeiðar batter inn á miðju ferhyrninga og auðveldlega dreifst út. Fætur í hvert svo. 2 mínútur baka 12 vöfflur til gullinn. Vöfflur létt ryk með kökukrem sykur.

      Þessar tvær flatbrauð með dollop af jógúrt og sumir ávaxtasalat á plötum undirbúa. hugsanlega skreyta með sítrónu smyrsl. Ýmis vöfflur, jógúrt og ávexti salat ríkur núna.

Fruit Cocktail með mascarpone súkkulaði froðu

      þjónar 4

      1 stór appelsína

      70 grömm af ljós og dökk, seedless vínber

      1 lítil epli

      1 lítill banani

      2-3 matskeiðar appelsína líkjör

      2 tsk sykur

      70 grömm dökkt súkkulaði

      75 grömm þeyttum rjóma

      170 grömm mascarpone

      1 pakki Bourbon vanillu sykur

      Undirbúningur röð

      Orange afhýða þannig að hvíta húð er algjörlega fjarlægður. taktu flök með beittum hníf á milli aðskilnað himnur. ýta safa úr aðskilnaði himnur í skál.

      hreinn vínber í vatni og skera í tvennt. hreint epli í vatni, skera í tvennt, fjarlægja fræ. skera epli helminga í litla bita. Banani afhýða og skera í sneiðar. Ávextir með appelsínu líkjör og 1 tsk sykur blanda.

      Bræðið súkkulaðið yfir heitu vatnsbaði, látið kólna volgur. fylla ávaxtasalat í 4 glös.

      Þeytið rjómann þar til hálf-stíf. Mascarpone, vanillu sykur og 1 tsk af sykri blanda með whisk á handar blöndunartæki. Cream. Lyfta Liquid súkkulaði Streaky undir mascarpone rjóma og slá strax í gleraugu á ávöxtum salati.

Ávaxtasalat með kókos jógúrt rjóma

      þjónar 4

      100 grömm Physalis (Cape gooseberry)

      2 þroskaður Kiwi

      1/4 ananas

      1 þroskaður mangó

      200 ml af appelsínusafa

      100 grömm af whipping rjóma

      170 grömm af kókos jógúrt (3,5% fita)

      2 stilkar sítrónu

      ristað kókos (fyrir strá)

      Undirbúningur röð

      Physalis, nema fyrir eitthvað til að skreyta, þrífa, hreint vatn og skera í tvennt. Kíví og ananas hýði. Ananas í fjórðunga og Woody miðju skera út. Cut mangó úr steini og hýði kvoða. Skerið ananas, mangó og kiwi sneiðar og marinerast með appelsínusafa.

      Þeytið rjómann þar til hálf-stíf með whisk á handar blöndunartæki. Jógúrt falt. hreint sítrónu smyrsl í vatni, hrist þurr, ríf fer frá stilkur og skera í ræmur.

      Undirbúningur ávaxtasalat með kókos rjóma á plötum. Með kókos og sítrónu smyrsl stökkva og skreyta með eftir Physalis.

Crepes með ávaxtasalat og súkkulaðisósu

      þjónar 4

      75 grömm dökkt súkkulaði

      170 grömm þeyttur rjómi

      10 grömm smjör

      75-100 ml af mjólk

      70 grömm af hveiti