Party eldhús Ahoy. Bernhard Long

      2 Mini-Romans salöt

      3 matskeiðar hvítt balsamic edik

      4 teskeiðar Feigensenf

      Salt og ferskur jörð pipar

      1 klípa af sykri

      200 grömm Tête-de-Moine ostur í florets (úr osti borðið)

      15 grömm af blönduðum spíra (td radísur og rauðrófur spíra)

      Undirbúningur röð

      og stökkva hita pönnu með 1 tsk olíu. Ham sneiðar steikja stökku á hvorri hlið. Fjarlægja, holræsi á gleypið pappír.

      hreinn vínber í vatni, klappa þurr og skera í tvennt. Coarsely saxa hnetur. Romaine salat bursta, hreint vatn, snúast þurr og skera í ræmur. brjóta skinkuna í litla bita stærð.

      Fyrir vinaigrette edik, sinnep, salt, pipar og 1 klípa af sykri blanda, 5 matskeiðar af olíu slá undir.

      Fyrir lag salati skiptis Romaine salat, ostur florets, vínber, hnetur og skinku lögin á fjórum plötum eða í litlum skálum gler. Milli hvert lag smá vinaigrette skies. svo látið um 30 mínútur að toga kalt.

      lesa spíra, hreint vatn, holræsi og setja á salat.

Lag salat með steik ræmur

      þjónar 4

      3 nautakjöt steikur (svo um. 200 grömm)

      7 matskeiðar sólblómaolía

      Salt og ferskur jörð pipar

      70 grömm af furuhnetum

      4 sneiðar af ristuðu brauði

      2 matskeiðar ólífuolía

      2 hvítlauksgeirar

      5 matskeiðar hvítvín edik

      1 tsk sinnep

      200 grömm fetaosti

      200 grömm af þurrkuðum mjúkum tómötum

      200 grömm af Romaine salat hjörtum

      100 grömm af baby spínat

      alufoil

      Undirbúningur röð

      Kjöt þurr. 2 matskeiðar sólblómaolía hituð á pönnu. Steikur í frá hvorri hlið þannig að. sauté 3 mínútur kröftuglega, árstíð með salti og pipar, fjarlægja, vefja í álpappír og láta það hvíla.

      skála furuhnetum á pönnu án fitu þar til gullinn brúnn, fjarlægja og látið kólna. entrinden brauð og skera í bita. Ólífuolía í pönnu hita upp. Cube er gullinn brúnn steikt yfir miðlungs hita. Fjarlægja og látið kólna.

      Á meðan, afhýða hvítlauk og höggva fínt. Edik, sinnep, hvítlauk, salt og pipar. 5 matskeiðar sólblómaolía embezzled.

      Feta í teninga, skera tómata litlar. Romaine salat bursta, hreint vatn og snúningur þurr. Spínat lesa, hreint vatn og snúningur þurr. taka steikur úr álpappír og skera í ræmur.

      Salat, feta, tómatar, furuhnetur, kjöt og spínat lögin í skál. Top með vinaigrette og stökkva brauðteningum um.

Apple og gulrót salat lag

      Innihaldsefni fyrir 10-12 skammta

      1 Fjölær sellerí (sem við the. 400 grömm)

      500 grömm af gulrótum

      3 epli (td.B. Cox Orange sem. 600 grömm)

      Safi af 2 sítrónum

      Salt og ferskur jörð pipar

      9 msk olía

      1 búnt af graslauk

      500 grömm af sýrðum rjóma

      250 grömm Majónes

      100 grömm heslihnetu Papers

      Undirbúningur röð

      Sellerí og gulrætur hreinn og berki, hreint vatn. Skerið sellerí í mjög fínu sneiðar. Gulrætur flottur coarsely. Peel, algerlega og flottur Coarsely einnig epli.

      Epli, gulrætur og sellerí einangrað skál í hverju. Kryddið með hverja 3 msk sítrónusafa, salti og pipar. The 3 msk olía hrærið.

      hreinn graslaukur í vatni og skera í litla hringi. Sýrður rjómi og majónes þar til slétt. Bæta við salt, pipar og svo. 3 matskeiðar sítrónusafa.

      Epli, gulrætur og sellerí (sem að. 280 millilítra) monolayer í tólf glös eða í stóra skál. Sýrður rjómi breiða á það. Stökkva með heslihnetu flögur og graslauk. 3 klst hámark slappað af.

Gyros-lag salat með Tzatziki jógúrt dressingu

      Innihaldsefni fyrir 8 skammta

      600 grömm svínakjöt cutlet

      8 matskeiðar af ólífuolíu

      1 tsk þurrkað timjan

      2 tsk Edelsüß Chilli

      1 pakki (300 g) frosnum grænum baunum

      1 laukur (sem við the. 350 grömm)

      500 grömm af káli

      1 agúrka (sem við the. 300 grömm)

      8 tómatar (100 g)

      500 grömm af nýmjólk jógúrt

      3 tsk karrý duft

      1 ómeðhöndlað lífræn sítróna (Zest)

      1 klípa Tzatziki Spicesalt

      Salt og ferskur jörð pipar

      Undirbúningur röð

      hreint kjöt í vatni, klappa þurr og skera í ræmur. 4 msk olía með tímían, pipar og papriku blanda. Blanda með kjötinu og marinerast í amk 30 mínútur. Baunir í sjóðandi söltu vatni svo. krauma 7 mínútur, elda, holræsi og látið renna.

      Laukur afhýða, coarsely höggva. Hvítkál hreint, hreint vatn, fjórðungur og skera eða skerið í þunnar ræmur. Agúrka bursta, hreint vatn, fjórðu endilöngu og skera í bita. Tómatar hreinn, hreint vatn og skera í sneiðar.

      Jógúrt, karrý, 4 msk olía og sítrónu Zest saman og Kryddið með Tzatziki krydd salt. Kjöt á heitum pönnu í kring svo að. gullinbrúnar steikja 5 mínútur, á þessu tímabili með salti.

      Helmingur lauk svo. mitanbraten 2 mínútur. Bæði árstíð með salti og pipar. Aðrir laukur, hvítkál, gúrku, tómötum, baunum og Gyros lög í stóra skál og hellið yfir dressing.

Egg-lag salat með jurt jógúrt dressingu

      þjónar 4

      4 egg (stærð M)

      2 höfuð (eins og til. 170 grömm) lítill Romans salat

      4 stór tómatar (svo til. 170 grömm)

      1 getur (446 ml) ananas sneiðar

      4 Vorlaukur (35 grömm)

      1 búnt (75 grömm) blandað jurtir (z. B. steinselja, dill)

      250 grömm af lágmark-feitur salat rjóma (4,9% fita)

      2 matskeiðar sítrónusafi

      170 ml af mjólk

      Salt