Название | Party eldhús Ahoy |
---|---|
Автор произведения | Bernhard Long |
Жанр | Сделай Сам |
Серия | |
Издательство | Сделай Сам |
Год выпуска | 0 |
isbn | 9783741824906 |
Ostur fínt teningar. Clean tómatar í vatni og skera í wedges. Vorlaukur, hreinsa í vatni og skera í hringi. Olía hita í stórum pönnu, Kjötbollur yfir miðlungs hita svo. sauté 4 mínútur.
Á sama tíma, pasta, kjöt salat og edik blanda. Vorlaukur, Gouda og tómötum á magni. Kryddið með salti, pipar og sykri. Með steinselju undirbúa.
Litríkt pasta salat með pestó salati rjóma
Innihaldsefni fyrir 8 skammta
500 grömm Orecchiette
500 grömm af sveppum
100 g af beikoni
6 matskeiðar hvítvín edik
2 matskeiðar ólífuolía
500g kirsuberjatómötum
170 grömm af klettasalati
1 rauðlaukur
70 grömm af nýmjólk jógúrt
2 matskeiðar salat rjómi (10% fita)
2 matskeiðar pestó Alla Genovese
Salt og ferskur jörð pipar
70 grömm Parmesan
Undirbúningur röð
Pasta soðið í sjóðandi söltu vatni samkvæmt umbúðunum. Hreinn sveppir, hreinsa og skera í tvennt. Blettur sleppt í pönnu án fitu stökku. Fjarlægja, holræsi á gleypið pappír. Sveppir í beikoni fitu svo. sauté 4 mínútur.
4 msk edik og olíu Whisk. Kryddið með salti. Holræsi pasta, skola með köldu vatni, holræsi og marinerast í vinaigrette.
Clean tómatar í vatni og skera í tvennt. Salat Clean, hreint vatn, hrista þurr og höggva eftir stærð. Laukur afhýða og skera í ræmur. Jógúrt, salat rjóma, pestó og 2 matskeiðar af ediki blanda. árstíð þungt með salti og pipar.
brjótast beikon í litla bita. Unnin hráefni saman og elda. heflaður parmesan í þunnar sneiðar og stökkva salat með það.
Pasta salat með spergilkáli og rækju
Innihaldsefni fyrir 2 skammta
4 fryst rækjum (án höfuð í skel svo til. 120 grömm)
80 grömm stutt makkarónur pasta
350 grömm af spergilkáli
1 lítill klofnaði hvítlaukur
4 teskeiðar af ólífuolíu
Salt og ferskur jörð pipar
1 tsk sítrónusafi
250 grömm lítill tómötum ( "Red Pearl")
1 shallot
3 stilkar Basil
3 matskeiðar hvítt balsamic
Undirbúningur röð
gefa rækjum á skjánum og svo. Þíða 2 klst. gefa pasta í sjóðandi saltað vatn og svo. sjóða í 10 mínútur. Spergilkál bursta, hreint vatn og skera í litla florets. gefa spergilkál eftir 6-7 mínútur núðlum og elda fyrir. Hellið pasta og spergilkál í colander, skola undir köldu vatni, holræsi og látið kólna.
Hreinsa rækjur í vatni og, nema fyrir hala, afhýða og fjarlægja þörmum. Peel og höggva hvítlauk. 1 tsk olía í Nonstick pönnu hita og rækju en beygja Fry 3-4 mínútur. Byrjar lokum hvítlaukur og mitanbraten stutt. Kryddið rækjur með salti, pipar og þjóta af sítrónu. Kælingu leyfi.
Clean tómatar í vatni, holræsi og skera í fjórðunga. Afhýðið shallot og höggva fínt. hreint Basil í vatni, hrist þurr og ríf af laufum. Edik, skalottlaukur, salt og pipar. 3 tsk af olíu misappropriated. , Tómatar, rækjur og basil blanda pasta og spergilkál með vinaigrette. Kryddið með salti og pipar.
Verde pasta og túnfiskur salat með salsa
Innihaldsefni fyrir 10 skömmtum
1 kg stuttar þykkur núðlur (sem Tortiglioni)
Salt og ferskur jörð pipar
200-250 grömm af klettasalati (flugeldur)
3 búnt af steinselju (eins slétt)
4 hvítlauksgeirar
3 lífræn sítrónur
1/4 lítra af ólífuolíu
370 ml grænar ólífur án steini (gler)
370 ml af svörtum ólífum án steini (gler)
3 dósir af túnfiski í eigin safa hennar (185 grömm)
70-100 grömm af furuhnetum
2 paprikur (td gult og rautt)
Undirbúningur röð
Núðlur í sjóðandi söltu vatni svo. Krauma í 12 mínútur þar al dente, matreiðslu. Holræsi.
Klettasalati og steinselju hreint, hreint vatn. Peel hvítlauk, höggva. heitt hreinn lífræn sítróna í vatn skál nudda. Allir sítrónur kreista. Klettasalati, steinselja, hvítlaukur og olía mauki með hönd blender fyrir rjómalagaðri líma. Sítrónu Zest og hrærið safa. Salsa að smakka. Blandið hálfan núðlur.
Ólífur og túnfiskur holræsi. Coarsely höggva ólífur. Furuhnetur steiktu og látið kólna. Paprika bursta, hreint vatn, skera í ræmur. Allt og eftir Salsa undir pasta blanda, árstíð að smakka.
Pasta salat með baguette Salami
þjónar 4
500 grömm Rigatoni núðlum
170 grömm af salati rjóma (með 40% lágmark-feitur jógúrt)
1 msk hunang
6 matskeiðar ávexti edik
Salt og ferskur jörð pipar
2 pokar (100 grömm) blaða salatblanda
2 rauðlaukar
170 grömm Baguette Salami
Undirbúningur röð
Pasta soðið í sjóðandi söltu vatni samkvæmt umbúðunum. Salat rjómi með 4 matskeiðar af vatni og edik blanda og árstíð þungt með hunangi, ediki, salti og pipar.
Holræsi pasta og skola með köldu vatni. hreint salat í vatni, hrist þurr og ríf lítið eftir stærð. Afhýða lauk og skera í ræmur. Skerið pylsur sneiðar í tvennt. Pasta og sósa blanda, hræra í salat og pylsum.
Noodle Kabanossi salat með jógúrt-majónesi
Innihaldsefni fyrir 6 skammta
500 grömm af pasta (td.B. Farfalle)
Salt og hvítur pipar
Basic uppskrift majónesi
100 grömm af lágmark-feitur jógúrt
500 grömm af vínber tómötum
170 grömm Kabanossi
200 grömm eldflaugar
nokkuð grófur