Издательство ЛАНЬ
Все книги издательства Издательство ЛАНЬБезопасность жизнедеятельности. Охрана труда на предприятиях пищевых производств
Приведены сведения по законодательной, нормативно-правовой и нормативно-технической базе в части обеспечения охраны. Рассмотрены принципы обеспечения безопасности, опасные и вредные факторы производственной среды и трудового процесса, характер их воздействия на организм человека и принципы нормирования допустимых уровней воздействия. Освещены вопросы обеспечения безопасности обслуживающего персонала при проведении технологических процессов и эксплуатации оборудования в различных отраслях пищевой и перерабатывающей промышленности. Изложены основные сведения о трудовом законодательстве и вопросы организации работ по охране труда на предприятиях. Учебное пособие предназначено для учащихся учебных заведений системы СПО, обучающихся по профессиональным направлениям: «Машиностроение», «Промышленная экология и биотехнологии».
Основы технологий производства химических компонентов систем жизнеобеспечения
В учебном пособии содержатся базовые сведения об основах технологий производства химических компонентов систем жизнеобеспечения и средств защиты органов дыхания. Пособие предназначено для студентов СПО, обучающихся по профессиональным направлениям подготовки «Химические технологии», «Техносферная безопасность и природообустройство», «Прикладная геология, горное дело, нефтегазовое дело и геодезия», «Технологии материалов». Также может быть полезно специалистам, работающим в области техносферной безопасности.
Обеспечение сохранности, реставрация и консервация документов
Настоящее учебное пособие раскрывает вопросы сохранности библиотечных, архивных, музейных документных фондов, историю и методы охраны фондов, а также способы биологической, противопожарной защиты, организационно-методическое обеспечение процесса сохранения фонда, консервации и стабилизации документа. Рекомендуется преподавателям, студентам средних учебных заведений.
Корма и кормовые добавки для животных
В учебном пособии обобщены результаты исследований научных учреждений и автора, а также передовой практики по заготовке, хранению кормов и подготовке их к скармливанию, приведены новые отраслевые стандарты для оценки качества кормовых средств. Особое внимание уделено разработке и внедрению ресурсо- и энергосберегающих технологий, таких как производство кормов из многолетних трав, заготовка зерносенажа, хранение влажного кормового зерна без сушки, повышение качества кормов и эффективности их использования и т. д. Даны характеристика, нормы, способы и результаты применения азотистых, минеральных добавок, витаминных, ферментных препаратов, пробиотиков, природных источников минеральных и биологически активных веществ и комплексных кормовых добавок. Приведена техника расчетов норм включения кормовых добавок в рационы и кормосмеси. Пособие предназначено для студентов аграрных колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям «Зоотехния», «Ветеринария», а также зооветеринарных специалистов сельскохозяйственных предприятий.
Технология производства продуктов овцеводства и козоводства. Практикум
Практикум состоит из 3 разделов, 7 глав, 33 тем. В первый раздел включены такие главы, как технология производства продуктов овцеводства и козоводства, шерстоведение и племенная работа, во второй – индивидуальная работа студентов. Третий раздел посвящен самостоятельной работе студентов. Пособие предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» и «Зоотехния».
Курс дифференциального и интегрального исчисления. Т.1
«Курс дифференциального и интегрального исчисления» является фундаментальным учебником по математическому анализу. Первое издание трехтомного «Курса…» вышло в 1948–1949 гг. Книга выдержала множество переизданий, переведена на различные иностранные языки. Отличается систематичностью и строгостью изложения, простым языком, подробными пояснениями и многочисленными примерами. Высоко ценится математиками как уникальная коллекция различных фактов анализа, часть которых невозможно найти в других книгах на русском языке. В первом томе рассказывается о теории пределов, функции одной переменной, производных и дифференциалах, исследовании функции с помощью производных, функциях нескольких переменных, функциональных определителях и их приложениях, приложении дифференциального исчисления к геометрии, задаче распространения функций. Учебник предназначен для студентов университетов, педагогических и технических вузов, а также математиков, физиков, инженеров и других специалистов, использующих математику в своей работе.
Формирование клиентурных отношений в сфере сервиса
В учебном пособии представлены теоретические и практические вопросы, касаемые формирования клиентурных отношений в сфере сервиса. Даны подробные планы проведения занятий в виде интерактивной лекции-семинара, практических занятий. Данное пособие составлено на основе источниковедческого анализа литературы по формированию клиентурных отношений в сфере сервиса, материалов периодической печати, монографий, авторефератов. Обучающимся предложены подробные теоретические сведения по темам практических занятий, обозначены задания для их выполнения. Тематика вопросов нацеливает обучающихся на активизацию мыслительной деятельности, самостоятельную работу, осознанное – проектное отношение к формированию клиентурных отношений в индустрии гостеприимства. Пособие предназначено для студентов колледжей и училищ, обучающихся по направлениям укрупненной группы специальностей «Сервис и туризм», а также специалистов и работников сферы сервиса.
Технология подготовки и реализации кампании по рекламе и связям с общественностью
В учебном пособии дано комплексное представление о технологии подготовки и реализации кампании по рекламе и PR. Изложены теоретико-методологические, информационные, организационные и коммуникационные основы подготовки, планирования и реализации кампаний, способы выстраивания тактики и стратегии, методы и средства реализации кампании. Раскрываются содержание, логика, базовые элементы и алгоритмы подготовки, планирования и реализации кампании, ее организационно-управленческие аспекты и условия ее эффективности. Учебное пособие предназначено для студентов колледжей по направлению «Реклама», а также для преподавателей и всех тех, кто интересуется проблемами рекламы и связей с общественностью.
Эргономика при перемещении пациентов. Сборник манипуляций
В данном пособии описаны манипуляции по эргономике, способствующие предотвращению профессиональных заболеваний медицинских работников, а также манипуляции по приданию правильного положения больному с целью предотвращения развития контрактур, профилактики различных осложнений и профилактики пролежней. Пособие будет полезно студентам факультетов высшего сестринского образования, преподавателям, слушателям дополнительного последипломного образования и практикующему сестринскому персоналу.
Сестринский уход в терапии. Сборник задач
В сборнике представлены проблемно-ситуационные задачи по основным разделам дисциплины и по неотложным состояниям, встречающимся в практике медицинской сестры. Большинство задач сопровождаются иллюстрационным материалом. В процессе усвоения модуля студент должен научиться мыслить клинически. Решение задач предполагает выявить у студентов способность определять нарушенные потребности и проблемы пациента, выделять цели и составлять план сестринских вмешательств. Для контроля усвоения материала студентам предлагаются эталоны решений задач по всем нозологическим формам. Сборник задач написан в соответствии с ФГОС для специальности «Сестринское дело» ПМ 02. Участие в лечебно диагностическом и реабилитационных процессах МДК 02.01, «Сестринский уход при различных заболеваниях и состояниях», раздел 02.01. «Проведение сестринского ухода в терапии». Пособие может быть использовано как для аудиторной, так и для внеаудиторной работы студентами в плане самоподготовке по дисциплине, удобен в проведении педагогического процесса начинающими преподавателями для рубежного и итогового контроля, так как отражает все темы изучаемой дисциплины.