Издательство ЛАНЬ
Все книги издательства Издательство ЛАНЬОрганизация в строительстве. Курсовое и дипломное проектирование
В учебном пособии в соответствии с ФГОС ВПО третьего поколения излагается методика выполнения курсового или дипломного проектов по организации в строительстве, которая определяет состав, содержание и их последовательность.Учтены некоторые методические положения по разработке проектов организации строительства по капитальному ремонту и реконструкции зданий и сооружений. Освещены вопросы проектирования механизации работ, календарного планирования, применение системы сетевого планирования и управления. Методические требования проиллюстрированы практическими примерами. Приводятся необходимые нормативно-справочные материалы. Предназначено для студентов, преподавателей и слушателей вузов по подготовки дипломированного бакалавра и магистра по направлению «Строительство» и специалиста по направлению «Строительство уникальных зданий и сооружений». Учебное пособие может быть также использовано инженерно-техническими работниками строительной отросли для повышения квалификации и при проектировании проектов организации строительства.
Английский язык для направления «Экология и природопользование». English for specialization «Environmental problems of nature resources use»
Основной целью данного пособия является ознакомление обучающихся с англоязычной терминологической системой, свойственной указанным направлениям подготовки. Учебное пособие предназначено для занятий по английскому языку при подготовке студентов, обучающихся по направлениям «Природопользование» и «Охрана окружающей среды и рациональное использование природных ресурсов».
Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для магистров
В учебнике рассматриваются теоретические основы управления качеством пищевых продуктов, управление качеством на всех этапах жизненного цикла пищевой продукции, контроль и прослеживаемость при управлении качеством пищевой продукции, планирование качества, концепции управления качеством, их значимость в менеджменте качества продуктов питания. Большое внимание уделено системам обеспечения качеством и безопасности пищевой продукции ХАССП и GMP, бережливого производства 5S. Во второй части учебника рассмотрены инструменты и методы управления качеством продукции и премии в области качества. Учебник является второй книгой из серии книг «Управление качеством продукции. Пищевая промышленность» (для всех уровней подготовки специалистов высшего образования: бакалавриат, магистратура и аспирантура). Предназначен для студентов магистратуры, обучающихся по направлениям подготовки, входящим в УГС «Промышленная экология и биотехнологии», «Экономика и управление», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», а также для производителей продуктов питания, коммерсантов, потребителей, специалистов, работающих в органах государственного надзора.
Процессы и аппараты химической технологии
В учебном пособии рассмотрены теоретические основы различных технологических процессов химической технологии – гидромеханических, тепловых, массообменных и механических. Описаны конструкции типовых аппаратов для их осуществления, приведены методы их расчета и области применения, рассмотрены критерии выбора аппаратов для конкретных условий эксплуатации. Учебное пособие предназначено для студентов ссузов, обучающихся по специальностям направления подготовки «Химическая технология». Также может быть полезно специалистам, обслуживающим аппараты химических производств.
Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для бакалавров
Учебник является первой книгой из серии книг «Управление качеством продукции. Пищевая промышленность» (для всех уровней подготовки специалистов высшего образования: бакалавриат, магистратура и аспирантура) В книге рассматриваются теоретические основы управления качеством продукции, основные понятия, развитие контроля качества в мире и в России, конкурентоспособность продукции и предприятий, инновационное развитие пищевой и перерабатывающих отраслей промышленности, качество продуктов питания и международная торговля, основополагающие и системообразующие документы. Во второй части учебника рассмотрены вопросы использования квалиметрии в пищевой промышленности и квалиметрия продуктов питания. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки, входящим в УГС «Промышленная экология и биотехнологии», «Экономика и управление», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», где предусмотрен курс управления качеством. Учебник представляет безусловный интерес и практическую значимость не только для бакалавров, но и для производителей продуктов питания, коммерсантов, потребителей, специалистов, работающих в органах государственного надзора.
Теория и технология прокатного производства
Изложены основные положения теории обработки металлов давлением, теории продольной прокатки, а также современная технология производства заготовки, сортового и листового проката, проанализированы типовые технологические схемы производства, приведены методы расчета технологических режимов. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению «Металлургия». Может быть полезно студентам смежных специальностей и инженерам-технологам, работающих в области обработки металлов давлением.
Конструирование и моделирование женской одежды. Практикум
В книге изложены правила измерения женской фигуры, показано пошаговое построение базовых конструкций юбок, брюк, платьев, блузок, жакетов с различной степенью свободы облегания. В пояснениях к чертежам уделено большое внимание мельчайшим нюансам, влияющим на итоговый результат получения качественных выкроек. Обширный материал по моделированию, изложенный от простого к сложному, позволяет последовательно освоить все приемы моделирования на примерах различных фасонов одежды. Книга предназначена как для студентов, обучающихся профессии конструктора-модельера, так и для опытных мастеров, стремится совершенствовать свое искусство. Здесь представлена методика индивидуального кроя женской одежды, в которой объединен опыт отечественных и зарубежных конструкторов-модельеров и одновременно содержатся оригинальные приемы конструирования, прошедшие успешную проверку в практической работе автора.
Технология древесных плит и композитных материалов
В пособии обобщен и систематизирован материал, накопленный в нашей стране и за рубежом в области технологии и оборудования для производства древесных плит и древесно-полимерных композитов (ДПК). Приведены справочные материалы для выполнения технологических расчетов. Издание предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки «Технология лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств», учащихся колледжей, обучающихся по специальностям «Технология деревопереработки», «Технология комплексной переработки древесины», «Технология лесозаготовок», также будет полезно инженерно-техническим работникам плитных и столярно-мебельных производств, работникам проектных организаций и всем, кто связан с производством и использованием плит и полуфабрикатов из измельченной древесины.
Анатомия и физиология человека. Словарь терминов и понятий
Учебное пособие составлено в соответствии с ФГОС 3+ и требованиями программы по «Анатомии и физиологии человека» для студентов медицинских колледжей по специальности «Сестринское дело». Данное пособие позволяет организовать самостоятельную работу студентов по изучению дисциплины как в учебное, так и во внеаудиторное время, а также дает возможность подготовиться к семинарским занятиям и экзамену. Словарь составлен в соответствии с изучаемыми темами, термины представлены в алфавитном порядке, снабжены научными определениями и краткими понятиями. Словарь предназначен для студентов первого профессионального курса, а также при освоении профессиональных модулей ПМ.01 («Проведение профилактических мероприятий»), ПМ.02 («Участие в лечебно-диагностическом и реабилитационном процессах»), ПМ.03 («Оказание доврачебной медицинской помощи при неотложных и экстремальных состояниях»).
Теория и методика избранного вида спорта. Спортивная подготовка в гольфе
В учебном пособии рассматриваются общие и специальные принципы спортивной подготовки спортсменов в гольфе, Пособие предназначено для студентов институтов физической культуры и спорта, тренеров-преподавателей, преподавателей физической культуры и педагогов дополнительного образования.