Издательство ЛАНЬ
Все книги издательства Издательство ЛАНЬТехнология производства шерсти и баранины
В учебнике представлены комплексные материалы, формирующие глубокие знания о технологии производства шерсти и баранины. Помещена информация о характеристике пород овец различного направления продуктивности, основные положения племенной работы, кормления, содержания и техники воспроизводства стада. Приводятся данные о нормативной базе классификации шерсти. Издание предназначено для студентов аграрных вузов, обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния», слушателей институтов переподготовки и повышения квалификации работников АПК. Может быть полезным для фермеров и тех, кто разводит овец в личных подсобных хозяйствах.
Архитектура зданий. Проектирование архитектурных конструкций
В данном учебном пособии предложен алгоритм разработки проектной документации для специальности 08.02.01 с учётом нового ФГОС от 10.01.2018. В нём после краткого обзора архитектурных стилей, требований, предъявляемых к зданиям и сооружениям, и их объёмно – планировочным решениям, основное внимание уделено подготовке, составу и исполнению курсового проекта. Рассмотрен один из вариантов выполнения курсового проекта гражданского здания в объёме, позволяющем решать инженерные задачи по составлению календарного графика работ, оформлению стройгенплана и СФР, придерживаясь всех требований НТД. В пособии предложена информация к размышлению, в приложении сформирован словарь по архитектуре зданий, приведены слова – дескрипторы на русском и английском языках, поисковая картотека для составления расчётно-пояснительной записки, спецификаций, ведомостей и таблиц выполнения курсовых и дипломных проектов. Дан список нормативно технической и учебной литературы. В книге открываются возможности выполнить анализ принятых решений, вычислив значения следующих коэффициентов здания: компактности, плотности застройки, остеклённости, тепловых потерь, оптимизации топографии квартир на этаже и минимизации периметра стен. В дополнении к данной книге планируется опубликовать пособие, в которое войдут вопросы проектирования промышленных зданий, различные задачи, тесты. Предназначено для студентов колледжей, преподавателей средних учебных заведений, полезным будет для студентов и преподавателей высших учебных заведений.
Скотоводство. Практикум
В учебном пособии на современном научном уровне изложены вопросы конституции, оценки экстерьера и разведения скота, дана новая оценка скота по комплексу признаков и качеству потомства, указаны формы ведения зоотехнического и племенного учета, подробно описаны технологии производства молока и говядины и способы их учета, биотехнология воспроизводства стада и выращивания ремонтных телок и нетелей. Усовершенствована методика проведения занятий и разработана система самоподготовки и контроля знаний студентов. Пособие предназначено для студентов аграрных техникумов, обучающихся по специальности «Зоотехния».
Атлас аннотированный. Продукты растительного происхождения
Атлас содержит краткие (аннотированные) сведения о важнейших видах продовольственного сырья и продуктов растительного происхождения – зерновых злаках, свежих плодах и овощах, а также пряных растений и трав. В издании приведены русские и латинские названия продукции различных видов, их ботаническая характеристика, идентифицирующие признаки каждого вида, а также особенности состава и возможные направления их использования. Атлас предназначен для широкого круга специалистов: потребительской кооперации, пищевой и перерабатывающей промышленности, занимающихся заготовкой, переработкой и реализацией продукции из них. Пособие будет полезно для студентов высших учебных заведений (бакалавров и магистрантов), обучающихся по направлениям «Торговое дело», «Технология продукции и организация общественного питания», специалистам пищевой и перерабатывающей промышленности, работникам розничной торговли и общественного питания, контролирующих организаций, а также для учителей средних школ и педагогов дополнительного образования.
Сестринская помощь при нарушениях психического здоровья
Учебник по дисциплине «Сестринская помощь при нарушениях психического здоровья» соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности «Сестринское дело», адаптирован к образовательным технологиям с учетом специфики обучения по специальности «Сестринское дело». Также может использоваться студентами высшего сестринского образования при изучении нарушений психологического здоровья.
Сестринская помощь при нарушениях психического здоровья. Алгоритмы манипуляций
Методические рекомендации содержат алгоритмы выполнения манипуляций по уходу за пациентами, имеющими психические или наркологические расстройства. Рекомендации составлены в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта по специальности «Сестринское дело». Настоящие рекомендации состоят из шести разделов специализированного сестринского ухода, соответствующих учебному плану профессионального модуля «Участие в лечебно-диагностическом процессе».
Обработка и изготовление деталей и заготовок на деревообрабатывающих станках
Книга состоит из восьми глав. В первой главе учебного пособия даны общие сведения о технологии фанерного производства. Фанерное сырье, его подготовка, производство лущеного шпона, строганого шпона. Во второй главе рассмотрены способы управления станками. Показано кнопочное управление, микропроцессорное, пневмогидравлическое, управление станком с ЧПУ. Рассмотрена машина лазерно-гравировальная. В третьей главе книги рассмотрены режимы работы на станках. Четвертая глава посвящена дефектам, образующимся на обработанных деталях. Показаны дефекты и пороки древесины, шероховатость поверхности. В пятой главе рассмотрена тема методов и средств контроля обработки деталей. Точность, испытания точности, допуски и посадки. Шестая глава посвящена контрольно-измерительным инструментам. В седьмой главе рассмотрены стандарты на продукцию и сырье. В восьмой – изложена тема охраны труда. Учебное пособие предназначено для студентов техникумов и колледжей, занятых подготовкой квалифицированных специалистов профессии «Станочник деревообрабатывающих машин».
Современное оборудование для доения коров
В учебном пособии приведены сведения по эксплуатации и обслуживанию широко применяемых в сельскохозяйственном производстве машин для доения, доильных залов типа «Ёлочка», установок параллельного и карусельного типов, линейных доильных установок «ЮНИКАЛА» и УДМ-100 (200), мобильных доильных установок и различных применяемых доильных аппаратов. Изложены сведения об устройстве, принципе работы, техническом обслуживании, промывке и регулировке доильного оборудования. Учебное пособие предназначено для студентов аграрных колледжей, обучающихся по специальностям «Механизация сельского хозяйства» и «Эксплуатация и ремонт сельскохозяйственной техники и оборудования».
Технические средства для раздачи кормов на фермах крупного рогатого скота
В учебном пособии приведена информация по эксплуатации и обслуживанию широко применяемых в сельскохозяйственном производстве машин для раздачи кормов. Изложены сведения об устройстве, принципе работы, техническом обслуживании и постановке на хранение. Учебное пособие предназначено для студентов аграрных колледжей, обучающихся по специальностям «Механизация сельского хозяйства» и «Эксплуатация и ремонт сельскохозяйственой техники и оборудования».
Английский язык для судоводителей командного состава
Требования к подготовке моряков в области английского языка определены «Международной конвенцией о подготовке и дипломировании моряков и несении вахты», принятой с поправками ИМО в 1995 г. (ПДНВ 78/95). Особое место среди этих требований занимает умение пользоваться Стандартным морским навигационным словарем-разговорником (СМНСР), который в 2001 году был заменен на более объемные «Стандартные фразы ИМО для общения на море», однако составил их обязательную часть. В отличие от имеющихся публикаций, которые посвящены этой теме, но носят прежде всего справочный характер, настоящее учебное пособие ставит перед собой цель научить активно пользоваться Словарем, для чего разработана система языковых и речевых упражнений. Текст СМНСР и большинство упражнений озвучены (объем – 990 мин) и прилагаются в виде СD в формате МР3. К упражнениям в конце книги даны ключи. Издание предназначено для всех судоводителей командного состава, которые должны соответствовать требованиям конвенции ПДНВ 78/95, для курсантов высших учебных заведений водного транспорта очного и заочного обучения по специальности «Судовождение», а также для курсов повыше-ния квалификации и для самостоятельного изучения.