Издательство ЛАНЬ
Все книги издательства Издательство ЛАНЬКормление моногастричных животных
Рассмотрены вопросы комплексной оценки питательности кормов для разных видов животных и их рационального использования. Приведены особенности нормирования полноценного кормления свиней, сельскохозяйственной птицы, кроликов, нутрий, норок, лисиц и песцов с учетом концентрации питательных и биологически активных веществ в сухом веществе рационов. Дана технология кормления животных. Учебное пособие предназначено для студентов вузов очной и заочной форм обучения по направлению подготовки «Зоотехния» и специальности «Ветеринария». Книга будет полезной руководителям и специалистам сельскохозяйственных предприятий и фермерских хозяйств АПК.
Гидро- и пневмопривод в конструкции тракторов и автомобилей
Рассмотрены основные свойства жидкостей, состав и структура гидравлического и пневматического приводов. Изложены особенности конструкции и работы гидронасосов, гидрораспределителей, вспомогательной и регулирующей гидроаппаратуры. Представлены схемы и описание устройства различных видов гидропривода рулевого управления, тормозов, навески трактора, а также гидродинамической и гидростатической трансмиссии. Описаны преимущества и недостатки пневматического привода, а также конструктивные особенности устройств, обеспечивающих этот привод в тормозных системах тракторов и автомобилей. Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений инженерных специальностей, обучающихся по направлению подготовки «Наземные транспортно-технологические средства.
Технологии кролиководства
В учебнике изложены методические указания проведения лекций, лабораторно-практических занятий по дисциплине «Технология кролиководства». В темах лекций, лабораторно-практических занятий отражены: современные методы оценки экстерьера, конституции, мясной, шкурковой, пуховой продуктивности, содержание, кормление, технология производства мяса и шкурок кроликов. По всем темам разработаны программы с вопросами для контроля и обучения студентов. Даны методические рекомендации по проведению научно-производственных исследований и выполнению выпускных квалификационных работ (ВКР) по технологии кролиководства. Учебник предназначен для студентов колледжей направлений подготовки «Охотоведение и звероводство», «Зоотехния», преподавателей, специалистов различной формы собственности, занимающихся разведением кроликов.
Оборудование для ведения механических и гидромеханических процессов пищевых технологий
В учебнике обобщены и систематизированы сведения о состоянии и перспективе технического обеспечения механических и гидромеханических процессов пищевых технологий. Представлена современная классификация технологического оборудования для механических и гидромеханических процессов при переработке сельхозсырья растительного и животного происхождения в продукты питания. Особое внимание уделено проблемам, стоящим перед специалистами в деле выбора оборудования, описанию конструкции и принципа действия, повышению эффективности машинных технологий продуктов питания. Изложены научные основы реализуемых механических и гидромеханических процессов пищевых производств и основные инженерные расчеты важнейших характеристик оборудования, а также рассмотрены приоритетные научные проблемы и инженерные задачи развития оборудования, вопросы организации создания новой техники. Для бакалавров, специалистов и магистров вузов, обучающихся по направлениям подготовки «Технологические машины и оборудование», «Проектирование технологических машин и комплексов», а также аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий.
Промысловые пресноводные и проходные рыбы России
На основе анализа материалов научных публикаций в учебном пособии приводятся сведения о систематическом положении, морфологии, биологии, распространении и хозяйственном значении пресноводных и проходных рыб России, имеющих или могущих иметь промысловое значение. Рассмотрены также перспективы использования их запасов. Учебное пособие иллюстрировано рисунками и фотографиями рыб. Предназначено для студентов и преподавателей рыбохозяйственных специальностей техникумов.
Агропочвоведение с научными основами адаптивного земледелия
В учебном пособии изложены вопросы хода почвообразовательного процесса и значимости факторов почвообразования, рассматривается строение разрезов профилей различных по генезису почв, гранулометрический и химический состав разных типов почвы, общие физические и физико-механические свойства, водный режим, основные показатели и модели почвенного плодородия. В отдельных главах учебного пособия рассматриваются адаптивные системы земледелия, приводится агробиологическая классификация, характеристика основных представителей сорной растительности, особенности их роста и развития. Приведены комплексные меры борьбы с сорняками, а также методы учета засоренности посевов. Рассмотрено агротехническое и организационно-экономическое значение севооборотов, классификация и принципы их построения. Приведены приемы минимальной и нулевой системы обработки почвы, описаны технология нулевой обработки ноу-тилл и альтернативой обработки почвы стрип-тилл, а также агротехнические основы защиты почв от эрозии. Описаны современные научно обоснованные приемы основной, предпосевной и послепосевной обработки почвы в зависимости от возделываемых культур в полевых севооборотах. Подробно рассмотрены основные технологические операции по возделыванию полевых культур в различных регионах России. Уделено внимание значению опытного дела в интенсивном земледелии и методам исследований в агрономии. Учебное пособие предназначено для студентов, осваивающих образовательные программы ВО «Агрономия». Изложенный материал будет также полезен для руководителей и специалистов АПК, научных работников, преподавателей аграрных вузов.
Анаэробные инфекции животных
Учебное пособие посвящено вопросам, касающимся болезней животных, обусловленных анаэробными бактериями. В книге приведена характеристика патогенных клостридий, фузобактерий, дихелобактера и бактероидов, а также сведения, характеризующие эпизоотологические особенности, механизм развития, клиническое и патологоанатомическое проявление, диагностику и меры, связанные с профилактикой и ликвидацией болезней, которые они вызывают. Издание предназначено для ветеринарных специалистов, преподавателей, научных работников и студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Ветеринария».
Основы землеустройства и кадастра недвижимости
Рассматривается комплекс наиболее актуальных вопросов теории и практики землеустройства и кадастра недвижимости в качестве механизмов реализации земельных отношений. Особое внимание уделено экономическому и правовому обоснованию перераспределения земельных ресурсов, формированию землевладений и землепользований, их государственной регистрации, а также количественному и качественному учету земель. Пособие предназначено для студентов средних учебных заведений, обучающихся по специальностям «Земельно-имущественные отношения», «Землеустройство» и ряду других, связанных с изучением земельных отношений и вопросов организации использования земельных ресурсов в различных отраслях и сферах деятельности. Издание также представляет интерес для специалистов различного профиля, занимающихся практическими вопросами землеустройства и кадастровой деятельности.
Основы реабилитации. Общий массаж
Пособие содержит теоретический материал по разделу «Общие основы массажа», различные вопросы и задания. Задания в пособии предназначены для самостоятельной работы студентов с целью лучшего усвоения, систематизации и закрепления знаний, полученных на теоретических и практических занятиях. Пособие составлено в соответствии с требованиями ФГОС и ПМ 02 «Участие в лечебно-диагностическом и реабилитационном процессах», МДК 02.02 «Основы реабилитации (Общие основы массажа). Сестринское дело».
Лекарствоведение. Сборник заданий
Данный сборник разработан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности «Фармация». Сборник является составной частью учебно-методического комплекса профессионального модуля «Реализация лекарственных средств и товаров аптечного ассортимента» в рамках изучения междисциплинарного курса «Лекарствоведение». Данное методическое обеспечение контроля качества обучения обучающихся включает различные задания для самостоятельной работы. Предназначено обучающимся медицинских и фармацевтических колледжей и техникумов.