Издательство ЛАНЬ
Все книги издательства Издательство ЛАНЬОсновы учебно-исследовательской работы для студентов технических вузов. Основные термины и понятия
В учебном пособии представлены необходимые сведения по теоретическим основам, терминологии, методам и методикам проведения экспериментов, анализу и математической обработки результатов исследований. В приложении пособия приведена необходимая информация и примеры по планированию и организации экспериментов, а также примеры оформления научных статей к публикации, изобретений и патентов. В целом данное пособие является руководством и необходимой базой для проведения научно-исследовательских работ студентами. Учебное пособие предназначено для студентов технических вузов, магистров, аспирантов, преподавателей и инженерно-технических специалистов.
Делопроизводство по письменным и устным обращениям граждан
Учебное пособие составлено на основе программы учебной дисциплины «Документационное обеспечение управления» и предназначено для студентов учебных заведений среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям: «Экономика и бухгалтерский учёт», «Право и организация социального обеспечения», «Правоохранительная деятельность» и др. В соответствии с требованиями ГОСТ Р 7.0.972016 рассмотрена система организационно-распорядительной документации (ОРД), документы которой выполняют типовые управленческие функции в каждой организации и являются правовой основой для работы с любой системой документов, в том числе с обращениями граждан. Подробно рассмотрены особенности всех видов устных и письменных обращений граждан и приведены примеры составления, оформления и организации работы с этими видами документов. Для текущего и итогового контроля разработан практикум с вопросами, тестом, заданиями. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Учебное пособие может быть полезным для преподавателей, руководителей малых предприятий, а также для обучающихся в Учебных центрах дополнительного профессионального образования, подготовки и переподготовки, повышения квалификации и всех, кто самостоятельно желает овладеть базовыми знаниями в области управленческого делопроизводства и делопроизводства по обращениям граждан. Структура и подробное изложение материала позволяют использовать учебное пособие при любой форме обучения: очной, заочной, дистанционной и в формате онлайн.
Конструирование машин будущего пищевых технологий (научно-технические аспекты)
В учебнике обобщены и систематизированы материалы, касающиеся сущности и вопросов организации конструирования машин будущего в пищевых и перерабатывающих отраслях агропромышленного комплекса России. Учебник предназначен для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий, а также студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей 15.00.00 «Машиностроение».
Основы электротехники и электроснабжения предприятий лесного комплекса. Основы электротехники
Изложены основные теоретические положения, включающие принципы и методы расчетов электрических цепей постоянного, однофазного и трехфазного токов. В книге приведены примеры и задачи с развернутыми численными решениями с целью выработки навыков практических расчетов электрических цепей, необходимых для понимания и изучения проблем эффективного генерирования, распределения и использования электрической энергии.Учебник разработан на основе федерального государственного образовательного стандарта высшего образования для студентов неэлектротехнических специальностей.Издание адресовано студентам бакалавриата, обучающихся по направлению «Технологии лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств» (профиль подготовки «Лесоинженерное дело»), а также может быть полезно для магистров и инженерно-техническим работников лесного комплекса страны.
Технологии создания интеллектуальных устройств, подключенных к интернет
Основное внимание в пособии уделено теме «Интернет вещей», широко обсуждаемой в настоящее время. Набирающие сегодня популярность концепции Интернета вещей позволяют предприятиям активизировать разработку новых изделий, подготовку производства к их выпуску и последующей эксплуатации. При этом создаются возможности для эволюции производственных бизнес-моделей, от ориентированных только на изделия до ориентированных и на услуги для создания комплексных предложений «продукт как услуга». Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Пособие предназначено для обучения студентов колледжей всех технических специальностей и представляет интерес для всех, кто занимается автоматизацией процессов и производств, включающих технические устройства как интеллектуальные взаимодействующие изделия, оснащенные технологиями для взаимодействия как друг с другом, так и с внешней средой.
Технология изготовления металлокерамических протезов. Каркасы под керамику
Учебное пособие разработано для студентов медицинских колледжей, обучающихся по специальности «Стоматология ортопедическая», в соответствии с требованиями Федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования.
Задачи и упражнения по математической логике, дискретным функциям и теории алгоритмов
Данное учебное пособие содержит набор задач и упражнений необходимый для закрепления и расширения лекционного материала дисциплин «Математическая логика и теория алгоритмов» и «Дискретные функции», изучаемых в рамках подготовки студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям в области информационной безопасности. Пособие включает задачи, относящиеся к алгебре и исчислению высказываний, алгебре и исчислению предикатов, теории дискретных функций, включая вопросы их групповой классификации, теории алгоритмов и вопросы сложности алгоритмов.Учебное пособие будет полезно также студентам вузов, в которых изучается дискретная математика и математическая логика.
Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков
В практикуме изложены основные положения технологии безалко-гольных и алкогольных напитков, приведены методики расчета основного оборудования безалкогольного производства, расхода сырья, контроля и учета в производстве безалкогольных и алкогольных напитков, а также требования к качеству продукции и рассмотрены факторы, его формирующие. Учебное пособие имеет своей целью формирование технологического мышления и углубление знаний, составляющих теоретическую основу для изучения современного производства безалкогольных и алкогольных напитков. Пособие подготовлено в соответствии с современными достижениями науки, направленными на организацию производства и проведение контроля для обеспечения высокого качества и безопасности вырабатываемой продукции. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Учебное пособие предназначено для студентов СПО, обучающихся по профессиональным направлениям подготовки, входящим в УГП: «Промышленная экология и биотехнологии», «Сервис и туризм». Издание является частью методического комплекта «Технология безалкогольных и алкогольных напитков» и «Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков».
Общая технология переработки сырья животного происхождения (мясо, молоко)
Целью учебника является описание промышленных технологий, применяемых на современных отечественных предприятиях мясной и молочной отрасли. В книге рассмотрены основные вопросы организации производства мяса и молока, общая технология мясных и молочных продуктов, консервов, описаны виды вторичного сырья и основные направления его переработки, приведены ресурсо- и энергосберегающие технологии. Рассмотрено влияние зоотехнических и ветеринарных факторов на состав и свойства мяса и молока, описаны пороки мясных и молочных продуктов. Изложены основы технологических процессов переработки мяса и молока – от его доставки и приема до выпуска готовой продукции. Даны иллюстрации различных видов оборудования, обслуживающего технологические процессы. Приводится описание мясных и молочных продуктов в соответствии с действующей нормативной документацией. Особенности производства изложены с приведением соответствующих технологических схем, в том числе в аппаратурном оформлении. В учебник включены новые нормативы и современные способы переработки мясного и молочного сырья и производства молочных продуктов. В конце каждой главы даны основные вопросы для самоконтроля по изложенному материалу. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Учебник предназначен для подготовки студентов техникумов и колледжей, обучающихся по специальностям «Технология молока и молочных продуктов», «Технология мяса и мясных продуктов», а также будет полезно для специалистов перерабатывающей промышленности и всех желающих организовать производство по переработке мяса и молока.
Картографический метод и геоинформационные системы в инженерной геологии
Рассмотрены теоретические основы картографического метода исследований в науках о Земле. Сформулированы принципы построения знакового языка и методики инженерногеологического картирования. Показаны пути классифицирования, группирования и генерализации информации для инженерно-геологических карт. Рассмотрено практическое применение инженерно-геологических карт для регионального мониторинга. На примерах рассматривается методика использования ГИС для построения цифровых моделей инженерно-геологического строения территории. Дано методологическое и методическое обоснование процедур инженерно-геологического картирования и районирования. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Учебное пособие рекомендуется студентам среднего профессионального образования, обучающимся по специальностям группы направлений «Прикладная геология, горное дело, нефтегазовое дело и геодезия».