ХАРВЕСТ
Все книги издательства ХАРВЕСТ1000 рецептов праздничного стола. Украшение стола. Блюда. Сервировка
Все мы любим собираться за праздничным столом. А если он еще и красиво оформлен – это дополнительное удовольствие. Настоящее издание поможет вам научиться готовить вкусные и изысканные блюда, а также оформлять праздничный стол. В книге вы найдете рецепты блюд, сопровождаемые пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрациями. Кроме того, здесь содержатся рекомендации по применению посуды, различных кухонных приспособлений и инструментов, которые помогут вам в оформлении блюд и сервировке стола. Вам остается только подключить фантазию и порадовать своих близких изысканными и неповторимыми блюдами, которые станут настоящим украшением стола!
100 чудес света, которые необходимо увидеть
Первое упоминание о чудесах света – семи наиболее замечательных произведениях искусства и архитектуры древнего мира – относятся к III веку до нашей эры. К сожалению, к нашему времени сохранились только пирамиды в Гизе. Но сегодня мы по праву можем называть современными чудесами света и удивительные природные ландшафты, и архитектурные сооружения, и древние города, которые стали местами паломничества миллионов туристов из разных стран. На страницах издания представлены как широко известные туристические объекты, такие как Московский Кремль, Великая Китайская стена, город древних инков Мачу-Пикчу, римский Колизей, Большой канал в Венеции, так и еще мало знакомые – Берег Скелетов в Намибии, замок Химедзи в Японии, остров Кауаи на Гавайском архипелаге и многие другие. Данная книга хорошо проиллюстрирована. Она будет замечательным подарком для тех, кто хочет прикоснуться к прекрасному.
100 городов мира, которые необходимо увидеть
В каждом из нас живет путешественник-первооткрыватель, так как никогда не иссякнет желание человека увидеть неизвестные земли, страны и города. Настоящее издание – это своеобразный географический гид, который проведет вас по миру, увлекая из одной страны в другую. Но что можно сказать о стране, не побывав в ее многочисленных городах? Ведь именно города раскрывают нам «секреты» страны. В данной книге описано 100 городов мира, которые объединяет одна особенность – все они уникальны. Строгий Лондон и шумный Нью-Йорк, старинный Рим и величественная Агра, отраженная в водах Венеция и древний Исфахан, загадочный Перт и хранитель истории своего народа Каир пройдут перед взором читателя. Вы узнаете о традициях и легендах этих мест, об их реликвиях и тайнах, о достопримечательностях и архитектурных шедеврах минувших эпох. Здесь прошлое объясняет настоящее, и эта неразрывная связь помогает понять историю и жизнь этих необыкновенных городов. Издание будет полезно всем, кто нуждается в актуальной информации о городах мира, а также станет прекрасным помощником для отправляющихся в путешествие, так как издание обо всех лучших местах позволит сэкономить время при выборе именно того места, которое вам действительно интересно.
100 величайших замков, которые необходимо увидеть
Данное издание можно считать своеобразным путеводителем. Здесь представлены не только замки, принадлежащие восточно-азиатской культуре, о которых современный читатель мало что знает, но и знаменитые европейские замки. Их известность обусловлена, прежде всего, связанными с ними важными историческими событиями и такими легендарными персонажами – как реальными, так мифическими и литературными, – как Ричард Львиное Сердце, Мария Стюарт, Гамлет, Дантес и многими другими. В книге рассказывается об истории возникновения замков, о людях, которым они принадлежали в разное время, об их архитекторах и строителях, о том, какие изменения претерпели сооружения с течением времени во внешнем и внутреннем облике и какое место они занимают в настоящее время в мировой культуре. Большое количество иллюстраций поможет вам окунуться в атмосферу таинственности этих, порой загадочных, произведений архитектуры, прочувствовать их величие, что непременно вызовет желание побывать в этих замечательных местах. Книга предназначена для широкого круга читателей.
100 самых вкусных блюд на земле, которые необходимо попробовать и научиться готовить
Борщ, ватрушки, шашлык, уха – кушанья, которые традиционно присутствуют на нашем столе. А знаете ли вы о таких блюдах, как ласточкино гнездо, паэлья, фуа-гра, хамон или фондю? Нет? Тогда эта книга специально для вас! Изучив ее, вы узнаете об истории возникновения того или иного кушанья, а также как изменялись национальные блюда многих стран с течением времени, впоследствии завоевав известность во всем мире. Наверняка блюда, о которых рассказано в издании, вам захочется не только попробовать, но и сделать самим. Для этого в книге приведены рецепты с подробным описанием и советами, как приготовить заинтересовавшее вас блюдо.
100 мест на Земле, которые необходимо увидеть
Эта книга – подарок для путешественника. Даже если вы не были в каких-то местах, описанных здесь, уже при беглом знакомстве с данным изданием у вас появится непреодолимое желание посетить такие чудные уголки нашей планеты, как остров Пасхи, Синайский полуостров или Ниагарский водопад. В книге содержится информация как о местах с первозданной природой, так и о многих известных городах, где находятся архитектурные шедевры и памятники культуры, музеи с художественными ценностями. На страницах издания представлены не только достопримечательности, ставшие общечеловеческими ценностями, но и описаны характерные для того или иного места развлечения – будь то обычное посещение ресторана с экзотической кухней, экскурсия в национальный парк Серенгети или отдых в таком райском местечке, как остров Пинанг, а для любителей экстрима и адреналина предложены необычные, порой даже опасные путешествия – восхождение на Килиманджаро, участие в сафари, исследование грандиозного комплекса пещер, водопадов и оврагов Гранд-Каньон и др. Книга хорошо иллюстрирована.
1000 рецептов. Самые вкусные блюда на пару
С каждым днем паровая кухня находит все больше и больше поклонников. И это совсем не удивительно: блюда, приготовленные на пару, лишены жиров, сохраняют максимум витаминов, а также свежий вид продуктов. Но что самое главное – приготовление на пару дает возможность получить полезные и вкусные блюда, не тратя при этом много времени, сил и денег. Прочитав настоящее издание, вы узнаете о преимуществах обработки продуктов паром, в чем и как готовить на пару, кому рекомендуются паровые блюда и многое другое. Кроме того, в книге вы найдете рецепты блюд, приготовленных на пару: супы, блюда из круп, яиц, овощей, мяса, рыбы и даже десертные блюда. Пусть и для вас паровая кухня станет со временем не только элементом кулинарного искусства, но и жизненным принципом.
