ХАРВЕСТ

Все книги издательства ХАРВЕСТ


    100 величайших загадок истории. От Древнего Египта до наших дней

    А. А. Спектор

    Загадки и тайны истории сопровождают человечество на протяжении веков. Некоторые из них давно раскрыты, но по-прежнему вызывают споры, другие же остаются неразгаданными. Пытаясь проникнуть в эти тайны, ученые делают грандиозные открытия, писатели создают новые произведения, а кинематографисты снимают фильмы. Когда произошел всемирный потоп? Имелись ли у древних людей электрические приборы? Кто открыл Америку? Кем был таинственный узник Бастилии? Почему «Титаник» потерпел крушение? Эти и иные загадки, которые до сих пор будоражат умы человечества, вы сможете разгадать, прочитав настоящее издание. Книга богато иллюстрирована и предназначена для широкого круга читателей.

    100 величайших дворцов, которые необходимо увидеть

    Т. Л. Шереметьева

    В настоящем издании содержится информация не только о дворцах, комплексах и ансамблях, которые у всех на слуху, – Букингемский дворец, дворцовый комплекс Лувр, Зимний дворец, Белый дом, дворцово-парковый ансамбль Сан-Суси, но также и о мало известных, но не менее прекрасных и величественных – Кносский дворец, дворец Махараджи, палаццо Пубблико, дворцово-парковый ансамбль Лазенки, Бахчисарайский дворец, дворец усадьбы Кусково, дворцовый ансамбль Кацура и пр. Прочитав книгу, вы узнаете, когда, кем и по чьему заказу были возведены эти жемчужины архитектуры и какие знаменательные события здесь происходили. Кроме того, эта «энциклопедия» дворцов поведает вам о малоизвестных, но очень интересных фактах: за какие заслуги герцог Мальборо получил в дар от королевы Анны дворец Бленхейм, где и когда проходила выставка предметов с затонувшего «Титаника», в каком испанском дворце витражи и изразцы выполнены по рисункам великого Гауди, сколько людей трудилось над созданием грандиозного архитектурного ансамбля в Поднебесной – дворца Гугун. Издание прекрасно иллюстрировано и станет настоящим подарком для путешественника.

    150 лучших блюд домашней кухни

    Д. И. Ермакович

    Салат с курицей и черносливом или винегрет с семгой и груздями, наваристый борщ или освежающий легкий суп гаспачо, запеченное мясо под сыром или настоящий азербайджанский плов с нежнейшей бараниной… Хочется попробовать? Тогда открывайте нашу книгу и выбирайте, что вам больше по вкусу. Настоящее издание представляет собой сборник рецептов блюд как на каждый день, так и к праздникам. Здесь вы найдете самые разнообразные салаты и закуски, первые и вторые блюда, а также выпечку и десерты. Каждое блюдо, кроме перечня необходимых ингредиентов, сопровождается пошаговой инструкцией по его приготовлению.

    1000 рецептов праздничного стола. Украшение стола. Блюда. Сервировка

    Владимир Мартынов

    Все мы любим собираться за праздничным столом. А если он еще и красиво оформлен – это дополнительное удовольствие. Настоящее издание поможет вам научиться готовить вкусные и изысканные блюда, а также оформлять праздничный стол. В книге вы найдете рецепты блюд, сопровождаемые пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрациями. Кроме того, здесь содержатся рекомендации по применению посуды, различных кухонных приспособлений и инструментов, которые помогут вам в оформлении блюд и сервировке стола. Вам остается только подключить фантазию и порадовать своих близких изысканными и неповторимыми блюдами, которые станут настоящим украшением стола!

    100 чудес света, которые необходимо увидеть

    Т. Л. Шереметьева

    Первое упоминание о чудесах света – семи наиболее замечательных произведениях искусства и архитектуры древнего мира – относятся к III веку до нашей эры. К сожалению, к нашему времени сохранились только пирамиды в Гизе. Но сегодня мы по праву можем называть современными чудесами света и удивительные природные ландшафты, и архитектурные сооружения, и древние города, которые стали местами паломничества миллионов туристов из разных стран. На страницах издания представлены как широко известные туристические объекты, такие как Московский Кремль, Великая Китайская стена, город древних инков Мачу-Пикчу, римский Колизей, Большой канал в Венеции, так и еще мало знакомые – Берег Скелетов в Намибии, замок Химедзи в Японии, остров Кауаи на Гавайском архипелаге и многие другие. Данная книга хорошо проиллюстрирована. Она будет замечательным подарком для тех, кто хочет прикоснуться к прекрасному.

    100 городов мира, которые необходимо увидеть

    Т. Л. Шереметьева

    В каждом из нас живет путешественник-первооткрыватель, так как никогда не иссякнет желание человека увидеть неизвестные земли, страны и города. Настоящее издание – это своеобразный географический гид, который проведет вас по миру, увлекая из одной страны в другую. Но что можно сказать о стране, не побывав в ее многочисленных городах? Ведь именно города раскрывают нам «секреты» страны. В данной книге описано 100 городов мира, которые объединяет одна особенность – все они уникальны. Строгий Лондон и шумный Нью-Йорк, старинный Рим и величественная Агра, отраженная в водах Венеция и древний Исфахан, загадочный Перт и хранитель истории своего народа Каир пройдут перед взором читателя. Вы узнаете о традициях и легендах этих мест, об их реликвиях и тайнах, о достопримечательностях и архитектурных шедеврах минувших эпох. Здесь прошлое объясняет настоящее, и эта неразрывная связь помогает понять историю и жизнь этих необыкновенных городов. Издание будет полезно всем, кто нуждается в актуальной информации о городах мира, а также станет прекрасным помощником для отправляющихся в путешествие, так как издание обо всех лучших местах позволит сэкономить время при выборе именно того места, которое вам действительно интересно.

    100 величайших замков, которые необходимо увидеть

    И. Е. Гусев

    Данное издание можно считать своеобразным путеводителем. Здесь представлены не только замки, принадлежащие восточно-азиатской культуре, о которых современный читатель мало что знает, но и знаменитые европейские замки. Их известность обусловлена, прежде всего, связанными с ними важными историческими событиями и такими легендарными персонажами – как реальными, так мифическими и литературными, – как Ричард Львиное Сердце, Мария Стюарт, Гамлет, Дантес и многими другими. В книге рассказывается об истории возникновения замков, о людях, которым они принадлежали в разное время, об их архитекторах и строителях, о том, какие изменения претерпели сооружения с течением времени во внешнем и внутреннем облике и какое место они занимают в настоящее время в мировой культуре. Большое количество иллюстраций поможет вам окунуться в атмосферу таинственности этих, порой загадочных, произведений архитектуры, прочувствовать их величие, что непременно вызовет желание побывать в этих замечательных местах. Книга предназначена для широкого круга читателей.