ХАРВЕСТ
Все книги издательства ХАРВЕСТ100 уроков. Танец живота для фитнеса
В этой книге, которая может служить самоучителем для любой начинающей танцовщицы, вы найдете исторические сведения о танце живота, подробное описание основных движений танцовщицы, богатый иллюстрированный материал.
Деньги России. Монеты и банкноты России
Никто не станет спорить с тем, что деньги играют огромную роль в жизни общества, ведь не зря их называют одним из величайших изобретений человечества. Но мало кто знает, что по денежным знакам можно изучить историю того или иного государства, проследить за этапами его эволюции, ростом или падением экономики в разные периоды времени. Данная книга рассказывает об истории развития Российского государства на языке его денежных знаков – начиная с первых денег Древней Руси (гривен, златников и сребреников) и заканчивая современными банкнотами и монетами. Издание содержит большое количество архивных документов, пропагандистских материалов и фотографий денежных знаков, отличается исторической достоверностью и широтой привлеченного материала. Книга будет интересна не только специалистам в области нумизматики и бонистики, но и широкому кругу читателей.
Завтрак
Что приготовить на завтрак? Как подать то или иное блюдо? Что надо сделать, чтобы завтрак был вкусным и в то же время полезным? Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете в книге, которую держите в руках. В ней описаны способы приготовления как традиционных для завтрака блюд (каши, бутерброды, гренки), так и необычных (салаты, закуски, горячие блюда). Кроме того, предложены оригинальные рецепты напитков и десертов, которые дополнят любой завтрак. Предназначена для широкого круга читателей.
Ужин
Пища, которую мы потребляем, должна быть не только питательной, но и вкусной. Немаловажное значение при организации семейного питания имеет и режим принятия пищи. Всем известно, что организовывая ужин для своей семьи, следует руководствоваться принципами здорового питания. Ужин должен состоять из небольших по объему легкоусвояемых блюд. Лучше всего на ужин есть отварные или тушеные овощи, салаты из овощей или фрукты, а также кефир или простоквашу, гречневую кашу с молоком, творог или сырковую массу. В данном издании представлены простые в приготовлении рецепты домашних блюд для повседневного стола, а также более сложные – на случай, если к вам пришли гости. В качестве напитков приведены как традиционные, так и оригинальные рецепты расслабляющего и успокаивающего действия; представлена коллекция десертов, которые послужат украшением любого стола. Для широкого круга читателей.
Обед
Что приготовить на обед? Как подать то или иное блюдо? Что надо сделать, чтобы обед был вкусным, разнообразным и в то же время полезным? Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете в книге, которую держите в руках. В ней представлены рецепты первых блюд (супы из мяса, морепродуктов, грибов, овощей, а также окрошки, борщи, солянки, фруктовые и молочные супы), вторых (блюда из рыбы, мяса, птицы, грибов, гарниры к ним из овощей, картофеля, макарон), горячих и холодных закусок (паштеты, рулеты, заливные блюда, а также всевозможные соусы к ним), различных салатов (овощные, рыбные, мясные, а также салаты-коктейли) и разнообразных заправок к ним. Кроме того, предложены оригинальные десерты (желе, зефир, мармелад и др.) и напитки (традиционные и экзотические рецепты чая, кофе, фруктовые компоты и кисели). Предназначена для широкого круга читателей.
Энциклопедия народной медицины в таблицах и схемах
В книге представлены народные способы лечения основных заболеваний, описаны симптомы и причины болезней. С ее помощью можно своевременно принять меры в случае заболевания, правильно использовать свойства лекарственных растений. Вместе с тем не следует использовать эту книгу в качестве пособия по самолечения.
Самоучитель Photoshop CS3 Extended. Простой и понятный курс для будущего профессионала
Photoshop – это редактор компьютерной графики. Photoshop СS3 Extended – это больше, чем просто редактор компьютерной графики. Новая версия программы ушла далеко вперед от подобных программ благодаря нескольким нововведениям. Теперь вы не только можете рисовать в Photoshop, обрабатывать фотографии, создавать коллажи, экспериментировать с фильтрами, но и работать с 3D-моделями, видео и анимацией. Это позволит вам за несколько дней (лишь освоив новые функции программы) обрести дополнительную специальность видеомонтажера и аниматора. Книга на 90% состоит из практических примеров и заданий, что позволит вам после выполнения всех уроков овладеть самыми популярными средствами Photoshop CS3 Extended. Новички смогут узнать много нового и, самое главное, полезного, а опытные пользователи познакомятся со всеми новинками и научатся использовать их в своей практике.
Горячие блюда из рыбы
Рыба и морепродукты предлагают кулинарам безграничные возможности – от приготовления простых блюд на каждый день до трудоемких рецептов для гурманов. Рыба является ценным питательным продуктом, она богата белками, витаминами и минеральными веществами. Большое разнообразие рецептов, предложенных в данном издании, несложных и в то же время изысканных блюд и деликатесных соусов, позволит составить и украсить меню обеда, пикника на природе или легкой трапезы в любой компании. Кроме того, здесь вы найдете маленькие кулинарные хитрости, которые помогут вам превратить свои идеи в настоящие произведения кулинарного искусства. Книга адресована как начинающим хозяйкам, так и опытным поварам.
Блюда из птицы и мяса
Правильное питание – составная часть здорового образа жизни. Блюда из птицы, рецепты которых предложены в этой книге, отличаются низким содержанием холестерина, поэтому они могут использоваться и в детском, и в диетическом питании. Приведенные рецепты мясных блюд позволят приготовить вкусные и аппетитные горячие блюда из телятины и говядины, свинины и баранины, а также блюда из субпродуктов. К предлагаемым кулинарным изделиям рекомендуется широкая гамма гарниров и соусов, придающих горячим блюдам завершенность, неповторимый вкус и аромат. Кроме того, в этой книге вы найдете рецепты блюд, которые можно приготовить в СВЧ-печи. Приведенные здесь рецепты, вне всякого сомнения, помогут и домашней хозяйке, желающей порадовать близких вкусными и полезными блюдами собственного изготовления, и опытным поварам.
Печи, камины. Энциклопедия строительства
Построить печь или камин, которые не только согреют дом, но и украсят его, будет легче, если Вы воспользуетесь практическими рекомендациями, изложенными в нашей книге. В данном издании приведено более 50 проектов современных отопительных и комбинированных отопительных печей, кирпичных печей-каменок и металлических печей для бань, кирпичных каминов, каркасных печей, уличных очагов различного назначения, а также даны необходимые сведения по всему производственному циклу, начиная с эстетики, дизайна, материалов и заканчивая отделкой, эксплуатацией и ремонтом. Книга иллюстрирована более чем 350 рисунками.