Горячие блюда из рыбы. Дарья Резько
. Лучшие кулинарные идеи (Харвест)
Горячие блюда из рыбы
Год выпуска 2004
isbn 985-13-1970-8
Автор произведения Дарья Резько
Серия Лучшие кулинарные идеи (Харвест)
Издательство ХАРВЕСТ
Рыба и морепродукты предлагают кулинарам безграничные возможности – от приготовления простых блюд на каждый день до трудоемких рецептов для гурманов. Рыба является ценным питательным продуктом, она богата белками, витаминами и минеральными веществами. Большое разнообразие рецептов, предложенных в данном издании, несложных и в то же время изысканных блюд и деликатесных соусов, позволит составить и украсить меню обеда, пикника на природе или легкой трапезы в любой компании. Кроме того, здесь вы найдете маленькие кулинарные хитрости, которые помогут вам превратить свои идеи в настоящие произведения кулинарного искусства. Книга адресована как начинающим хозяйкам, так и опытным поварам.