Operaciones auxiliares de riego en cultivos agrícolas. AGAX0208. Jeremías Pinto Rodríguez

y se presentan más secas.

      Drenaje

      Fenómeno por el cual el terreno pierde agua hacia un sumidero o zona de alivio. El drenaje de un suelo puede ser natural o artificial (creado por el hombre). Cuando el suelo tiene un drenaje natural, evacua el agua en exceso hacia un arroyo, lago, río o ladera, donde esta emana de la tierra o bien viaja bajo el suelo para acabar alimentando algún acuífero. Un acuífero es aquella formación geológica capaz de almacenar y transmitir agua susceptible de ser explotada en cantidades económicamente apreciables para atender diversas necesidades (riego, consumo humano o animal, etc.).

       Nota

      Un sumidero es una abertura, conducto, canal o zona que sirve de desagüe.

      Cuando el drenaje es artificial (creado por el hombre), se dispone una serie de tuberías canalizadoras de agua bajo el suelo a una determinada profundidad para captar un posible exceso de agua, que podría provocar un encharcamiento del terreno, con la consiguiente asfixia radicular de los cultivos por falta de aire en los poros del suelo. La asfixia radicular es el proceso por el cual a las raíces no les llega el suficiente aporte de oxígeno.

      Si todos los poros del suelo se encuentran llenos de agua por un periodo prolongado de tiempo, el aire rico en oxígeno no podrá viajar desde las capas bajas de la atmósfera hasta las raíces que se encuentran bajo el suelo.

      Ascenso capilar

      Un comportamiento sobre el que hay que realizar una especial mención es la capilaridad, que en definitiva es uno de los efectos más curiosos pero a la vez más importantes para el mundo vegetal. Se puede decir que es la cualidad que tienen los líquidos para poder ascender desafiando la fuerza de la gravedad. Este fenómeno es fácil de explicar introduciendo un tubo capilar (de pequeño diámetro) en un recipiente ancho; se observa cómo el agua sube por el tubo hacia arriba, alcanzando una altura superior a la que tenía en el recipiente.

       Una clara imagen de varios términos anteriormente estudiados, donde se puede ver la cantidad de agua que se llega a desaprovechar en un cultivo si no se solucionan los posibles problemas que se pueden presentar.

       Aplicación práctica

       ¿Cómo puede evitar la escorrentía en un suelo de cultivo que presenta una elevada pendiente en la ladera de un monte? ¿Qué puede ocurrir si la escorrentía superficial es muy elevada y en el terreno no existe ningún cultivo sino que está el suelo desnudo?

       SOLUCIÓN

      El laboreo del terreno siguiendo la orientación perpendicular al sentido en que baja el agua de lluvia (ladera abajo), los cultivos en terrazas y el cultivo de especies agrícolas que presenten un volumen de raíces elevado evitan que el agua corra a gran velocidad por la superficie del terreno y, por tanto, esta podría ser filtrada con mayor facilidad por la tierra.

      Si en la ladera de este monte no existiese ningún cultivo y no se llevaran a cabo las correcciones anteriormente citadas, casi con toda seguridad se produciría la erosión del suelo. Esto acarrearía pérdida de nutrientes del volumen de suelo arrastrado por las aguas de escorrentía, con la consecuente perdida de fertilidad de la tierra.

      Esto se debe a la diferencia de presión (dentro y fuera del tubo), y es por esta misma regla por la que absorbe agua la planta. Este principio está presente también en la acumulación de agua en el suelo, porque los poros pequeños tienen esta forma de tubo capilar, que es el que retiene el agua consiguiendo que el terreno permanezca más tiempo húmedo.

5. Resumen

      Un agricultor debe conocer el medio en el que se encuentra su cultivo, las necesidades que tiene, los recursos naturales que le rodean y las posibilidades que le ofrece el medio ambiente e intentar respetarlo y cuidarlo, haciendo una práctica responsable de la agricultura.

      También debe realizar un acertado estudio climático de su zona, asunto indispensable a la hora de prever las necesidades de agua de los cultivos. Proyectar con acierto mediante el estudio del suelo, el drenaje y las instalaciones de riego que se van a utilizar es indispensable.

      Una de las técnicas más importantes para obtener el máximo de rendimiento de cosecha de un cultivo agrícola es el aporte de agua mediante el riego, así como evitar dentro de las posibilidades que se tenga las pérdidas de agua que se producen, para conseguir aprovechar toda la cantidad de la que se dispone y distribuirla a lo largo del ciclo del cultivo, siempre con el objetivo de cubrir todas sus necesidades hídricas.

      Es importante recordar lo necesaria que es el agua para la agricultura y que no se debe desperdiciar ni una sola gota porque es un recurso indispensable para el ciclo de la vida en la Tierra, y un bien cada vez más escaso.

Ejercicios de repaso y autoevaluación

       1. ¿Qué es el riego?

      1 a. La humedad aportada por el ambiente.

      2 b. Una aportación de agua al suelo para que las plantas tengan el suministro que necesitan y favorecer su crecimiento.

      3 c. Determina la climatología del lugar.

      4 d. Un sistema medioambiental.

       2. ¿Cuáles son las aportaciones de agua más importantes en un cultivo?

       3. De las siguientes frases, indique cuál es verdadera o falsa.

      a. La lluvia es el único aporte de agua que obtiene el cultivo del medio ambiente.

      1 Verdadero

      2 Falso

      b. Influye más la distribución de las precipitaciones a lo largo de la vida del cultivo que la cantidad total de agua recibida.

      1 Verdadero

      2 Falso

      c. El riego es una aportación de agua al terreno para cubrir las necesidades hídricas del cultivo.

      1 Verdadero

      2 Falso

      d. Las nevadas no se consideran una precipitación.

      1 Verdadero

      2 Falso

       4. Relacione los siguientes elementos:

      1 a. Transpiración.

      2 b. Humedad ambiental.

      3 c. Cambio climático.

      4 d. Tiempo atmosférico.

      1 __ Vapor de agua en la atmósfera.

      2 __ El agua se evapora a través de los estomas de las hojas debido a la energía radiante solar.

      3 __ Estado atmosférico reinante durante un pequeño espacio de tiempo, sobre un lugar determinado.

      4 __ Principal causa del calentamiento global de la atmósfera.

       5. ¿Por qué un suelo con alta capacidad de drenaje necesita un mayor aporte de agua para poder