Тюрьма под названием еда. Марина Владимировна Склярова

Читать онлайн.
Название Тюрьма под названием еда
Автор произведения Марина Владимировна Склярова
Жанр Здоровье
Серия
Издательство Здоровье
Год выпуска 0
isbn 9785005079060



Скачать книгу

психологическую составляющую, будет равносильно примеру, когда больным ожирением назначали смеси из глины и мела. К вопросу лечения ожирения важно подходить комплексно. Важнейшую роль в возникновении ожирения играет психологический аспект.

      Многие современные медики, так же, как психологи, ставят психологический фактор на первое место.

      На физическом уровне лишний вес – угроза здоровью. Он приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям, диабету второго типа, болям в спине, коленях, проблемам с суставами и многим другим недугам.

      Социум и культура также оказывают влияние и бывают «повинны» в проблеме ожирения. Вводятся эталоны и стандарты красоты, мода на пышные формы или же, наоборот, мода на бледность и худобу. Известно, что раньше в некоторых племенах, чтобы удачно выдать дочь замуж, девушку закрывали в небольшой комнате, ограничивая тем самым ее двигательную активность, и обильно кормили. Пара лишних килограммов значительно увеличивала ее шансы на замужество. Сейчас же, наоборот, многие девушки вынуждены идти на крайние способы борьбы с лишним весом, чтобы соответствовать ожиданиям потенциального жениха.

      Пищевая промышленность, увы, не на нашей стороне. Многие производители в стремлении продать больше и увеличить сроки хранения серьезно жертвуют качеством продукта ради прибыли. Это важно знать. Последние зарубежные исследования выявляют тесную связь между уровнем образования человека и ожирением. Исследования показывают, что среди образованных людей число страдающих ожирением значительно меньше.

      Если вы посмотрите документальные фильмы «Сыт по горло» и многим известный фильм «Сахар», то оцените масштабы влияния, которое пищевая промышленность и корпорации оказывают на современного человека сегодня.

      Искренне рекомендую: выберите время и посмотрите эти фильмы. Всей семьей.

      Прежде чем мы начнем говорить о психологических нарушениях, важно учитывать влияние, которое оказывается непосредственно на тело, как действуют на наше тело и здоровье продукты, которыми забиты полки магазинов.

      Крайне важно и влияние микросоциума – нашей семьи, ее традиций, правил и обычаев.

      Например, вот так очень тонко и точно описывает это моя клиентка Оксана:

      «Вспоминаю детство. Сразу появляется перед глазами моя украинская бабушка. Этим сказано очень многое. На Украине худоба считалась проклятьем как минимум. «Худа як щука», – это было ругательство. Худые друзья не приветствовались: «Ты дывись, яке воно худэ, дурнэ!»

      Еда была возведена в культ. И это объяснимо: люди пережили войну и голод.

      Бабушка очень вкусно готовила. Ее приглашали поварихой на свадьбы. И она не признавала помощников – на кухне царила сама. Вареники, галушки, пирожки, борщ, заливная рыба, домашние колбасы… Всё – безумно вкусное!

      Утро начиналось с самого главного вопроса:

      – Зирочка, шо ты будешь йисты?

      – Ба, а вареники