Совершенная красота. Открой внутренний источник здоровья, уверенности в себе и привлекательности. Дипак Чопра

потребляют огромное количество рафинированного сахара и муки. Кимберли считает, что воспаление органов, увеличение веса и утомляемость связаны с чрезмерным употреблением этих белых порошков. Постарайтесь исключить из рациона данные продукты, если вы обнаружили симптомы кислотно-щелочного дисбаланса.

Фастфуд и снэки

      Сократите до минимума употребление этих продуктов. Только в редких случаях вы можете позволить себе такой вид перекуса.

Консервы в металлических банках

      Такая еда часто содержит искусственные консерванты и тиосульфат натрия. Процесс консервирования разрушает питательные вещества, входящие в состав свежих продуктов. Многие сторонники здорового питания говорят о вреде жестяных банок. Вы можете покупать фасоль в картонной упаковке или готовить большие порции и хранить запасы в холодильнике.

Популярные спортивные напитки

      Они содержат искусственные красители, подсластители, фруктозный сироп, бромированное растительное масло.

      Посмотрите, список не такой уж и большой. Даже алкогольные напитки могут присутствовать время от времени в вашем рационе (разумеется, в небольшом количестве). План питания, отражающий концепцию совершенной красоты, вполне реально сделать частью своего образа жизни.

ПОКАЗАТЕЛЬ № 3БАЛАНС МАКРОЭЛЕМЕНТОВ

      Любой продукт состоит из трех макроэлементов: белков, жиров и углеводов. Долгое время диетологи считали один из этих элементов корнем проблемы лишнего веса у людей. Такие предположения неразумны. Только подумайте, как один из основных компонентов всех продуктов может иметь вредное воздействие на организм? Если исключить хотя бы один макроэлемент из рациона, баланс в нашем теле будет нарушен. А ведь достижение природного равновесия – наша основная задача.

      В 1980-е годы единственную причину ожирения видели в потреблении жиров. Широкое распространение получило мнение, что если вы исключите из рациона все жирные продукты, то сохраните здоровье и идеальную форму тела. Такое мышление привело к повышенному потреблению углеводов, включая рафинированные: нарезной хлеб, фасованные крекеры и другие закуски, нежирные сыры, прошедшие обработку. В борьбе с лишним весом люди скупали продукты с надписями на этикетке «нежирный», «низкокалорийный», но не добивались желаемого результата. Более того, наметилась тенденция к ускорению процесса старения, возросла частота случаев развития сердечных болезней и диабета.

      Сейчас мы понимаем, какой разрушительной силой обладают такие заблуждения. Необходимы более глубокие знания о функциях и видах жиров, чтобы правильно составить свой рацион и поддерживать необходимое для здоровья и красоты природное равновесие.

      В настоящее время подобная ситуация складывается в отношении к другому макроэлементу – углеводам. Не догадываясь о возможных последствиях, люди выбирают диеты с высоким содержанием протеинов и пониженным содержанием углеводов. Такой рацион нарушает кислотно-щелочное равновесие, что негативно отражается на внешнем виде человека и способствует преждевременному