Пыль цвета карри. Юрий Болотов

Цена удовольствия 30 бат. Еще одно вкусное блюдо, сприн роллы, – жареные во фритюре рулетики, фаршированные овощами, грибами, курицей или креветками. Рекомендую попробовать острый суп с креветками «Том Ям Кунг» или суп с кокосовым молоком и курицей «Том Кха Кай». Время приготовления займет всего 10 минут.

      Тайцы, включая буддистских монахов, прямо скажем, не сторонники вегетарианства. Тем, кто борется за толщину своей талии, есть хорошая альтернатива в виде фруктов. Кроме самых сладких в мире ананасов в Таиланде растут и совсем экзотические фрукты: лам яй и лонган; пупырчатая нойна; похожий по виду на киви ламут; король фруктов дуриан, который из за своего оригинального запаха запрещают проносить в отели и самолеты; фрукт дракона; фиолетовый мангостин; огромный джек-фрут и мохнатый рамбутан.

      Особенности национального шоппинга

      Дорогие торговые центры с дизайнерскими и брендовыми вещами сконцентрированы в районе Сиам Сквер (одноименная станция BTS), а более демократичные по цене и качеству товары ищите в Банглампху (по сути улица Кхао Сан там является одним большим рынком). Оптовые ряды, где индийские и арабские «байеры» производят закупки вещей и аксессуаров, находиться в районе Пратунам, а любителям китайской медицины и антиквариата прямая дорога на улицу Чароен Крунг. Расплачиваться за покупки выгоднее батами, а не валютой. Будьте особо осторожны, если расплачиваясь кредитными картами – мошенничество в ЮВА вещь обычная.

      Как и везде в Азии, на рынках и туристических магазинах принято торговаться. Ритуал несложен: обойдите несколько лавок, проведя «социологический опрос» продавцов и изучив порядок цен на приглянувшуюся вещь. Далее, определившись с низшей ценовой границей, начинается торговля – сперва предлагайте продавцу половину от минимальной цены, постепенно поднимая ее. Если торговец на ваше «половинчатое» предложение сразу согласился, значит ценовое исследование проведено неточно и, чтобы вам не «терять лицо», придется покупать. При оптовой партии скидка, естественно, больше. Бангкок не только один из самых больших рынков в мире, это и центр контрафактные продукции. Помните это перед тем, как радоваться приобретенным на Силоме или Сукумвите «настоящим» «Rolex» за 50$. Зато при покупке фотокамер «Nikon» вы практически не рискуете, 8 из 10 зеркалок мирового производства этой фирмы сделаны на заводах в Таиланде. Кстати, в Бангоке есть даже Музей подделок, артефакты для которого собраны юридической фирмой «Tilleke&Gibbins» (адрес Supalai Grand Tower, 1011 Th Phra Ram3), вход свободный.

      Обязательно посетите рынок «Чатучак». В субботу и воскресенье с 9.00 до 18.00 на севере города собираются сотни тысяч покупателей, для которых на выходные открываются почти 20 000 импровизированных магазинов. Здесь продают все: антиквариат, ювелирные изделия, одежда, зоотовары, вещи для дома и семьи.

      Ночная жизнь города

      О вкусах не спорят. Для кого-то Бангкок Город Ангелов, а кому то он Город Греха. Самое разнузданное веселье проходит ночью в районах Патпонг,