Название | Не хлебом единым. Меню-коллаж |
---|---|
Автор произведения | Вагрич Бахчанян |
Жанр | Биографии и Мемуары |
Серия | |
Издательство | Биографии и Мемуары |
Год выпуска | 2017 |
isbn | 978-5-4448-0851-1 |
• Ешь, уходит пар чесночный
• Но в козьем бурдюке свежеет винный дух
• Ты не бобов ли горсть запросишь ироничный
• Не груду ль пончиков цветочных на меду
• Перепела и манна
• Леденцы
• Апельсин, который на вкус словно сказочный фейерверк
• Тарелка салата
• Я жую свой бифштекс
• Полдюжины длинных колбас
• Две плитки шоколада
• Кролик, салат из крутых яиц и анчоусов, сыр, конфитюр, а потом – сигара и кофе
• На ужин будет индюшка
• Конфитюр из тюбика
Апулей
• Дорогие вина, колбасы, приправленные свежими соусами
• Старый и невкусный латук, что оставлен был на семена и из-за чрезмерного возраста своего стал похож на метлу, с горьким, грязным и гнилым соком
• Сыр и прочие кушанья
• Хлеб разных сортов и печенья на меду
• Тушеные сочные мясные блюда с необыкновенно вкусными приправами
• Огромные куски свинины, курятины, рыбы и других всевозможных кушаний того же рода; хлеб, пирожки, блинчики, булочки, печенье и множество сладостей на меду
• Мясо с пряностями, наперченная птица, изысканно приготовленная рыба. Медовое вино
Луи Арагон
• Похлебка из говна и мочи
• Тошнотворный запах жратвы
• Грустный месяц август, приправленный луком
• Куча макарон
• Орешки
• Конфетка, а не дырка!
Гай Петроний Арбитр
• Белые и черные оливки, жареные сони (грызуны) с приправой из мака и меда, горячие колбаски на серебряной решетке, а под решеткой – сирийские сливы и гранатовые зерна; павлиньи яйца; жареный винноягодник, приготовленный под соусом из перца и желтка; медовое вино
• Кабаны прямо в щетине, птица, печенья
• Огромное блюдо, на котором лежал изрядной величины кабан с шапкой на голове, державший в зубах две корзиночки из пальмовых веток: одну с карийскими, другую с фиванскими финиками. Вокруг кабана лежали поросята из пирожного теста, будто присосавшись к вымени
• Гранатовая корка и хвойные шишки в уксусе
• Петухи, Пенфеево рагу и прочая дребедень
• Блюдо с огромной свиньей, занявшее весь стол, кровяные и жареные колбасы
• …И тотчас на серебряном блюде, весом в двести фунтов, был внесен вареный теленок со шлемом на голове. Блюдо с пирожными; посреди него находился Приап из теста, держащий, по обычаю, в широком подоле плоды всякого рода и виноград
Аристофан
• Быки целые на вертеле
• Однажды птицу подали огромнее, чем Клеоним. Она зовется уткою
• Колбасы аттические
• Похлебка
• Чеснок, маслины, луковки корзинами, сельди
• На углях жарится рыбка и подливку готовят фисосскую
• Угри великолепные копайские, фалерские селедочки, вобла
• Полейте медом колбасу и рыбок мне зажарьте
• Со