Диета за диетой, или умру, но похудею. Мишель Мирсье

смесь не приобретет полужидкую консистенцию. Рассчитано на 1 порцию.

      В порции: 287 калорий, 11 г белка, 50 г углеводов, 8 г жиров, 11 г клетчатки. Примечание: Чтобы увеличить содержание белка, можно добавить ложку белкового порошка.

      Дневной энергетический коктейль

      Идеальное средство чтобы взбодриться. Можно добавлять в горячую кашу или в напитки (например, в апельсиновый сок).

      1 ч. л. пшеничных зародышей в хлопьях

      1 ч. л. черной патоки

      1 ч. л. овсяных отрубей

      1 ч. л, пивных дрожжей

      1 ч. л. льняного масла (по желанию).

      Тщательно перемешайте все компоненты, добавьте полученную смесь в стакан апельсинового сока или в любое горячее блюдо. Рассчитано на 1 порцию. В порции (с апельсиновым соком): 149 калорий, 4 г белка, 33 г углеводов, 0 г жиров, 2 г клетчатки.

      Диета XXI века

      Это даже не диета, а скорее правильно сбалансированное питание. Но чтобы правильно питаться, нужно подготовиться!

      Чтобы питаться правильно, не нужно полностью менять свои привычки или ограничивать себя в каждом кусочке. Просто придерживаться этих простых правил:

      – На завтрак, обед, полдник и ужин съедайте как минимум по два фрукта или овоща.

      – Никогда не забывайте завтракать. Завтрак зарядит вас энергией, и в течение дня вас не будет мучить голод.

      – Следите за размером порций.

      Невозможно удержать в памяти все, что нужно купить. Воспользуйтесь предложенным готовым списком покупок. Он составлен с тем, чтобы преобразить вашу кухню, и содержит именно те продукты, которые потребуются, чтобы приготовить все блюда из предлагаемого меню на неделю. Если вы будете покупать продукты на семью, скажем из четырех человек, просто умножьте количество продуктов в разделах «Яйца и молочные продукты», «Овощи и фрукты» и «Мясо, рыба, птица» на четыре (остальных продуктов хватит на четырех человек).

      Яйца и молочные продукты

      2,25 л обезжиренного молока.

      0,5 л обезжиренного молока.

      1 пачка масла или маргарина.

      12 яиц.

      1 маленькая упаковка нежирного сыра «Чеддер».

      1 упаковка обезжиренного домашнего сыра.

      1 маленькая упаковка обезжиренной сметаны.

      1 маленькая упаковка нежирной сметаны.

      170 г обезжиренного йогурта с клубникой или киви.

      1 маленькая упаковка легких взбитых сливок.

      1 пакет обезжиренных сливок.

      500 г обезжиренного диетического творога.

      1 пачка (250 г) нежирного творога.

      0,5 л нежирного кефира.

      2 кг обезжиренного ванильного йогурта.

      Мясо, рыба, птица

      1 курица (примерно 2 кг).

      1 курица (примерно 1 кг).

      150 г свежего палтуса или зубатки;

      340 г свежей кеты.

      0,5 кг креветок среднего размера.

      Замороженные продукты

      0,5 кг замороженных ягод.

      1 пакет замороженной черники.

      1 пакет замороженной черной смородины;

      1 пакет замороженной малины.

      1 пакет замороженной клюквы.

      1 пакет замороженной брусники.

      1