Лечение травами. Фитотерапия. Коллектив авторов

нных источников

      1. «Лечение растениями: Очерки по фитотерапии», Москва, Медицина, 1971 г.

      2. В. Г. Пашинский. «Лечение травами», Ленинград, 1990 г.

      3. А. Кайяс. Травы: «Сбор, свойства, применение», Бухарест, Анимондия, 1975 г.

      4. Е. А. Ладынина, Р. С. Морозова. «Фитотерапия», Ленинград, 1987 г.

      5. А. Д. Турова «Лекарственные растения и их применение» Москва, Медицина, 1974 г.

      Введение

      Роль растительного мира в жизни человека трудно переоценить. Это и существенный источник пищи и информационный канал об окружающей среде, способствующий адаптации, приспособлению человека к ней; и источник лечебных и профилактических средств; и очиститель среды, в определенной степени создатель микроклимата; и в ряде случаев —источник настроения, вдохновения. Следовательно, в общем виде это могучий компонент здоровья человека, здоровья физического и психического, компонент его здорового образа жизни. И взаимодействие здесь очень тесное. Человек -органическая составная часть живой природы. В основе этого лежит всеобщее единство всего живого на земле, в том числе и в глубинных процессах обмена веществ. Человек должен выступать не покорителем природы, а вдумчивым, осторожным участником единого на нашей планете Земля процесса, название которому – жизнь. Несмотря на исторически сложившиеся и искусственно созданные препятствия, фитотерапия завоевывает все большую популярность. Возможно, потому, что лекарственные препараты растительного происхождения действуют мягче, чем синтетические, они как бы сродни человеческому организму. Настои трав способствуют выделению вредных продуктов обмена, очищают организм, поддерживают постоянство его внутренней среды. В частности, они нормализуют уровень холестерина, выравнивают артериальное давление, улучшают кровоснабжение мозга и сердечной мышцы, восстанавливают микрофлору кишечника, налаживают сон, снимают нервное напряжение, повышают работоспособность.

      В данной книге описываются ценные лечебные и профилактические свойства растительных средств комплексного характера для лечения таких болезней как: сахарный диабет, болезней сердца, желудка, почек, для улучшения зрения, для терапии различного рода воспалений, для лечения артритов, а также растения стимулирующие половые функции и многое другое.

      Сбор, обработка, хранение и правила приема отваров и настоев растений

      Надземные части растений собирают в ясную сухую погоду, когда подсохла роса, но солнце еще не достигло зенита. Влажные, они могут испортиться при сушке, потерять значительную часть активных веществ. А вот подземные части растений можно выкапывать в любую погоду – все равно их придется мыть. Нельзя брать травы, растущие в черте города, у дорог, на участках, недавно обработанных ядохимикатами и минеральными удобрениями. Вряд ли надо убеждать читателей журнала в том, что бережное отношение к растениям обязаны проявлять и профессионалы сборщики, и любители. Не берите больше, чем вам нужно, не трогайте того, что в вашей местности брать запрещено! Кстати, многие лекарственные травы отлично растут в средней полосе на огородах и садовых участках. Вы сами можете выращивать, например, Зверобой, Чистотел, ромашку, алтей, Барбарис, Боярышник, Девясил, Донник, душицу, череду, Кипрей, календулу, кориандр, Шалфей, Хвощ, мяту, мелиссу. Сушат растения в хорошо проветриваемых помещениях – скажем, на чердаках и в сараях. Там должно быть сухо и жарко. На солнце и на огне сушить нельзя! Перед сушкой травы очищают от всего постороннего, а также от частей, которые загнили и потеряли естественный цвет. Собранное сырье мелко режут и без промедления раскладывают их рыхло, тонким слоем, на чистой белой бумаге, рогоже, марлевой раме, деревянной полке. Сырье при сушке регулярно перемешивают. Правильно высушенное, оно сохраняет цвет и аромат. Хранят заготовленные травы в картонных коробках, мешочках из ткани, бумажных пакетах, фанерных ящиках. Резко пахнущие растения вроде мяты или мелиссы лучше держать в закрытой стеклянной или металлической посуде. При правильном хранении срок годности цветков и листьев – до двух лет, корней и коры – два четыре года. Теперь о том, как готовят лекарственные препараты. Самое сильное лечебное действие – у соков свежих растений, вслед за ними идут отвары и настои из недавно собранного, еще свежего сырья. Но, естественно, сезон лечения соками весьма ограничен, и на практике пользуются преимущественно высушенными растениями. Из них готовят чаще всего настои и отвары, иногда настойки, экстракты, мази, пластыри, порошки. Расскажем, как делать настои и отвары, самые ходовые препараты, для которых помимо растительного сырья требуется только вода. Фармацевты готовят их на водяной бане, хранят в прохладном месте и советуют взбалтывать перед употреблением. В домашних условиях можно поступить проще. По народным рекомендациям, для горячих настоев траву парят всю ночь в духовке. Гораздо удобнее готовить их в термосе. Назначенную дозу сухого сырья, обычно 2—4 столовые ложки, с вечера всыпают в термос на 0,5 или 0,7 литра, заливают термос до верха крутым кипятком и закрывают. За ночь трава настаивается. Пьют настой в теплом виде, для чего, налив из термоса в стакан или чашку, слегка охлаждают, помешивая ложкой.