Метаболическое питание: Выпечка. Эл Ли

перемешайте до однородности. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к влажным и перемешивайте до образования теста. Вмешайте орехи и шоколад (если используете). Сформируйте из теста небольшие шарики и аккуратно придайте им форму печенек. Разместите их на противне, оставив небольшие промежутки между печеньем. Выпекайте в духовке 10-12 минут, пока печенья не станут золотистыми и слегка твердыми на ощупь. Дайте печеньям немного остыть на противне, затем перенесите на решетку для полного остывания.Примечания: Овсяные хлопья являются отличным источником клетчатки, которая помогает контролировать уровень сахара в крови и поддерживает чувство сытости. Семена льна или чаи добавляют полезные омега-3 жирные кислоты, клетчатку и антиоксиданты, которые поддерживают здоровье сердца и способствуют нормализации обмена веществ. Миндальное масло содержит мононенасыщенные жиры, которые помогают поддерживать уровень холестерина в норме. Грецкие орехи содержат антиоксиданты, полезные жиры и белки, которые поддерживают здоровье мозга и сердечно-сосудистой системы. Темный шоколад (если добавляете) придает не только вкус, но и добавляет антиоксидантные свойства.Дополнительные советы: Если вы хотите сделать печенье еще более полезным, используйте протеиновый порошок (например, растительный протеин) для повышения белкового содержания. Эти печенья можно хранить в герметичном контейнере до 5-7 дней, что делает их удобным вариантом для перекусов на протяжении недели. Для разнообразия можно добавить сухофрукты, например, изюм или курагу, вместо шоколада.Эти овсяные печенья с орехами и семенами – отличный вариант для метаболического питания, так как они содержат полезные углеводы, белки и жиры, поддерживающие уровень энергии и способствующие нормализации обмена веществ.