Кето меню: всё включено! Низкоуглеводные рецепты. Виктория Равилевна Сафиулина

нарезанный бекон и обжарьте до золотистого и хрустящего состояния, около 5—7 минут. Переложите готовый бекон на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.

      3. Приготовление омлета:

      – В миске взбейте яйца с солью и перцем.

      – В ту же сковороду, где обжаривали бекон, влейте взбитые яйца, распределяя их равномерно по всей поверхности.

      – Готовьте омлет на среднем огне, пока нижняя часть не начнет схватываться, примерно 2—3 минуты.

      4. Добавление начинки:

      – Когда омлет начнет схватываться, равномерно распределите по нему обжаренный бекон, кубики авокадо и натертый сыр.

      – Сложите омлет пополам, чтобы начинка оказалась внутри. Продолжайте готовить еще 2—3 минуты, пока сыр полностью не расплавится и омлет не станет пышным.

      5. Подача:

      – Аккуратно переложите омлет на тарелку.

      – Украсьте сверху свежей зеленью.

      – Подавайте горячим.

      Советы:

      – Можно добавить немного сливок или молока в яйца перед взбиванием для более пышного омлета.

      – Используйте разные виды сыра для изменения вкусовых оттенков.

      – Если предпочитаете, бекон можно заменить на ветчину или колбасу.

      Пищевая ценность на одну порцию 379 г:

      – Калорийность: 883 ккал

      – Белки: 48 г

      – Жиры: 72 г

      – Углеводы: 12 г

      2. Кето Яичница с Колбасой и Шпинатом

      – Ингредиенты: яйца, колбаса, шпинат, оливковое масло, чеснок.

      Вкусная яичница с обжаренными кусочками колбасы и свежим шпинатом, приправленная чесноком.

      Ингредиенты:

      – Яйца: 3 шт.

      – Колбаса: 100 г

      – Шпинат: 100 г

      – Оливковое масло: 1 столовая ложка

      – Чеснок: 2 зубчика

      – Сок лимонный: 1 столовая ложка

      – Соль и перец: по вкусу

      Инструкции по приготовлению:

      1. Подготовка ингредиентов:

      – Нарежьте колбасу на маленькие кубики или ломтики.

      – Промойте шпинат и обсушите его.

      – Очистите и мелко нарежьте чеснок.

      – Разбейте яйца в миску и слегка взбейте их вилкой до однородности.

      2. Обжарка колбасы:

      – Нагрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне.

      – Добавьте нарезанную колбасу и обжаривайте до золотисто-коричневого цвета, примерно 3—5 минут.

      3. Добавление чеснока и шпината:

      – Добавьте нарезанный чеснок к колбасе и обжаривайте еще 1 минуту до появления аромата.

      – Затем добавьте шпинат и готовьте, помешивая, пока он не увянет, около 2—3 минут.

      4. Приготовление яичницы:

      – Уменьшите огонь до среднего-низкого и вылейте взбитые яйца на сковороду.

      – Аккуратно перемешивайте яйца, колбасу и шпинат, пока яйца не станут желаемой консистенции (скрембл или омлет).

      – Приправьте солью и перцем по вкусу

      – В самом конце, перед подачей,