КноРус
Все книги издательства КноРусАктуальные представления о менеджменте как науки. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
В книге сделан акцент на решении актуальных проблем менеджмента, которые формируют парадигму этого знания на современном этапе. Речь идет о вопросах, которые в специальной и учебной литературе недостаточно проработаны, противоречиво излагаются и ошибочно трактуются на практике. В их числе системная методология познания явлений, роль принципов управления при формировании организационной культуры и национальной идеи, задачи и роли менеджеров в современной организации, количественная оценка труда менеджера, оценка эффективности менеджмента как знания. Предлагаемые решения актуальных проблем будут полезны в первую очередь практическим работникам и специалистам, занятым конкретным делом. Особенно руководителям, заинтересованным в постоянном совершенствовании управления.
Сетевой потенциал колледжа-образовательного комплекса: сетевые программы, прикладные ценности, структуры, инструменты, результаты. (СПО). Учебно-методическое пособие.
Новая редакция рекомендаций разработана на основе сетевого подхода Рассмотрены вопросы процесса становления в колледжах профессионально-педагогических сетевых сообществ, развития сетевых коммуникаций с работодателями, родителями, трудовыми мигрантами, организациями лиц с ОВЗ. Предложена модель педагогической поддержки воспитания прикладных ценностей у «сетевой личности» при освоении ею этических норм профессиональной деятельности в условиях цифровой (сетевой) российской экономики. Разработаны рекомендации по моделированию сетевых образовательных программ, сетевых инструментов, принципов и схем сетевого партнерства. Предложены направления «профессионализации СПО» как актуального тренда Минпросвещения РФ. Для персонала крупных региональных колледжей – образовательных комплексов.
Слесарные работы. Основы профессиональной деятельности. (СПО). Учебно-практическое пособие.
Представляет собой практико-ориентированное учебное пособие. Дает пошаговый алгоритм решения профессиональных задач, которые составляют 6 компетенций, выделенных авторами в данном виде профессиональной деятельности. Предназначено для использования на занятиях по теоретическому и практическому обучению в профессиональных образовательных организациях, осуществляющих подготовку высококвалифицированных рабочих. Главной целью пособия является формирование способов деятельности. Этому способствуют обширный иллюстративный материал и другие структурные элементы. Обеспечит успешное прохождение государственной итоговой аттестации в форме демонстрационного экзамена. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по программам подготовки квалифицированных рабочих и служащих.
Английский язык для строительных специальностей. (СПО). Учебник.
Учебник, нацеленный на развитие у студентов навыков современной английской устной и письменной речи, в соответствии с программой курса состоит из четырех разделов, каждый из которых содержит тематически подобранные тексты, ситуативно-ориентированные диалоги, грамматический справочный материал и упражнения. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по группе специальностей «Техника и технологии строительства».
Боевое применение артиллерии в современном общевойсковом бою. (Бакалавриат). Учебное пособие.
Изложены основные приемы и способы корректирования артиллерийского огня в различных условиях ведения современного общевойскового боя. Написано с учетом боевой практики и рекомендаций в изданной по данной тематике литературе. Отражены основные способы и практические действия при подготовке и в ходе выполнения огневых задач при корректировании артиллерийского огня, а также представлен теоретический материал для подготовки корректировщиков. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для военных учебных заведений, имеющих военные учебные центры.
Выполнение каменных работ. Учебная и производственная практика каменщиков. (СПО). Учебник.
Приведены общие сведения о процессе обучения в учреждениях среднего профессионального образования, воспитательной деятельности, роли мастера производственного обучения в образовательном процессе. Разработаны более тридцати технологических карт, которые будут полезны не только преподавателям специальных дисциплин, но и обучающимся во время учебной практики. Проведен подробный разбор различных заданий по стандартам WorldSkills для Государственной итоговой аттестации. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям 08.01.07 «Мастер общестроительных работ» и 08.02.01 «Строительство и эксплуатация зданий и сооружений».
Иран и его соседи. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
Учебное пособие по лингвострановедению предназначено для востоковедов, изучающих персидский язык в рамках различных специализаций: регионоведение, филология, история и политология, экономическое развитие стран Ближнего и Среднего Востока. Пособие знакомит с реалиями современной иранской жизни и национальными новостными ресурсами, широко использует материалы Интернета. Книга оставляет известную свободу в выборе материала для занятий в зависимости от уровня владения языком, численности группы, образовательного профиля, а также от интенсивности занятий. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Рассчитано на студентов востоковедных вузов 2—3 курсов.
Организация приготовления, подготовки к реализации и хранения кулинарных полуфабрикатов. (СПО). Учебник.
Рассматриваются основные способы и приемы обработки сырья и приготовления полуфабрикатов, маркировка и хранение, виды оборудования, облегчающие процесс обработки сырья и приготовления полуфабрикатов. Особое внимание обращается на требования, предъявляемые к качеству сырья и полуфабрикатов. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям «Технология продукции общественного питания» и «Поварское и кондитерское дело».
Организация хранения и контроль запасов и сырья для специальности Поварское и кондитерское дело . (СПО). Учебник.
Изложены основы товароведения запасов сырья и товаров на предприятиях общественного питания, показаны товародвижения. Дана характеристика основных групп товаров, их органолептическая оценка и требования к качеству. Приведены сведения о безопасности пищевых продуктов, показатели, формирующие качество пищевых продуктов. Приведена характеристика складских помещений предприятий общественного питания с учетом современных требований к стандартизации и сертификации товаров, взаиморасположению в складских помещениях, снабжению основными группами пищевых продуктов, в том числе и особо скоропортящимися. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности «Поварское и кондитерское дело».
Пакеты прикладных программ. (СПО). Учебное пособие.
Содержит новейшие сведения о программном обеспечении персонального компьютера, структуре и составе пакетов прикладных программ (ППП), назначении компонентов пакета, основах работы с прикладными программами, основах работы в различных профессиональных ППП. Позволяет студентам освоить методы решения задач, связанных с будущей специальностью. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям «Туризм», «Реклама», «Профессиональное обучение», «Дизайн», «Прикладная информатика (в сфере сервиса)».