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Bier

Gunther Hirschfelder

Mehr als Hopfen, Wasser und Malz: eine Weltgeschichte des BieresDas Weißbier der Bayern, das Stout der Iren oder das Maisbier der Mexikaner: Biergenuss hat viele Facetten und eine lange Tradition. Doch wo wurde das erste Bier gebraut und zu welchen Anlässen wurde es getrunken? Wie entwickelten sich das Brauwesen und der Bierkonsum im Mittelalter? Welche Auswirkungen hatte die Industrialisierung auf Braumethoden und Biervertrieb?Vom steinzeitlichen Emmerbier über das deutsche Reinheitsgebot bis hin zu den Craft-Beer-Brauereien erzählt dieses Buch die Geschichte des bislang erfolgreichsten Getränks der Menschheitsgeschichte:Von der Steinzeit über die frühe Stadtkultur Mesopotamiens bis heute: eine Konsum- und Kulturgeschichte des BieresRituelles Nahrungsmittel oder Durstlöscher: so hat sich das Biertrinken verändertWie England und die Hansestädte die Globalisierung des Bieres vorantriebenBrauereikonzerne versus Craft Beer: Bier als Massengetränk und Lifestyle-ProduktEin originelles Geschenk für Biertrinker und Freunde der Bierkultur13.000 Jahre Bier: vom rituellen Getränk zum Feierabendbier Die Erfindung des Bieres ist untrennbar mit der Sesshaftwerdung des Menschen und dem Anbau von Getreide verbunden. Doch wie man es braute, welche Inhaltsstoffe man dabei verwendete und in welchem Kontext es getrunken wurde, das unterlag im Laufe der Geschichte fundamentalen Veränderungen. Das Bier spielte bei religiösen Ritualen der frühen Hochkulturen des Zweistromlandes ebenso eine zentrale Rolle wie später in den Arbeiterkneipen des Deutschen Kaiserreichs. Bier ist eng mit der menschlichen Zivilisation verknüpft. Das belegen Gunther Hirschfelder und Manuel Trummer kenntnisreich mit ihrer globalen Kulturgeschichte.

Die Wege des Herrn

Alexandre Dumas d.Ä.

Diese Geschichte ist eine Fortsetzung von «Gott verfügt über mich» und bildet den Abschluss der Trilogie über die ungleichen Freunde Julius von Eberbach und Samuel Gelb. Erste revolutionäre Bewegungen sind in Frankreich zu beobachten. Samuel hält nun die Zeit für gekommen, die Maske fallen zu lassen. Sorgfältig legt er Fallstricke, in denen sich Julius und Lothario verfangen sollen. Er kalkuliert den Tod der Rivalen ein. Wird sein teuflischer Plan aufgehen und wird er letztendlich den Sieg davon tragen? Kann Julius ihn noch durchschauen und aufhalten? Und lebt Christiane etwa noch? Der spannende und voller Gefühl geschriebene Roman von Dumas entstand 1850.

Sherlock Holmes - Der Hund der Baskervilles

Arthur Conan Doyle

Auf Familie der Baskervills lastet ein Fluch, laut dem ein geheimnisvoller Hund aus dem Moor den Familienmitgliedern nach dem Leben trachtet. Der nachts ist er weithin zu hören. Sein letztes Opfer war Charles Baskerville, neben dessen Leiche Spuren eines Hundes gefunden wurden. Henry Baskerville tritt als letzter Nachfahre sein Erbe an. Da er um seine Sicherheit fürchtet, wird Sherlock Holmes zurate gezogen, der sich dieses mysteriösen Falls annimmt.
Eine spannende und dramatische Ermittlung vom Vater der Privatdetektive und Freund von Dr. Watson. Sherlock Holmes – Ein Must-have in jeder Buchsammlung.

Die Reisen des Phil - Fest im Sattel

Marcel Schmickerath

Phil befreit durch eine List der Moiren, die im Tartaros das Schicksal der Welt spinnen, die apokalyptischen Reiter und leitet damit das Ende der Welt ein. Die Nacht ohne Morgen. Doch nicht nur das, er soll als einer der Reiter den übrigen Reitern voran reiten. Als wäre das nicht schon schlimm genug, stellt seine einst so sehr geliebte Elfe auf grausame und bestialische Art ein Heer zusammen, um dem Volk der Erf zu unerreichter Größe zu verhelfen.

Dieser dramatische aber auch witzige Band spielt zeitlich nach den Ereignissen von Band 1, ist aber auch für Einsteiger in die Abenteuer von Phil geeignet.

Wenn Liebe langsam wächst

Axel Adamitzki

Laura von Heimenstein kommt nach drei Jahren in der Fremde zurück auf das elterliche Gut. Dort tritt sie ein schweres Erbe an. Hilfe findet sie in ihrer Jugendliebe, Hanno von Theuersdorff. Doch ist er aufrichtig? Und ist es wirklich Liebe, was beide verbindet? Maximilian Berg, der junge Anwalt der Familie von Heimenstein verliebt sich bei der ersten Begegnung in Laura. Doch es ist ein denkbar ungünstiger Augenblick. Und bei jedem anschließenden Treffen mit Laura schwankt er zwischen Pflicht und Gefühl, bis er eines Tages erfährt, dass seine Liebe offensichtlich keine Chance hat, dass sie nicht erwidert wird. Aber stimmt das auch? ca. 142 Normseiten

Leichte Beute

Ruth Broucq

Ohne ihre Eltern wäre Ruth mit ihrem Baby obdachlos gewesen, weil der Kindesvater zum Wehrdienst musste. Bei der Heirat war Ramona schon 2 Jahre, aber die Ehe scheiterte wegen Roberts Alkoholsucht und Egoismus, es kam bald zur Scheidung. Ruths Alleingang brachte berufliche Erfolge aber in der Liebe nur Enttäuschungen. Deshalb kehrte sie zurück zu Robert.

Der Yalu fliesst

Mirok Li

mehrbuch-Weltliteratur! eBooks, die nie in Vergessenheit geraten sollten.
Die Erzählung handelt von einem jungen Medizinstudenten, der sich in der Zeit, als Korea eine Kolonie Japans war, einer Unabhängigkeitsbewegung anschließt. Diese wird niedergeschlagen und er muss daraufhin fliehen. Nachdem er den Grenzfluss Yalu (kor. Amnok-gang) überquert und über China Deutschland erreicht hat, beginnt er mit dem Schreiben seiner Geschichte.
Beeindruckend ist die große Kraft der Darstellung mit den Mitteln einfacher Sprache, was unter anderem zur Auszeichnung als «Buch des Jahres» und mittlerweile auch zu einer Übersetzung ins Koreanische führte.

Das Überlebensprinzip

Christian Ruf

Fünf Jahre nachdem unsere Welt, so wie wir sie heute kennen, im Chaos versunken ist, fast Michael den Entschluss Richtung Süden zu wandern. Da die meisten Menschen tot sind und es keine Reserven mehr gibt, wird die Natur mehr und mehr zum Feind. Begleitet wird er auf dieser waghalsigen Reise voller Gefahren von dem stummen Jungen Ben. Beide müssen sich dabei permanent in acht nehmen, denn es gilt immer nur eines: Das Überlebensprinzip – Töte schneller, damit DU leben kannst! Doch ist dieser primitive Kampf ums Überleben wirklich alles? Nicht alle ihre Begegnungen sind hochgefährlich und so treffen sie immer mehr auch auf Menschen, die ihr Leben verändern: Bianca mit ihrem Hund Carlos und der Einzelgänger Lupus… Die Geschichte bleibt spannend bis zum Schluss, denn jeder Tag könnte der letzte sein.

DNA

K. Krista

Lt. Darwin gehören Mutationen zur natürlichen Entwicklung. Jedes Lebewesen und nicht zuletzt der Mensch haben sich über Jahrmillionen durch Anpassung und Mutation entwickelt. Wofür sich die Evolution beim Menschen, wie wir ihn heute kennen, zig tausend Jahre Zeit gelassen hat, wurde bei Nicole Arnold, durch eine lebensrettende OP, in wenigen Monaten ausgelöst. Lisa konnte durch Nicole aus den Händen eines sadistischen und skrupellosen Arztes befreit werden, dabei verlor sie jedoch Lisas Bruder, ihren geliebten Max. Der Arzt, ein sadistischer Psychopath mit einem «Gott – Komplex» versucht Nicole in seine Gewalt und damit an ihre DNA zu kommen. Ein Freund stellt ihr eine heimtückische Falle, wird Nicole sie rechtzeitig erkennen? Endlich schafft es Nicole den Tod von Max zu akzeptieren, da erfährt sie das er noch lebt. Der psychopathische Arzt, hat sein Leben aus einem einzigen Grund gerettet, er will Nicole gegen Max austauschen.

Das Vereinte Deutschland als Abfallprodukt eines Zerfalls?

Wilhelm Poppe

Die Behauptung, Gorbatschow hat die Wiedervereinigung Deutschlands geschenkt, ist ein Märchen. Die Deutsche Vereinigung ist vielmehr die Folge seines Machtverlustes und des Zufalls der Sowjetunion. Der Autor gibt einen Einblick in die weltpolitischen Zusammenhänge dieses Geschehens.