Эта книга содержит таблицы, графики и иллюстрации в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки. Эмоциональный голод – это невозможность быть собой и, как следствие, попытка заглушить свою грусть и стресс вкусной едой. Но еда не поможет устранить боль, гнев, печаль! А такие привычки ведут к развитию расстройств пищевого поведения. Многие из вас испытывали страх перед обедом в общественном месте или стыд за ночной ужин втайне от близких? Авторы, выдающиеся специалисты в области питания и расстройств пищевого поведения, призывают слушателей начать позитивно относиться к своему телу и выработать новое отношение к своим эмоциям – забыть все, чему их учили о подсчете калорий и других аспектах диеты, культуры и узнать о вреде стигмы веса. Интуитивное питание – не что иное, как разумный и рациональный подход к еде. Новое издание выпущено под редакцией Светланы Бронниковой, самого авторитетного российского специалиста в области питания и психологии.
Помириться с едой, избавиться от бесконечных диет и научиться жить здесь и сейчас – главные принципы интуитивного питания. Авторы, выдающиеся специалисты в области питания и расстройств пищевого поведения, помогут найти путь к здоровому телу. Вы узнаете, как навсегда отказаться от менталитета «диеты», научитесь слышать свой организм и питаться по собственным биологическим часам и выйдете из бесконечного культа страдания. Уважайте свое тело и помиритесь с едой – в любом возрасте, весе или состоянии здоровья. Ощутите свободу, которая приходит с доверием к самому себе.
Вряд ли среди нас найдется женщина, всегда довольная своей внешностью и весом. Но иногда отношения с телом и едой становятся настолько напряженными, что без их скорейшего решения кажется несбыточной счастливая жизнь. После многочисленных попыток похудеть на диетах приходят приступы переедания, новые килограммы и отчаянье, даже если все остальное в жизни в основном в порядке. Все наши эмоции и желание похудеть прекрасно известны клиническому психологу Светлане Бронниковой: она выслушивала их неоднократно и, наверное, столько же раз находила решение. Причина лишнего веса, как правило, в непроработанных эмоциях, толкающих нас к поглощению пищи без чувства голода. Что же делать? В книге даны практические инструменты для выявления конкретной причины пищевой зависимости и ее преодоления, Оригинальный Экспериментариум дает ясное понимание, как перестать беспокоиться о еде и начать ощущать от нее удовольствие. Отбросить диетическое мышление, разрешить себе есть все, что хочется, научиться слышать сигналы голода и насыщения и дать своему телу самому регулировать, что, когда и как съесть, при этом похудеть и больше не набирать вес – разве не об этом мы мечтаем? Пошагово выполняя задания, вы сможете избавиться от груза своего веса и проблем. Реализуйте конкретный план, предложенный для вас квалифицированным специалистом в области питания: перестаньте изматывать себя душевно и физически, станьте стройной и спокойной.
Мы сжигаем 2000—3000 калорий в день. И даже если будем много тренироваться и мало есть, в среднем эта цифра не изменится. Не так-то просто заставить организм усваивать больше или, что куда важнее для полных людей, – меньше питательных веществ. Когда-то это была блестящая эволюционная стратегия выживания во времена голода. Но сегодня она обрекает нас на ожирение. Как же повлиять на гомеостаз – то есть стабильность нашего тела, и научить его в прямом смысле «есть меньше»? В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Поразительное исследование психологии питания от ведущего специалиста по нейробиологии Рейчел Херц. Какие музыкальные жанры лучше всего подчеркивают вкус красного вина? Почему нам хочется калорийной пищи, когда нас постигают неудачи? Как наша личность соотносится с предпочтением сладкого или соленого? Эта книга, словно чуткий проводник, помогает читателю уловить и распознать сенсорные, психологические и физиологические факторы, лежащие в основе пищевых привычек. С этим знанием вы сможете сделать каждый прием пищи осознанным и здоровым, а также получать только удовольствие от еды. В формате PDF A4 сохранен издательский макет.