Sapiens на диете. Всемирная история похудения, или Антропологический взгляд на метаболизм. Герман Понцер

Спорт, фитнес. Интуитивное питание

Скачать книгу
Читать онлайн

Sapiens на диете. Всемирная история похудения, или Антропологический взгляд на метаболизм


Год выпуска 2020

isbn 978-5-04-161795-0

Автор произведения Герман Понцер

Жанр Спорт, фитнес

Серия Интуитивное питание

Издательство Эксмо


Мы сжигаем 2000—3000 калорий в день. И даже если будем много тренироваться и мало есть, в среднем эта цифра не изменится. Не так-то просто заставить организм усваивать больше или, что куда важнее для полных людей, – меньше питательных веществ. Когда-то это была блестящая эволюционная стратегия выживания во времена голода. Но сегодня она обрекает нас на ожирение. Как же повлиять на гомеостаз – то есть стабильность нашего тела, и научить его в прямом смысле «есть меньше»? В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.