Лечимся едой. Болезни глаз. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации. Отсутствует

Читать онлайн.
Название Лечимся едой. Болезни глаз. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации
Автор произведения Отсутствует
Жанр Кулинария
Серия Лечимся едой
Издательство Кулинария
Год выпуска 2015
isbn 978-5-386-07966-6



Скачать книгу

черники, 100 г манго, 100 г бананов, 50 г облепихи, 30 г сметаны.

      Способ приготовления

      Манго и банан нарезать небольшими кусочками, соединить с черникой, заправить сметаной и перемешать. Готовый салат украсить облепихой.

      Салат с кальмарами, семгой и морковью

      Ингредиенты

      2 кальмара, 150 г филе семги (малосоленой), 200 г моркови, 10 г зелени петрушки, 50 мл лимонного сока, соль.

      Способ приготовления

      Кальмары сварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и нарезать небольшими кусочками вместе с филе семги. Морковь приготовить в пароварке и нарубить.

      Ингредиенты соединить, заправить лимонным соком и перемешать. Салат посыпать рубленой зеленью.

      Салат с кальмарами, рукколой и свеклой

      Ингредиенты

      250 г кальмаровых колец, 200 г свеклы, 70 г рукколы, 40 мл растительного масла, соль.

      Способ приготовления

      Свеклу сварить в подсоленной воде, очистить и нарезать тонкими ломтиками. Кольца кальмаров приготовить в пароварке с добавлением соли.

      На тарелку слоями выложить свеклу, рукколу, кальмары и полить маслом.

      Салат с морковью, помидором и репчатым луком

      Ингредиенты

      150 г моркови, 100 г помидоров, 60 г репчатого лука, 20 мл растительного масла, 10 мл лимонного сока, соль.

      Способ приготовления

      Морковь натереть на крупной терке, помидор нарезать небольшими кусочками, лук – полукольцами.

      Подготовленные ингредиенты соединить, сбрызнуть лимонным соком, заправить растительным маслом, посолить и перемешать.

      Салат с морковью и орехами

      Ингредиенты

      150 г моркови, 50 г ядер грецких орехов, 40 г сметаны, соль.

      Способ приготовления

      Морковь натереть на крупной терке, орехи истолочь.

      Подготовленные ингредиенты соединить, посолить, заправить сметаной и перемешать.

      Салат с квашеной капустой, редькой и морковью

      Ингредиенты

      150 г квашеной капусты, 120 г редьки, 120 г моркови, 100 г свеклы, 100 г картофеля, 40–50 мл растительного масла, соль.

      Способ приготовления

      Морковь, свеклу и картофель приготовить в пароварке с добавлением соли, охладить и нарезать кубиками. Редьку натереть на крупной терке.

      Подготовленные ингредиенты соединить с капустой, заправить растительным маслом и перемешать.

      Салат с квашеной капустой и сельдью

      Ингредиенты

      130 г квашеной капусты, 100 г филе слабосоленой сельди, 100 г картофеля, 10 г зеленого лука, 40 мл растительного масла, соль.

      Способ приготовления

      Картофель приготовить в пароварке с добавлением соли и нарезать кубиками вместе с филе сельди. Ингредиенты соединить с капустой, заправить растительным маслом и перемешать.

      Салат посыпать рубленым зеленым луком.

      Салат с квашеной капустой, моченой брусникой и овощами

      Ингредиенты

      150 г