Лечимся едой. Болезни глаз. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации. Отсутствует

Читать онлайн.
Название Лечимся едой. Болезни глаз. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации
Автор произведения Отсутствует
Жанр Кулинария
Серия Лечимся едой
Издательство Кулинария
Год выпуска 2015
isbn 978-5-386-07966-6



Скачать книгу

10 г зелени петрушки, 10 г листьев салата, 30 мл растительного масла, соль.

      Способ приготовления

      Помидоры нарезать небольшими кусочками, сладкий перец нашинковать, зелень нарубить, филе форели измельчить.

      Подготовленные ингредиенты соединить, посолить, заправить растительным маслом, перемешать и выложить на тарелку, выстланную листьями салата.

      Салат с печенью трески, сладким перцем и картофелем

      Ингредиенты

      150 г печени трески, 120 г картофеля, 120 г сладкого перца, 30 мл лимонного сока, 20 г пекинской капусты, 5 г зелени петрушки, соль.

      Способ приготовления

      Картофель сварить в подсоленной воде, охладить и нарезать небольшими кубиками.

      Сладкий перец нашинковать, печень трески измельчить.

      Подготовленные ингредиенты соединить, заправить лимонным соком, тщательно перемешать и выложить на тарелку, выстланную листьями пекинской капусты.

      Салат посыпать тщательно вымытой измельченной зеленью.

      Салат с печенью трески, морковью и яйцами

      Ингредиенты

      130 г печени трески, 120 г моркови, 100 г свеклы, 3 яйца, 5 г базилика, 30 мл лимонного сока, черный молотый перец, соль.

      Способ приготовления

      Морковь и свеклу приготовить в пароварке с добавлением соли и перца, затем охладить и нашинковать.

      Яйца сварить, очистить и измельчить вместе с печенью трески.

      Ингредиенты соединить, заправить лимонным соком, перемешать и украсить базиликом.

      Салат с морковью и чесноком

      Ингредиенты

      15 г моркови, 3 зубчика чеснока, 30 г сметаны, соль.

      Способ приготовления

      Морковь натереть на крупной терке, чеснок пропустить через чеснокодавилку. Подготовленные ингредиенты соединить, посолить, заправить сметаной и перемешать.

      Салат с печенью трески, яйцами и шпинатом

      Ингредиенты

      200 г печени трески, 100 г шпината, 100 г сладкого перца, 3 яйца, 30 мл лимонного сока, соль.

      Способ приготовления

      Яйца сварить, охладить, очистить и натереть на крупной терке. Сладкий перец нарезать соломкой, печень трески измельчить, шпинат нарубить.

      Подготовленные ингредиенты соединить, сбрызнуть лимонным соком, посолить и перемешать.

      Салат с печенью трески, кабачком и зеленым луком

      Ингредиенты

      200 г печени трески, 150 г кабачка, 10 г зеленого лука, 30 мл лимонного сока, соль.

      Способ приготовления

      Кабачок приготовить в пароварке с добавлением соли, охладить и нарезать кубиками.

      Лук нарубить, печень трески измельчить.

      Ингредиенты соединить, сбрызнуть лимонным соком и перемешать.

      Салат с кальмарами, апельсином и луком

      Ингредиенты

      200 г кальмаровых колец, 100 г репчатого лука, 100 г апельсинов, 30 мл лимонного сока, соль.

      Способ приготовления

      Кольца кальмаров выложить в горячую воду, добавить соль, довести до