Richtig ernähren in Schwangerschaft und Stillzeit. Prof. Dr. Ingrid Gerhard

ection>

      IMPRESSUM

      Bibliografische Information der Deutschen Nationalbibliothek

      Die Deutsche Nationalbibliothek verzeichnet diese Publikation in der Deutschen Nationalbibliografie; detaillierte bibliografische Daten sind im Internet über http://dnb.d-nb.de abrufbar.

      Prof. Dr. Ingrid Gerhard und Dr. Barbara Rias-Bucher

       Richtig ernähren in Schwangerschaft und Stillzeit

      – Tipps für eine vielseitige, vollwertige Ernährung

      – 70 Rezepte für einfache Mini- und Maxi-Gerichte

      – 30 Rezepte für herzhafte und süße Babybreie

      E-Book (epub): ISBN 978-3-86374-310-9

      (Druckausgabe: ISBN 978-3-86374-308-6, 1. Auflage 2016)

      Mankau Verlag GmbH

      Postfach 13 22, D – 82413 Murnau a. Staffelsee

      Im Netz: www.mankau-verlag.de

      Internetforum: www.mankau-verlag.de/forum

      Lektorat: Josef K. Pöllath M. A., Dachau

      Endkorrektorat: Susanne Langer M. A., Traunstein

      Cover/Umschlag: Andrea Barth, Guter Punkt GmbH & Co. KG, München; Covermotiv: © Guter Punkt unter Verwendung von Motiven von thinkstock: Frau: © Anna Omelchenko, Baby: © graphic-bee, Salat: © Choreograph Bildredaktion: Dr. Barbara Rias-Bucher, Lydia Kühn

      Layout, Satz und Bildbearbeitung: Lydia Kühn, Aix-en-Provence, Frankreich

      Energ. Beratung: Gerhard Albustin, Raum & Form, Winhöring

      eBook-Herstellung und Auslieferung:

       Brockhaus Commission, Kornwestheim

       www.brocom.de

      Bildnachweis:

      © Fotolia 5, 6 (oben), 26/27, 90/91: shaiit; 6 (unten), 110: katkalang; 7 (oben), 132/133: victoria p.; 7 (unten), 144, 145, 146, 147, 148, 150, 157, 159, 162, 164: tycoon 101; 8/9: Michael Schütze; 11: Kzenon; 13: miya 227; 14: Karin & Uwe Annas; 15, 139, 142 (oben und unten), 139, 142 (oben und unten): Africa Studio; 16: Konstantin Yuganov; 17, 18 (oben): Soyka; 18: Mara Zemgaliete; 20: Peredniankina; 21: evakid; 22: yurakp; 23 (oben): uckyo; 23 (unten): ExQuisine; 24: Petra Schüller; 25: unverdorbenjr; 28: rimglow; 29: chupacabra; 30: Daxiao Productions; 31: cook_inspire; 33: natashamam35; 34: teressa; 36, 47, 57, 61, 65, 96, 102: okkijan2010; 37: kab-vision; 38: Dmytro Panchenko; U4 (rechts), 41, 153, 156, 158, 160: zia_shusha; 42: Bodler; 45: Titarenko; 44, 64: exclusive-design; 49: Barbara Dudzinska; 50, 63: HLPhoto; 52, 87: fahrwasser; 53, 60: olhaafanasieva; U4 (links), 56: irrez; 59: marysckin; 62: Boris Ryzhkov; 68: Brent Hofacker; U4 (Mitte), 72, 73, 79: lilechka 75; 75: vkuslandia; 77: ruslan 100; 78: nata_vkusidey; 81: Lilyana Vynogradova; 86: mariana_romaniv; 88: ehaurylik; 92: Mny-Jhee; 93: cicisbeo; 95: Iryna Melnyk; 97, 131: Kitty; 100: Vladislav Nosik; 105: superfood; 107: Yevgeniya Shal; 108: ulyanakhorunzha; 109: seagull_l; 114: Simone van den Berg; 120, 121: Sea Wave; 128: sebra; 129: HandmadePictures; 130: GreenArt Photography; 135: sveta; 137: petunya; 141: seralex; 143: pamela_d_mcadams; 167, 168: Viktorija; 161: nys; 169: sarsmis

      © Dr. Barbara Rias-Bucher: 54, 67, 71, 74, 82, 83, 84, 112, 113, 117, 119, 123, 124, 125, 126, 127, 140, 154, 155, 170, 171

       Hinweis für die Leser:

      Die Autorinnen haben bei der Erstellung dieses Buches Informationen und Ratschläge mit Sorgfalt recherchiert und geprüft, dennoch erfolgen alle Angaben ohne Gewähr. Verlag und Autorinnen können keinerlei Haftung für etwaige Schäden oder Nachteile übernehmen, die sich aus der praktischen Umsetzung der in diesem Buch vorgestellten Anwendungen und Rezepte ergeben. Bitte respektieren Sie die Grenzen der Selbstbehandlung und suchen Sie bei Erkrankungen einen erfahrenen Arzt oder Heilpraktiker auf.

      INHALT

      ÜBER DIESES BUCH

      ESSEN SIE GUT!

      IM GLEICHGEWICHT

      IHR TAG IM BIORHYTHMUS

      10 TIPPS FÜR SCHWANGERSCHAFT UND STILLZEIT

      GUTE LEBENSMITTEL

      MINIS UND MAXIS

      EINLEITUNG MINIS UND MAXIS

       Tomatensuppe mit Polenta

       Möhrensuppe mit Topping

       Suppe mit Käsebrot

       Gemüsesuppe mit Putenbrust

       Sanfte Linsensuppe

       Grießnockerlsuppe

       Dicke Nudelsuppe mit Gemüse

       Hühnerbrühe

       Graupensuppe