Кулинарная Зоокнига. 101 рецепт собачьего меню. Лилия Максименко

курочка»

      Ингредиенты:

      – 200 грамм филе курицы

      – 1 куриное яйцо

      – 1 стакан рисовой муки

      – 1 ст. ложка растительного масла

      – 1/2 стакана куриного бульона

      Как приготовить:

      – Филе курицы варим до готовности, остуживаем и, измельчаем в блендере

      – Остуживаем необходимое количество куриного бульона (1/2 стакана)

      – Добавляем в бульон измельченное филе курицы, рисовую муку, куриное яйцо, растительное масло и хорошо перемешиваем

      – Выкладываем получившееся у нас тесто на противень, предварительно застеленный бумагой для запекания и, распределяем толщиной не более 1 см.

      – Нарезаем прямо на противне тесто на квадратики размером 3×3 см.

      – Разогреваем духовку до 140–160 градусов

      – Выпекаем печенье 15–20 минут

      5. Печенье «Пикантная печеночка»

      Ингредиенты:

      – 500 грамм куриной печени

      – 3 ст. ложки овсяных хлопьев

      – 2 яйца

      – 1–2 дольки чеснока

      Как приготовить:

      – Куриную печень измельчаем в блендере или в мясорубке

      – Чеснок измельчаем в чеснокодавке

      – Соединяем измельченную печень, овсяные хлопья, яйца, чеснок и хорошо перемешиваем