Лечебное питание при хроническом гастрите. Алла Нестерова

Читать онлайн.
Название Лечебное питание при хроническом гастрите
Автор произведения Алла Нестерова
Жанр Кулинария
Серия Питание и диета
Издательство Кулинария
Год выпуска 0
isbn 5-9533-0426-9



Скачать книгу

развиваться на фоне любой кислотной среды желудка (как при повышенной кислотности, так и при пониженной).

      Симптоматика заболевания:

      – боли высокой интенсивности, возникающие после приема пищи или вне зависимости от нее;

      – повышенная проницаемость сосудов желудка или травмы слизистой оболочки, которые в дальнейшем могут привести к желудочному кровотечению.

      Успех лечения заболевания во многом будет зависеть от индивидуальных особенностей, общего самочувствия больного. В среднем процесс заживления эрозий длится от 2 месяцев и более, что обусловлено степенью распространения очагов поражения.

Гипертрофический гастрит

      Признаки этого заболевания следующие:

      – существенное утолщение складок слизистой оболочки желудка, между которыми накапливается большое количество выделяемой слизи;

      – специфический рисунок, образованный извилинами складок;

      – появление небольших выростов на стенках желудка;

      – отеки слизистой оболочки.

      Данный вид заболевания может иметь форму гигантского гипертрофического гастрита (болезнь Менетрие, опухолевидный гастрит, полиаденома стелющаяся, ограниченный гастрит и др.). Заболевание наблюдается в основном у мужчин после 40 лет. Особенностью этого гастрита является образование множественных кистовых отростков и аденом на слизистой оболочке желудка. В связи с этим происходит утолщение складок слизистой. Постепенно развивается белковая недостаточность и снижается количество выделяемого желудочного сока. В отдельных случаях заболевание приводит к гипопротеинемии.

      Протекает заболевание с периодами обострения, которые могут возникать в результате неблагоприятного воздействия внешних факторов – таких, как нарушение режима и ритма питания, злоупотребление алкогольными напитками, курением и пр.

      Симптоматика данного заболевания отличается от проявлений прочих видов гастрита, за исключением гастрита при пониженной кислотности. Главные признаки – рвота и эпигастралгия. Возможные осложнения – желудочное кровотечение, отечность и общее истощение организма.

      Диагностика включает рентгеноскопию, позволяющую обнаружить заметное увеличение и деформацию складок слизистой оболочки желудка. Далее проводится гастрофобоскопия с прицельной биопсией, которая помогает установить точный диагноз. Результаты обследования выявляют гипертрофию и гиперплазию слизистой с увеличением количества слизеобразующих клеток и уменьшением пищеварительных.

Зернистый гипертрофический гастрит

      Главный признак – образование наростов диаметром 3–5 мм на слизистой оболочке желудка. При дальнейшем развитии заболевания площадь распространения наростов может достигать нескольких квадратных сантиметров. Возможные осложнения те же, что и при гигантском гипертрофическом гастрите.

Бородавчатый гипертрофический гастрит

      Симптоматика заболевания и возможные осложнения такие же,