Если что-то пойдет не так. Тимофей Михайлович Долгин

без него). Если вы еще не занимались подсчетом калорий, то предупреждаю, первое время вам потребуется на это немало времени. Для начала на протяжении, скажем, недели посчитайте, сколько калорий в день вы употребляете. Для этого нужно взвесить порцию еды. Тут вам и понадобятся кухонные весы. Если вы едите что-то готовое, то поищите на упаковке, сколько калорий в порции или в 100 граммах. Сейчас эта информация есть практически на всей еде. Если вы готовите сами, то необходимо сначала взвесить каждый продукт. Например, в супе 300 грамм картофеля, это столько-то калорий, 100 грамм моркови – столько-то, 500 грамм курицы… и так далее. Затем получается общий объем и общее количество калорий, потом наливаете себе суп и взвешиваете, сколько супа у вас получилось, далее считаете количество калорий в порции.

      Когда у вас будут результаты за неделю, поищите в интернете 2—3 сайта, которые помогут вам определиться с нормой калорий на день. Затем просто придерживайтесь этой нормы. Есть все, что хочется, не только можно, но и нужно, только следует придерживаться тех принципов, которые я описал ранее. В частности тот факт, что производители идут на различные уловки, заставляя нас есть высококалорийные и напичканные усилителями продукты. Также обязательно нужно употреблять в пищу свежие овощи и фрукты, в них содержатся ферменты, клетчатка и прочие необходимые элементы, они приносят колоссальную пользу организму. Можете поискать в интернете, почему это необходимо.

      Для меня достаточно того, что наши предки питались тем, что находили в лесу, и поэтому свежие фрукты и овощи – это основа нашего рациона, это то, без чего нашему организму очень плохо. Также, по моему мнению, следует вводить в рацион яйца. Причем мы с женой стараемся готовить их так, чтобы после приготовления центр желтка оставался жидким. Об этом можно найти много информации, но для меня самым убедительным аргументом является тот факт, что из яйца получается полноценный живой организм, то есть цыпленок.

      Как мы ранее определили, еда – это в первую очередь строительный материал для организма. А если из яйца получается полноценное живое существо, то, значит, там есть все, что нужно нашему организму. Конечно, мы не птицы, но бо́льшая часть элементов, я полагаю, совпадает.

      Также мне очень нравится морская капуста и прочие водоросли. Все дело в том, что жизнь изначально зародилась в море. Затем эти существа перебрались на сушу, но судя по всему, не создавалось что-то принципиально новое, а постепенно адаптировалось старое, то есть первоначальные соединения, из которых мы состоим, сохранились. Водоросли впитывают в себя большую часть веществ, находящихся в морской воде, и потом, попадая в нас, наполняют тело теми элементами, которых ему не хватает.

      Кто-то возразит про яйца: что без термической обработки есть шанс подхватить что-нибудь вроде сальмонеллы. А в море сейчас больше грязи, чем полезных веществ, но лично я верю в лучшее. В то, что все,