Холодцы, заливные и фаршированные блюда. 1000 лучших рецептов. Отсутствует

Читать онлайн.
Название Холодцы, заливные и фаршированные блюда. 1000 лучших рецептов
Автор произведения Отсутствует
Жанр Здоровье
Серия Ваш домашний повар
Издательство Здоровье
Год выпуска 2013
isbn 978-5-386-06847-9



Скачать книгу

до кипения, и смешайте с 1 л мясного бульона. Круглую форму смажьте растительным маслом, уложите нарезанную колбасу, курицу, мясо, чеснок и залейте смесью из бульона и желатина, оставив немного для украшения.

      Форму поместите в холодильник до полного застывания содержимого. Поверх застывшего слоя уложите наподобие рисунка на панцире черепахи кусочки зеленого салата, половинки грецких орехов, слегка полейте смесью и дайте застыть. Подавайте, поставив форму на большое круглое блюдо. Блюдо вокруг формы полейте оставшейся смесью из бульона и желатина, дайте застыть и разложите сделанные из вареного яйца лилии, имитируя пруд.

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

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