Холодцы, заливные и фаршированные блюда. 1000 лучших рецептов. Отсутствует
Здоровье. Ваш домашний повар
Холодцы, заливные и фаршированные блюда. 1000 лучших рецептов
Год выпуска 2013
isbn 978-5-386-06847-9
Автор произведения Отсутствует
Жанр Здоровье
Серия Ваш домашний повар
В нашей книге «Холодцы, заливные и фаршированные блюда» приведены рецепты, составляющие основу кулинарного мастерства в приготовлении заливного, студней и холодцов, а также фаршированных блюд.
Вы откроете для себя кулинарные секреты и накопленный веками поварской опыт. Смело сочетайте мясное ассорти, приправы и специи, ведь для художественного оформления блюд нет предела совершенству.