Путеводитель по методам альтернативной медицины. Георгий Андреевич Лапис

поступающей новой информации. Все это в понятной зрительной форме представлено в общеизвестной пищевой пирамиде.

      Что такое БАД

      Возникает естественный вопрос – если человек регулярно питается разнообразной пищей, в которую входят все необходимые компоненты, и он физически здоров, то нужны ли ему пищевые добавки? В ответ сообщим, что добавки витаминов покупают почти в 80% семей США, и финансовые траты на одну семью в год составляют около 66 долларов США. Зачем эти люди так делают?      Результатами работы специалистов по классической гигиене питания установлено, что в большинстве случаев необходимые питательные вещества поступают в организм, если человек использует разнообразную и совершенно не обязательно дорогую диету и что только некоторым группам населения в действительности помимо разнообразного питания, некоторые компоненты пищи следует вводить в повышенных количествах.

      К таким особым группам населения относятся следующие:

      Беременные женщины

      Дети в период роста, т.е. до 18 лет

      Алкоголики, при условии, что они хотят лечиться

      Люди, у кого болезни препятствуют усвоению питательных веществ (например, у человека хронический понос, который не поддается лечению).

      Женщины после прекращения менструальной деятельности (им необходима постоянная профилактика остеопороза и введение кальция особым образом)

      Люди, чье питание не соответствует общепринятым нормам (например, строгие вегетарианцы, которые совершенно не едят мясо, яйца и молочные продукты).

      На многих этикетках БАДов заявлено, что они способны затормозить развитие или исцелить депрессию, расстройство сна, нарушение памяти, рак, нарушения пищеварения, артрит. Еще на коробочках с другими подобными товарами обещано омоложение, торможение старения и устранение токсинов из организма. Все подобные обещания совершенно бездоказательны и остаются исключительно на совести производителя. Законодательно в России продажа пищевых добавок (БАДов) регулируется не так строго, как продажа пищевых продуктов в продуктовых магазинах и лекарств в аптеках. БАДы находятся в определенной правовой нише, чрезвычайно удобной для их производителей и продавцов, но сомнительной для покупателей -потребителей. БАДы не оцениваются по критериям безопасности и чистоты, не изучаются они также на предмет соответствия между содержанием и тем, что о них говорится в рекламе. Многие рекламные материалы определенных добавок не перечисляют содержащиеся в них компоненты, так что покупатель не знает, что находится в капсулах, которые обещают такие результаты как улучшение зрения или увеличения жизненной силы.

      Существуют еще два обстоятельства, которые необходимо учитывать, чтобы понимать, где вы находитесь и куда вы двигаетесь.

      Многие люди не видят принципиальной разницы между лекарствами (например, витамин С в сосательных таблетках, никотиновая кислота в таблетках, кальций в таблетках), и БАДами, содержащими