Пекарня. Открываем и получаем прибыль. Сергей Сергеевич Ткачев

Читать онлайн.

Название Пекарня. Открываем и получаем прибыль
Автор произведения Сергей Сергеевич Ткачев
Жанр О бизнесе популярно
Серия
Издательство О бизнесе популярно
Год выпуска 2018
isbn 978-5-532-08895-5
Пекарня. Открываем и получаем прибыль - Сергей Сергеевич Ткачев
Скачать книгу
который я написал, подходит для малого производства. Каждая штатная единица будет увеличена на то количество людей, которое необходимо именно под ваши потребности. Если у вас небольшая пекарня, то можно обойтись меньшим числом, где все взаимозаменяемы и совмещают несколько должностей. На больших хлебозаводах присутствует в штате лаборант, который делает анализы муки, влажности сахара и соли, чтобы правильно сделать закуп (например, чем влаги больше, тем мешок тяжелей). Расширяйте свой штат в зависимости от роста компании, не нужно сразу «раздувать» его, чтобы потом сокращать. Давайте теперь разбирать каждого сотрудника по отдельности.

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

      Примечания

      1

      https://ru.wikipedia.org/wiki/Пекарня

/9j/4AAQSkZJRgABAQEASABIAAD/2wBDAAEBAQEBAQEBAQEBAQEBAQEBAQEBAQEBAQEBAQEBAQEBAQEBAQEBAQEBAQEBAQEBAQEBAQEBAQEBAQEBAQEBAQH/2wBDAQEBAQEBAQEBAQEBAQEBAQEBAQEBAQEBAQEBAQEBAQEBAQEBAQEBAQEBAQEBAQEBAQEBAQEBAQEBAQEBAQEBAQH/wgARCAhhBdwDASIAAhEBAxEB/8QAHgAAAQQDAQEBAAAAAAAAAAAAAAQFBgcCAwgJAQr/xAAcAQACAwEBAQEAAAAAAAAAAAAAAwIEBQEGBwj/2gAMAwEAAhADEAAAAUFe3HGvhf1Pmmur0p71OHDJJHXrQXYSmN/KdrZEFEUvUtLdkluI3ZJ/vJb9GWuMtSVWmlxEmXo2L0IlSOxXwMc3J06d+uatfwTS56i92cK9zfAPtODo3LvEegUL2t3hNdV1nVW6nUSZW1etw4fadS27q0LA3G3zepmow2rm4P7A7x497W7dwWbm/ZGTn9R7Id2CXQqbt9blBLb9R4w6v+I/pxT8SfIizVjr5IzSfDqv436Ijpk2KOCrBNrkKUydOdW5tX1c3jS2/Ox3o9KKzXV4Neh0XrBk+944Rp0YLEYbFX6FbdbNO0I9FL7rYEkuSrTFdM+S35EtMoy/OE49jONML0yJ3rgyXpYO6tciNkKqvzXO5HKk1tS5cf2pVSH2dorFNPlmYVb8auzsau+SjamiuJjvZfOyaSV97vzN/X1xfLkSfukPP/0YXLkyxanthqa8jnoXxwp8TtbdOaL+TH56s9qqN6oo3vrMOhvPT1o8s0x5CyjPNG4ndCYha+hSc4pdjJQ26WjMibtTzyjoWq7jz9ex47CpDX0JbhMou2hpiKNXbqRm2KvlrOJYi4IurwX4qZdebDomwqUoY6RiVWIIWeWNyrFd/Js6TRULlMYc1b5HJowwbGI5IYs1S9DKMU23VmZHpLcZmnVQevaGh24VTBbCj+xhTh+aHGjrTyQR+Q5+glTt8bt1fV2IWDXHzO/UdOWdUHsMKIZamzYryzCM6+xVMmCW2oT6dbOK97fvWxZrx+wmJFKM5glz1tWm07fj0ItSrW5OnDZjNSPQp0Tj6l91cO9sfnv7Qr2pVXjPQDo3uC2L6ktmrLNSpWR3YPXYEbt2o7d0KlhqUDh57S3/ADanTNtRMEFuVLmWUSosJvHbRqk7eW2lVse25lVi+MrOyrcgT/XBdkuzrKFbJEswimPCZfIfsh2T4xrGXH3Q0ajr6RpNGMo1RnKUX/QxYg9jF852R/Y5iD2nasZCvRrxlz58wRyirjKqJW0x+IOEZ2qmKPWnvqzbt2phq0ZpmQyw1Jpx3adSafN+CPBkFiZDolFaN+ufHT61HB1yZvnOyVfDlEHSz5H1SHPebbvg3f8ANGUe73Nk+Si4V3bsA9XmIpjCttuusmkNlklbLGpzpNcWJu9DqIzbFYytS1Vp1S1bIdbro+lGCrq8fXPzMpWBphM+JFjht1o/Z7ajY2yl9I9V0tarme+4hy0kf98e7xunyJpZnSlxY4pKlFXB1aLqNi1HaNezSUpz1sSwtir65b3r1oUsfmQknBO8N2tLHSCz99rtpCwI/PITi0F1s12o7QqaQVnHLPWqTYe3fS1Z+k6Rlhl1qq6Nn1XGcSvusZ1WsJYgliNhV0tbRITkSdZJJLEfRusLKrD5papqrbNgHrsSuYhYNf7VRtw0aryFKbHXLmOkx6KVSBcpu7PD6toiWpTiVJvTtVhpxwclQYb2rwTKEsopUy9NNfqZ2pwz3F+fPtClU3OHjN/Y4IlqZr6qs+qbVar2J3Z/Y+cjVq1Rbt6vNnJEt8/ortOXxE4HWNp1LrUUKdnTalOQ5xpTzsudYe4oZKlcQ3qnMMozvU2TqoqQ7Lt8My7yabYNnKM8UQVSEv8AsUz7GTp2HCUHkbdvR12t+yPN2n5idy2atwGG/THiY3HO689mXGJUzskIxmGz+GXk1/HJnHdmvHUj4msoZ9TujdxqSPKBi2lO5ImiNMr1sWhRr0jYptSjRKOnXs+SEptJGOOfwNefzDht3oPgO+5jIMkm+NK1OfMEW9TXf60v91VZqHBr36SuUwdS2t0ZMOYZbxfZPVHm52XlFPIZlEEW3zni1qXfCZUwk0Xq0r46k+hkYUtZHNq2h1kMyQyC3jOpHKw0oW5iztqU1pYGFiq0fXuOvzE+Vm0sysv1Trqmva46+JWmxBiekkmkthkaL4pjuzMtmrWgmMMWVX1kw3G1XK7IxTdImUVjClBcruqCwas4S2qZvDuMdMm/bBpGX5qasnUXsGtYhdjqHKpoMTSx6214Q+slyaFBLOoS81NEsGKR4PUOpbHq7wJUlazeovVZTdE3iOa9VLpw+X627XjjI+689PDetQ71uXfU+9LdqZRqOtqB2aWpR4mNlO7dr+zXhq+6Jr26tR3nqP2pwz3B+eftKlwZ3Lxu84LGtZXk4VNa9UXatRNbqi9p52O3TU1v3ETDdjl57Rz+/cUShVIXbS+zQrhApjfoM+TZx3AlKlUJwCf7a7z4WVvrHUuVsZVRuUy1ttXqkssTCC487P1VbquSsnbW21crHyrc6uzVdT7uxtdRUqmHLa31Usj20FdXuUO2J9g6yJMFESXQlItjLuj1zxTfQQw+WxS4qGsUgZdes1JnJPYU0ondK+LOjekL1siN7Su4xp3hO5TOnc9LYtWlzRSgh1qkszDVnqlHLXr0dN2Gj6GZj9OGv5iGeek71w3NOUZv6qPKlMd275u0IV/peY7r0pS7xFbNd59Lcn9j05QXVe/KlVjIxufcDYcEV51p572Fwpl3PFmo2yaPR1RNep6I6TraDxgugcNV2hyt6iM7c/MzMxOy2rWDEu8bw1267t6N+ejXnN7w5Lk1hULXMv2w6j16ti6IU5rlp2fJByOSdqkqJr/kLcIzf6xs+IShWqmbOVtbRWS/U6vqaJhDoOYHOE2F3jI4LtqbLBN4yujy82bZWmPtRdnVsG75pTb9YyZj3FwepWWUdR2dU7lejcIrtv8AGo3V3J49orjMelca0qzDjt06NXLV9xYa/nzE5vUola2qdyZSh2eJp5LBtcUc0t2pbqtK17MiadSVUimvTrz+Sj6X9p8d9f8A56+zuL3BpR4z0D05sLrUa5VJadW3a1XNbszez84itylrYuV59mgV+f0lmPwTOE1Ta9aa9GqIdZUR38+O/XPQ8aNLtqlBnHHBkW/JzdYdja2RbVsju15+R60bHfdybUvUL0sRKXR0rOjW2Wqk9he6f748rvKfaJQiCiVLociThJNkOsyxcRNCtPqIvSuK5c5L84hr72QRVFEb1ZczROO7dOwU1ebbKp1pj7x1mSd10zGdJIk7oxNHLE9hcQRzXQxcHQT9LONeJ7DTtjXKSwGWa4dofW2a0Rs1nN+eraT+4bsomnMw53fiZdl8z+a4yWK2HE4rgU+i+mkVsO64q6eieErkXz0c+1H0Zmy5AvZv58l2xPLn0J8/HqWWpCnZDoexPrTcpzzorkvp2Gg5w+xq+7eR3pOkWLPmCPyNj2sadwqRxPnWyawl0sruO4udZBk3WWJr4voI1Lm1axT1I2qN1mTF7i3ytK1a2jroSURtmV2VrGCxalnCzCvGdfXzFLpcuxarmkHiyv5LG91iu/PkSkFS5INUbl6LKmALtHYVljLHHSyt2eybIv2okdkpbjUHmtQW03zqryc+do4tq5t7xpjkjj12rHE7gk0amrTv0s5o1bdc47lCRWt21Um3oftx+Y86nTbk7VfNP3U5WejZg1KdLuRzTnr0/Jc9ReweO+xvzv8AadbkiV+T3FDzH3Oux0rme11aRBY69MXsPPxa3qlte1WnTg1Onm9Rb81/FziNb2DWuxQiza8u+vQrtntGJWkMTwsmvJwJLbKaPaykExd19iuNh76raj+WtocqvVs1Vc5BlM/coNrxVYe2tKCuMwUoZFMpdrjOHJZakapm2ueri2zU96+xjTdKWh3Iy3yfe7kSVTl8UysMLdyiUjF+j0NlfJMC7PgmxX5FwvKE7OfHJI1a2QnsgruwYNdE7w1rc1p8Wxo5pmRiYqc/KmRvRc+VQuUp2Ggjjupjew2DiplTJLMaJLg+yUppxj2t60S4x6JEmnFgwcEUhMlc3bhDt1ouiX1U5WJoi6kIL0ZUevRgdjVss18z0TuTzC6dz19Ic+dN0lF3I1B9J8z3OdFxyEPOPd23TUXSCrEeWYR2w5YoTqLaJrEXX5SXBZFgisxkld7W1qWCaW9Vs+y+Fq8oEyi8WsSHYUxLEVhSdZu+R7oeY28K7Oo6mXLlGXWXwqfWWBu+q3U+Yy5vS5ol0WcCLqxYMvSCb0yZ6XndpkNS2pkqbZR0FLJatPqmnj9lVZapwW44fdF6rNotaMKVejEckKC/Wh8gryRUEWeijjtTG6OyeM2qjIkxT6edv06NTOKPmsOb1KPfBqrdq317P3TngGlPt1NUn07Uzk7PujY1eDc5IZqQ4bPrI+nnY3IfYX52+0/FWjZ5Lb3uTW6Jnvgk7hlpFWs8jZPW4EQtarbEv1LBdYY+ef0X3Qaqb4jW9gV3tUWWdwWwbdXGv7QrqcUMuiUsmSBwRPlVutYrcoCJWtUrm2Yvu+JGvspVEI65vW6Iz/XrYvrJ8f8AdwjemUfO9hSabaukB1T/AAaQr7NsY8gCSf6eEJdpKtOsy90zhxt+OeHItmh11HGJimiV/KZrnpOI6auYoV0dW+1UhdkbLGsRh0SuWGodUrTPYtYjEohOmC/WqSJXrr0aNIuF0bOwqORTNBySiUwx3rPk7SnQpb9aUbHYU44Rx1cp52ucrr2K9W2W7otV9MpM50LjPivY69lsjrgzvWzxOSRDQqxaBWWelwKneW5DfodWSblXoVM5fxleFccdWNtVpYyOLWe9HerpQJtcZixN1NT9V9aWuPoi3DfujOXebFqNhnGfMkIQur2g5QSSofOIPI4KmTmwJ7HZyqLKiC+XGJzlVcdjYFkUA7I7aLinQ0rUDh87r3Tqt/1/+NQqnkYS0mjA4bZ8glf9BUM7jz9QbVs+yxli6WWdB5RIEuGiWw5TrGbc3W1N70oIxZjs1uKp9Sint0YU0pCpij8uW5xYW+HMIxYvy1UrPS7tejnfNunbzm/Zr2wapUpFiLH3DdhGaFI4J2pbULi3Prm3Tm5KhH9+S5rN+876gdWcs9Ufnb7NmublfltlS7sTqlqyAWLAbFasmN9YvX4DFO4hZV+skdVKvLtOnzHVmW4XW08qrbz18zqJ+uVbErzVF2Lk0irh9Z21XusHiq+y3OsnJfLLcK5e0ymiyJKkylSqKK4xkquOKlj3uZt/R6UMm4HX43fYi7DRsgHzPa2Cb4swl1sxXa0z07s8+Go2a+8+afieXNmpPr7xTr0rucSNshbZypupbdqP0FWVWjELYZ1gj9q6Kzefoh0uxPlzbnf6N3KX1zqtmw1aooks15loiq2cXBGqVy7GGKxkM40pGb1bL1arp6/PK3bJG1JqF2Qo4qynJolgqUhNEEZx7N1RaceyQwuZRGzGD2FX1oXKTnDum2odxlGL80+o81QjZYTecg1zVq6pf0LEGab1rTe8VRZ1rPvLRQOpD+lIPaMypP5vhdp1la61xie4MjH192NcJU9kqSWFPrXKX9ZXsHtiEzhuUs0iItmqapqzK7kcmgrYSve11gctSbcIx61S7Yq3mPbardL3Bxp0Fn3pGgdE1azqo3qzmhozLRlfXtHQ2vWdrOm/ErWa3rmUQ3e8vcHQNaTrO9A+sDZUs2WyrSfJVq8wQLO5/wB2xZXLm2TRZyWxS9MCOPX6vnBRapRratb7dBVnq3xnuUaFKXKfueyLUSZx1dg3JV6RikaB8Q2a7Trz0OQ4b0CzkvVPpjm/o/8AOn2nNegX+Z183FEvS1dAZ7CLFatmCQxf1/n0dh0/MbqbMIFrzrM/a4U0tjuqZ5r3ZpfFMRy1M6XJGL6dlL5EnxNiVOUccEskCiP7o9lL1BFqyxVMAVV+ztRX2yMrKU1mphyz1lXLDtpKKw+rLN31E1kL9deZWFiexvvnlBtCv6ZxjzbSX4+g0Z4LlLodbMVNM7u2o
Скачать книгу