Вокруг света за 80 бутылок вина. Майкл Весет

культовых вин (в экологичном стиле), Линия Фейринг (22 мая, 2013) и «Итак Шато Мусар абсолютно натурально и экологично», Вино, естественно (ноябрь 23, 2010). В уважительных отзывах о Серже Ошаре после его смерти упоминается о его вкладе в развитие движения запроизводства экологичного вина.

      31

      Ищите более подробный отчет о том, что мы узнали о винных войнах в Грузии в моей следующей книге.

      32

      Для интересного знакомства с этим винным регионом см. «Откупоривая Кавказ: Вина из Турции, Армении и Грузии» Мэтта Хорки и Чарин Тан (Exotic Wine Travel, 2016).

      33

      Особая благодарность Бартоломео Бродбенту за подробный рассказ о том вине 1984 г.

      34

      Интересную дискуссию об истории развития алжирского виноделия можно найти в книге Джулио Мелонии, Джона Суиннена, «Взлет и падение крупнейшего в мире винного экспортера и его институциональное наследие». Journal of Wine Economics 9:1 (2014) с. 3–33. Род Филлипс также обсуждает взлет и падение Алжира в книге «Французское вино: История» (Berkley: University jf California Press, 2016).

      35

      Мелони и Суиннен, «Взлет и падение», с. 11.

      36

      Мелони и Суиннен спорят о том, что регулирование апелласьонов – это наследие алжирской винной индустрии в современном мире.

      37

      Джон и Эрика Плэттер, «Африка без пробки: Путешествия на территорию экстремального вина» (Южный Сан-Франциско: Гильдия ценителей вина, 2002), с. 33–35.

      38

      Я рассказывал, как футбол стал футбольной ассоциацией, а затем европейским футболом, в своей книге 2005 г. «Globaloney».